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鹽水農會蔥香肉燥罐頭,古早味蔥香肉燥,方便即食,輕鬆享受台灣傳統美味

鹽水農會蔥香肉燥罐頭,古早味蔥香肉燥,方便即食,輕鬆享受台灣傳統美味
這天在鹽水農會購買了一罐蔥香肉燥罐頭。這款產品是現代人忙碌生活中,方便快速的料理選擇。選用松阪肉與後腿肉製成,加熱後即可食用,方便快速。相較於常見的肉末罐頭而言,這罐頭是條狀的形式,肥瘦交錯,口感相對而言更加豐富。

麻豆助碗粿&水粄粥,虱目魚骨熬製米麋遇上粿,創新滋味暖心暖胃的台南味【台南市中西區|麻豆助碗粿&水粄粥】

麻豆助碗粿&水粄粥,虱目魚骨熬製米麋遇上粿,創新滋味暖心暖胃的台南味【台南市中西區|麻豆助碗粿&水粄粥】
台南中西區西門路的【麻豆助碗粿&水粄粥】,是傳承百年的「助仔碗粿」第四代所經營的店面。店家現在是經營晚餐及宵夜時段。店內保留了古早味的攤車和桌椅,帶有滿滿的復古氛圍。其中最特別的是他們家的水粄粥了吧!將粿和虱目魚骨熬製的米麋結合成獨特的料理「水粄粥」。基底的米湯風味柔柔淡淡的,藉由伴著上面的配料吃,讓米麋的風味更有變換。

白河鴨先生,先滷後再用油半煎炸更添風味,香氣迷人,滷汁鹹香微甜的滋味,讓人一口接一口【台南市白河區|白河鴨先生】

白河鴨先生,先滷後再用油半煎炸更添風味,香氣迷人,滷汁鹹香微甜的滋味,讓人一口接一口【台南市白河區|白河鴨先生】
台南白河市場周邊,有間以鴨肉料理主打的攤位【白河鴨先生】。他們家的鴨肉滷汁鹹香,帶點甜味感。點完後還會再油煸,因此吃的時候,因為熱度使得香氣更加誘人。白河鴨先生從下午開到晚上,主要經營午後點心還有晚餐時段。這天走訪吃的食材風味口感都不錯,是一間經過,會想買來當點心的口袋名單。

顛覆傳統!黑色酥炸銀魚的味覺震撼【高雄市鼓山區|永心浮島 YONSHIN FUDOPIA – Seafood & Wine Bar】

顛覆傳統!黑色酥炸銀魚的味覺震撼【高雄市鼓山區|永心浮島 YONSHIN FUDOPIA – Seafood & Wine Bar】
永心浮島是老新台菜旗下的新品牌,以創新台菜和海鮮料理聞名,餐廳選址在高雄流行音樂館附近,擁有絕佳的海景視野,車輛可停放於流行音樂館,隨後沿著港邊漫步,穿過長長的攤販,越過大港橋,壯麗的景觀盡收眼底,遠方更可望見高聳的85大樓。從餐廳往外看,映入眼簾的是潔白的大港橋與磚造倉庫,海景環繞,讓人倍感舒適與放鬆。 即使開幕已有一段時間,訂位仍是一位難求,連續打了六通電話才成功預約到座位,可見其受歡迎程度。

阿里山森林鐵路車庫園區,阿里山林業鐵道的時光隧道【嘉義市東區|阿里山森林鐵路車庫園區】

阿里山森林鐵路車庫園區,阿里山林業鐵道的時光隧道【嘉義市東區|阿里山森林鐵路車庫園區】
阿里山森林鐵路車庫園區原本是阿里山林業鐵路停放、維修、整備車輛的核心基地,2010年開放部分區域供遊客參觀。讓遊客能一窺阿里山林業鐵道的歷史風華。整個園區分為作業區域與開放區域。作業區域為車輛檢修保養維護的修理工廠,以及停放機車頭、車廂的嘉義車庫。開放區域則展示了多款珍貴的機車頭、轉車盤、車廂,以及提供遊客服務的遊客服務中心。

意遊未盡農鮮直販所,鹽水農特產購物中心,一站購足台灣各地農特產【台南市鹽水區|意猶未盡農鮮直販所】

意遊未盡農鮮直販所,鹽水農特產購物中心,一站購足台灣各地農特產【台南市鹽水區|意猶未盡農鮮直販所】
「鹽水意遊未盡農鮮直販所」是台南鹽水區農會旁的農產直銷中心。提供鹽水在地的農特產品外,也匯集不少台灣各地的特產。走訪鹽水時,若是想買點農特產時,到意遊未盡農鮮直販所逛逛,應該也是不錯的選擇。