玉井有間地瓜球【東東強地瓜球】口味不錯,在星期三時回出攤,他們家很好認,大概從對街就可以聽到老闆以人肉大聲公大聲叫賣,吼!那宏亮的聲響,讓出次走訪的五十咩熊熊嚇到,一天好奇買了一包後,沒想到他們家的口味頗涮嘴的,外表酥香中層Q韌,鮮明的地瓜香氣,讓人涮嘴的一顆接著一顆。
逛夜市吃完一輪後,當然要買個飲料來當個結尾囉,在台南的夜市,有種喝的【雪淇冰】,是用紅茶或是冬瓜茶當基底,搭配上一球球的雪淇冰,喝的時候攪一攪搖一搖,就可以喝到古早清冰那種香香的味道,伴隨著紅茶或冬瓜茶。這陣子到玉井夜市發覺有一間【晶賀飲】,竟然還用碳酸飲料來搭配雪淇冰,喝起來多了碳酸飲料的風味,搭起來意外的還蠻喜歡的說,之後走訪肯定還會再買上一杯。
鱔魚意麵是台南的小吃之一,每一間的風味口感差異不小,所以平常五十咩有自己喜歡吃的鱔魚意麵店,但最近從玉井的社團挖掘到一間在玉井夜市開攤的鱔魚意麵店,走訪的時後沒想到他們家的口味也不錯,鱔魚吃起來除了彈性之外還透點細軟的口感,搭配著酸裡透甜的風味,還有那香氣鮮明的鍋氣,讓人一瞬間清光一整盤。
玉井夜市在星期三以及星期六的時候會開攤,走訪玉井夜市有什麼可以吃呢?若是想要來點炸物的話,這攤【玉井阿進の店-豆乳香雞】還蠻不錯的說,之前經過兩次,前面人潮都不少,是一間還蠻人氣的豆乳雞攤,這天點的雞翅以及無骨雞肉吃起來不論肉質或是調味都不錯,是在附近想要吃豆乳雞時,會買上幾分來嚐嚐的口袋名單。
逛夜市應該算是台灣人最愛的夜間活動之一了吧,每個夜市都幾乎有一間人氣很旺的牛排店,這次走訪一間主要在玉井夜市以及楠西夜市出沒的牛排攤「皇品牛排」,五十咩逛夜市經過這間店時,總是可以看到他們家排上不少人潮,而且他們家在地經營10多年,是一間蠻受在地人歡迎的牛排攤。
夜市有不少平價又美味的美食小吃,每個鄉鎮都有夜市,這天探訪台南玉井的夜市,首先嘗試玉井在地社團推薦的口袋名單「廣華養生藥膳」,他們家藥膳風味平順不會過於濃厚,讓人順順的搭配著肉或是麵線一起吃,另外他們家給的肉不少,而且燉煮的口感也不錯,是一間若是在附近,要吃藥膳料理時會選擇的口袋名單。
廟廟市集是一個在台南成功路上,大觀音亭興濟宮的廟埕舉辦的不定時市集,而且在旁邊有大樹,這景象看起來就像是古早時,在廟前那種熱鬧聚落的感覺,另外廟廟市集進駐的攤子是以較新的攤販為主,有別於傳統一般夜市,大都是受年輕族群歡迎的攤位,所以逛起來還蠻新奇的。
玉井夜市吃什麼?玉井除了是芒果的故鄉之外,也深藏不少在地的美食,在星期三以及星期六的時候,到了晚上時段,也有固定的夜市會在玉井民族路周邊開攤,最近由於常和朋友小蘋果小姐一同走訪玉井,既然玉井有夜市,當然有機會就要探索一下,最具有台灣味的在地美食文化囉,但由於五十咩不是在地人,所以先和玉井的社團團友挖掘了一下在地人會想要優先推薦的5間口袋名單。
新市夜市是一個不算很大的夜市,是在每周日會有攤商擺攤,由於不少南科人在新市生活,假日若是留在新市的話,夜市應該是不錯的選擇,今天跟著朋友去走訪一間位於新市的921地瓜球,他們加地瓜球的造型就跟人不太一樣了,做成長條橢圓狀,而且口味也很不錯,吃起來外表酥脆裡面Q彈帶有一些韌性,咬著咬著還會持續聞到鮮明的地瓜香味伴隨著地瓜球的甜味,好吃涮嘴味道濃,是以後會想再訪的新市夜市美食口袋名單。
這天和朋友走訪台南新市夜市,新市是很多南科人生活的地方,到了週日若是還留在新市的話,晚上有夜市可以逛,這天跟在新市生活的朋友一起走訪一間新市夜市外圍的蚵仔煎店【福祺蚵仔煎】,聽說是在地還蠻多人走訪夜市時,會選擇的一間店家,今天就跟著朋友的腳步一起探訪這間店吧。