台南夜市

台南 是什麼樣的工作內容,讓老闆一夜白髮!台南大益夜市的鹿港傳統甜食攤 台南市東區大益夜市|洲好記龍鬚糖

台南 是什麼樣的工作內容,讓老闆一夜白髮!台南大益夜市的鹿港傳統甜食攤 台南市東區大益夜市|洲好記龍鬚糖
最近逛大益夜市時,有看到一間洲好記的攤位。攤位的老闆製作餐點時,整個人還有整攤都被白粉覆蓋滿,看起來格外顯眼。認真一看,原來是一間以龍鬚糖為主的小攤。由於以前完全沒吃過這種小吃,所以就想說剛好可以嘗鮮看看。

台南 逛夜市時QQ彈彈的涮嘴小吃,麻辣還有原味兩種魚蛋,還可選搭三種調味粉 台南市東區大益夜市|川味蔡魚蛋

台南 逛夜市時QQ彈彈的涮嘴小吃,麻辣還有原味兩種魚蛋,還可選搭三種調味粉 台南市東區大益夜市|川味蔡魚蛋
逛夜市時,魚蛋是自己還蠻喜歡吃的一到小吃。這天走訪台南東區的大益夜市時,隨意買了一間川味菜的魚蛋來品嘗。店裡基本魚蛋有原味以及麻辣兩種口味可以選擇,還有三種調味料可以增添風味。整體風味口感都不錯,若是逛夜市想要吃點小東西時,一整個很可以。

台南 台南夜市拔絲地瓜/拔絲薯條,外表有層硬脆的麥芽糖香甜外衣,涮嘴度滿點,周末配電視的好選擇 台南市東區大益夜市|春發拔絲地瓜

台南 台南夜市拔絲地瓜/拔絲薯條,外表有層硬脆的麥芽糖香甜外衣,涮嘴度滿點,周末配電視的好選擇 台南市東區大益夜市|春發拔絲地瓜
這天走訪一間春發拔絲地瓜,他們家是位於台南大益夜市的攤位,平常還會在雲林以及彰化的夜市擺攤。這天走訪覺得還蠻適合買上一些回家,再搭配上電視飲料,一整個很可以。春發店裡只有兩種品項,一個是拔絲地瓜,一個則是拔絲薯條。地瓜會多了個香甜滋味,而薯條酥脆口感,再搭配包裹再外的麥芽糖,涮嘴度滿點。

台南 銅板義大利麵,台南夜市義大利麵小攤,想吃義大利麵時的實惠選擇 台南市東區大益夜市|銅板義大利麵

台南 銅板義大利麵,台南夜市義大利麵小攤,想吃義大利麵時的實惠選擇 台南市東區大益夜市|銅板義大利麵
大益夜市位於台南南紡的斜對面,目前剛開始營運不算太久,相對的人潮還有攤位數都不多。這天走訪一間銅板義大利麵,若沒有需要一般店面用餐空間氛圍,還有可以接受免洗餐具的話。銅板義大利麵價格實惠,口味也平順,是一間想省錢又想吃義大利麵時,還不錯的選擇。

台南 玉井夜市/武聖夜市/佳里夜市會出沒的美味石板烤肉,肉質彈韌香氣四溢,涮嘴度滿點 台南夜市|那魯灣石板烤肉

台南 玉井夜市/武聖夜市/佳里夜市會出沒的美味石板烤肉,肉質彈韌香氣四溢,涮嘴度滿點 台南夜市|那魯灣石板烤肉
這天逛台南玉井的夜市時,發現了一間那魯灣石板烤肉,沒想到意外地覺得還不錯欸!店裡豬肉是以山豬肉為食材,選綜合烤肉的話,用山豬肉搭配山豬肉香腸,以及一些配料去拌炒。吃起來肉質彈韌口感不錯,而且伴隨炒料香味,買回家搭配電視吃,一整個超涮嘴。是一間逛夜市看到時,會選擇的口袋名單。

台南 大東還有花園夜市裡,人氣臭豆腐店 台南市東區|延記臭豆腐

台南 大東還有花園夜市裡,人氣臭豆腐店 台南市東區|延記臭豆腐
在大東夜市裡,有間臭豆腐店【延記臭豆腐】是走訪夜市時,常常吃的一間攤子。他們家開業蠻久了說,從五十咩剛到台南,就已經知道這間店了,吃到現在也有10多年了。延記臭豆腐整體風味口感還有醬料都搭配得不錯,逛夜市想來份臭豆腐時,應該是間不錯的口袋名單。

台南 夜市吃完一輪後,來杯風味濃厚的冬瓜檸檬當結尾剛剛好,藏身大東夜市裡好喝的冬瓜檸檬飲料攤 台南市東區|大東夜市冬風茶飲

台南 夜市吃完一輪後,來杯風味濃厚的冬瓜檸檬當結尾剛剛好,藏身大東夜市裡好喝的冬瓜檸檬飲料攤 台南市東區|大東夜市冬風茶飲
大東夜市是不少台南人常常逛的夜市之一,而且裡面好吃的攤子也不少,所以每隔一陣子,常常會到夜市走訪一下。在吃完一輪後,最後常常會到這間【冬風茶飲】的大東夜市攤點上一杯冬瓜檸檬。那濃厚的檸檬還有冬瓜香味,搭配恰到好處的甜味,最後來上一杯當結尾剛剛好。

台南夜市吃哪攤?每次走訪那個夜市時,就是會有幾個攤位想一買再買(2022/3收錄12間)

台南夜市吃哪攤?每次走訪那個夜市時,就是會有幾個攤位想一買再買(2022/3收錄12間)
台南有不少夜市,每個夜市可以說是臥虎藏龍,都有一些不錯的店家藏身在各大夜市。這篇文章將吃過,覺得還不錯的攤位彙整在一起,每間都是五十咩自己會一吃再吃的口袋名單。若是大家還有其他更不錯的口袋名單,也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔。讓大家互相交流,一起尋覓各處不錯的夜市美食。

台南 開業25年的夜市鍋貼小攤,鹽行夜市本淵寮夜市花園夜市都看的到 台南市永康區|小鬍子鍋貼

台南 開業25年的夜市鍋貼小攤,鹽行夜市本淵寮夜市花園夜市都看的到 台南市永康區|小鬍子鍋貼
台南夜市應該是不少人晚餐或是宵夜時段,常常尋覓美食的好去處,每個人都有心目中喜歡的攤位,所以常常走訪特定夜市時,會吃的就是那幾攤。鹽行夜市有一間小鬍子鍋貼,也是五十咩經過時,習慣買上一份來嚐嚐的攤位。雖說吃起來沒有特別驚艷,但經過時,不知道為什麼,常常就會點上一份來吃。

台南 夜市現烤蚵蚵鮮彈帶汁,鹹鹹的滋味伴著蚵仔本身鮮味,讓人欲罷不能的台南在地好滋味 台南市永康區|蚵男鮮蚵本舖

台南 夜市現烤蚵蚵鮮彈帶汁,鹹鹹的滋味伴著蚵仔本身鮮味,讓人欲罷不能的台南在地好滋味 台南市永康區|蚵男鮮蚵本舖
夜市有不少不錯的美食,而台南是蚵仔的產地之一,因此夜市有不少間以烤蚵/烤生蠔為主的攤位。其中有一間位於鹽行夜市、善化夜市、武聖夜市開攤的店家【蚵男鮮蚵本舖】是五十咩想吃烤蚵時,就會走訪的口袋名單。鮮彈多汁的蚵仔,伴隨著本身鹹味以及鮮味,讓人一顆接著一顆停不下來。