這天星期三，逛台南玉井夜市。玉井星期三夜市好吃的選擇不少，這天走訪看到一間很久沒吃的台灣小吃-豬血糕，買上一隻來回味一下。豬血糕蒸了過後，搭配上醬料、花生粉、香菜。吃起來口感軟黏，伴隨蒸籠一些木頭的香氣，再搭配上花生粉的香味以及醬料的鹹甜滋味。久久買上一隻回味一下，一整個很可以。

這天逛台南玉井的夜市時，發現了一間那魯灣石板烤肉，沒想到意外地覺得還不錯欸！店裡豬肉是以山豬肉為食材，選綜合烤肉的話，用山豬肉搭配山豬肉香腸，以及一些配料去拌炒。吃起來肉質彈韌口感不錯，而且伴隨炒料香味，買回家搭配電視吃，一整個超涮嘴。是一間逛夜市看到時，會選擇的口袋名單。

玉井夜市有不少不錯的美食，這天走訪時，吃了一間【朱家莊豆乳雞】。覺得他們家豆乳醃漬的味道還蠻鮮明地說，吃起來帶有鹹香透著特殊的醃料香氣，風味很喜歡。不過豆乳雞的口感覺得可能有放一下，所以吃起來偏軟，少了些酥脆感。而豆乳雞翅口感酥脆帶彈，吃起來油香涮嘴。

玉井夜市有不少不錯的攤位，這天和朋友探訪玉井夜市，嘗試了一間【廣林滾筒炭烤】。用滾筒的方式來烹調食材，再搭配上炭火，因此整體吃起來烘烤均勻，而且伴隨著炭火香味。店家的醬料調配的也不錯，吃起來透著甜甜的滋味伴隨著鹹香，走訪過兩次，食材大部分吃起來也都還不錯，是一間看到想吃炭烤時，會選擇的口袋名單之一。

玉井有間地瓜球【東東強地瓜球】口味不錯，在星期三時回出攤，他們家很好認，大概從對街就可以聽到老闆以人肉大聲公大聲叫賣，吼！那宏亮的聲響，讓出次走訪的五十咩熊熊嚇到，一天好奇買了一包後，沒想到他們家的口味頗涮嘴的，外表酥香中層Q韌，鮮明的地瓜香氣，讓人涮嘴的一顆接著一顆。

最近逛玉井夜市時，吃到一個很不錯的鍋貼口袋名單【豪佳黃金鍋貼】，那底部煎到黃褐色澤，還伴隨著酥脆，表皮帶有Q度，還有那讓人涮嘴的肉餡，鹹香之外，還透著高麗菜的脆度，以及那鮮美的甜味，玉井這間豪佳黃金鍋貼，是一間五十咩走訪玉井夜市時，必定會再訪的夜市美食口袋名單。

逛夜市吃完一輪後，當然要買個飲料來當個結尾囉，在台南的夜市，有種喝的【雪淇冰】，是用紅茶或是冬瓜茶當基底，搭配上一球球的雪淇冰，喝的時候攪一攪搖一搖，就可以喝到古早清冰那種香香的味道，伴隨著紅茶或冬瓜茶。這陣子到玉井夜市發覺有一間【晶賀飲】，竟然還用碳酸飲料來搭配雪淇冰，喝起來多了碳酸飲料的風味，搭起來意外的還蠻喜歡的說，之後走訪肯定還會再買上一杯。

鱔魚意麵是台南的小吃之一，每一間的風味口感差異不小，所以平常五十咩有自己喜歡吃的鱔魚意麵店，但最近從玉井的社團挖掘到一間在玉井夜市開攤的鱔魚意麵店，走訪的時後沒想到他們家的口味也不錯，鱔魚吃起來除了彈性之外還透點細軟的口感，搭配著酸裡透甜的風味，還有那香氣鮮明的鍋氣，讓人一瞬間清光一整盤。

玉井夜市在星期三以及星期六的時候會開攤，走訪玉井夜市有什麼可以吃呢？若是想要來點炸物的話，這攤【玉井阿進の店-豆乳香雞】還蠻不錯的說，之前經過兩次，前面人潮都不少，是一間還蠻人氣的豆乳雞攤，這天點的雞翅以及無骨雞肉吃起來不論肉質或是調味都不錯，是在附近想要吃豆乳雞時，會買上幾分來嚐嚐的口袋名單。

逛夜市應該算是台灣人最愛的夜間活動之一了吧，每個夜市都幾乎有一間人氣很旺的牛排店，這次走訪一間主要在玉井夜市以及楠西夜市出沒的牛排攤「皇品牛排」，五十咩逛夜市經過這間店時，總是可以看到他們家排上不少人潮，而且他們家在地經營10多年，是一間蠻受在地人歡迎的牛排攤。