平常在台南北區的魚兒漫游舒活館按摩，一日看到對面有間新的餐廳【封神膀（西門店）】。身為超愛豬腳腿庫料理的五十咩，一看到立刻決定嚐鮮一波。這間店主打各式豬腳相關料理，包含腿庫、豬舌、豬手，以及限量的虎掌飯（豬蹄筋）。目前走訪過兩次，不僅滷汁有滷透且滋味也拿耶的剛剛好。那Q彈帶有軟黏筋感的虎掌更是讓人一吃回味。喜歡滷豬腳料理相關的朋友，這間可以收藏口袋名單！

台南泰式料理選擇豐富，今天走訪這間位於台南轉運站附近的【YUM MAMA泰式料理】，由原主打泰式船麵的「泰木薩」團隊全新轉型打造。店內環境走簡約清新的木質暖調路線，餐點則改以泰式打拋與酸辣料理為主打，提供豐富的飯麵食、湯品及炸物選擇。 這次吃的「打拋牛肉飯」醬汁鹹香帶甜、十分下飯，搭配富有嚼勁的牛肉與長米，讓人忍不住一口接一口；而「海鮮木瓜沙拉」酸甜甘美且清爽爽脆的風味，成為完美的開胃擔當。不僅打...

台南開元路上有間無名虱目魚 ‧ 肉燥飯，人氣一直都很旺，每次去吃總是忘記要記錄一下。這天心血來潮，一早帶了相機來去吃早餐。走訪他們家，當然是要點碗肉燥飯，肉燥飯醬汁滋味剛好，鹹甜不會過於油膩，而且入味涮嘴。還有再搭個湯。像這天吃的魚皮魚丸湯之中，其中魚皮是一面有裹漿，因此除了魚皮本身口感外，還有丸子類那種Q彈感交錯。若是想再吃多一點，經費夠的話，直接加個乾魚肚。吃完超滿足。

原來小東路這間無名麵店有店名，之前走訪，都不知道他們家叫做竹滬麵店。從早上11點開到凌晨12點，下午沒有午休。幾乎白天隨時想吃都沒問題。今年9月重新整修好，才開始營業。新的空間打造的清新舒適，環境簡潔明亮，拍照隨便拍隨便美。久久沒吃他們家，剛好也順道回味一波。

台南海安路上，有間人氣的剉冰老店-黃火木舊台味冰店是每每想要吃剉冰時，總是會想起的一間口袋名單。店裡配料都煮得不錯，口感都是在自己喜歡的範圍。這天心血來潮點了碗芋頭冰。芋頭用成泥狀，吃起來柔柔的芋香伴隨著甜味，再搭配上剉冰及糖水，夏天來上一碗很可以。

台南北區在東豐路前鋒路交叉口附近，有一間偏向外帶的炒飯小店-碎金。店裡以東南亞的風味為主，有7種口味隨選。初次走訪點了份經典南洋風味，濃郁的香氣，鹹香帶辣伴著點甜甜的滋味，吃起來超涮嘴。是還蠻少見又讓人心醉的炒飯口味。

洪瑞珍是以三明治而聞名，不少地方都有分店。台南的分店則位於台南轉運站附近，約600公尺的距離。走訪洪瑞珍三明治多次，最愛點的就是他們家的中華滿漢三明治了。鬆軟的吐司裡面，包夾上火腿、起司、蛋片。單純的搭配，柔和的香氣，看似簡單平實。但沒想到裡面的奶油還有那美乃滋，增添了一些酸甜的滋味，以及柔滑的口感，讓人有種畫龍點睛的感覺。

周末晚上在想要和朋友到哪裡小聚？這間台南轉運站附近的蓋拉澳式漢堡很可以。半露天的用餐空間、還有帳篷、油桶火爐、摺疊桌椅，在市區也能享受野營的氛圍。13種口味的漢堡任選，來點小炸物搭配個酒飲或氣泡飲。不定時還會有駐唱表演，根本是夜間超Chill好去處。

台南北區民德中學附近，有間還不錯的餐食咖啡甜點店-日落之後。空間不大，環境打造的簡約清新。這天走訪點上一份餐點及甜點。叻沙海鮮麵裡麵搭配上不少食材，湯順口之外，海鮮新鮮，整碗吃完超滿足。拿鐵的風味及配比也抓的剛好，布丁也好吃。是一間在附近，想找間環境舒適一些，可以和朋友聊天用餐時，會選擇的口袋名單之一。

在台南轉運站及台南二中附近，意外發現一間還不錯的麵食店-湯馨麵食館。麵店環境比較簡單，帶點復古懷舊的氛圍。走訪湯馨麵食館多次，還蠻喜歡他們家的餐點。韭菜水餃、炸醬麵、酸辣湯、炒手、麻醬麵，都還蠻喜歡的說。是一間日常吃麵食時，會選擇的口袋名單之一。