屏東內埔吃什麼?

屏東 內埔粉漿蛋餅早餐店,表皮酥脆中層厚實彈軟,有近20口味可以選擇,還有多種醬料可以搭配 屏東縣內埔鄉|約豊商行

屏東 內埔粉漿蛋餅早餐店,表皮酥脆中層厚實彈軟,有近20口味可以選擇,還有多種醬料可以搭配 屏東縣內埔鄉|約豊商行
約豊商行是一間在屏東市的早餐店,2023年8月時,在內埔開了一間分店。約豊商行是一間以粉漿蛋餅為主打的早餐店。有近20種蛋餅口味,還有多種醬料可以選搭。這天走訪,還蠻喜歡他們家的蛋餅,整體風味以及口感都還不錯。是一間在內埔,想吃粉漿蛋餅時,會選擇的早餐店口袋名單。

屏東 內埔昌黎祠前,3小時限定的客家特色小吃,從小吃到大,讓人懷念的好滋味 屏東縣內埔鄉|昌黎祠前無名瓜粄肉粽

屏東 內埔昌黎祠前,3小時限定的客家特色小吃,從小吃到大,讓人懷念的好滋味 屏東縣內埔鄉|昌黎祠前無名瓜粄肉粽
瓜粄是屏東客家庄裡,有機會看到的客家特色小吃。在內埔早上早餐時段,昌黎祠前面有一攤【無名瓜粄肉粽】,一早6點就開賣,大概賣到9點。點上一份後,看老闆把粉漿舀上一匙到鍋中,沒多久就能上桌囉。瓜粄再搭配上店家調配的蒜頭醬油,讓人一口接著一口吃起來超涮嘴。

屏東 開業40年內埔老店,從小吃到大回憶的好滋味,麻醬濃厚伴隨麵香讓人一口接一口 屏東縣內埔鄉|阿英麵店

屏東 開業40年內埔老店,從小吃到大回憶的好滋味,麻醬濃厚伴隨麵香讓人一口接一口 屏東縣內埔鄉|阿英麵店
阿英麵店是一間在地開業約40年的老麵攤,也是一間五十咩從小吃到大的麵店,因此到了現在,偶而想起他的味道時,就想要回訪一下。這天又回屏東走訪美食,好不容易有機會當然要回訪一下囉。阿英麵店從早上開到晚上11點,所以不論是要吃正餐、點心、或是宵夜都沒問題。

屏東 內埔超美泰式景觀餐廳,讓人瞬間到泰國的感覺,園區內隨便拍隨便美 屏東縣內埔鄉|泰國高腳屋

屏東 內埔超美泰式景觀餐廳,讓人瞬間到泰國的感覺,園區內隨便拍隨便美 屏東縣內埔鄉|泰國高腳屋
在內埔有一間以泰國景觀為主的主題餐廳【高腳屋】他在內埔已經開了好久,只不過一直沒有機會走訪,最近終於約了朋友一同探訪一下這間人氣還蠻旺的泰國景觀餐廳。他們家環境建築物打造的視覺感氣勢度滿點,照片拍起來都有特別的氛圍感,就好像真的到泰國一樣,感覺是個帶上家人或朋友聚餐的好地方。

屏東 內埔在地青草茶老店,在媽祖廟附近餐後來上一杯去油解膩的好良伴 屏東縣內埔鄉|台東青草茶

屏東 內埔在地青草茶老店,在媽祖廟附近餐後來上一杯去油解膩的好良伴 屏東縣內埔鄉|台東青草茶
內埔是五十咩的家鄉,常常會到媽祖廟附近找吃的,在吃完一輪之後,覺得油膩時,總是會到附近的【台東青草茶】來上一杯,他們家是一間台式古早的飲料店,除了青草茶之外,還有冬瓜茶、紅茶、枸杞茶、蓮藕茶、薏仁茶..等,整體喝起來不會太甜風味淡柔,餐後買來搭配剛剛好。

屏東 內埔20多年的麵店,熟悉的客家庄鹹湯圓,每隔一陣子就想回鄉重新回味一下 屏東縣內埔鄉|好朋友麵店

屏東 內埔20多年的麵店,熟悉的客家庄鹹湯圓,每隔一陣子就想回鄉重新回味一下 屏東縣內埔鄉|好朋友麵店
鹹湯圓是五十咩生活在客家庄時,每到了冬至或是特定的節日時,常常會吃的一道特色美食小吃,只不過內埔的鹹湯圓相較於其他鄉鎮,裡面的餡料完全不同,餡料大都用的是客家的炒料,濃厚的鹹香滋味在咬開的同時,一併釋出。這天走訪一間內埔在地20多年的麵店,覺得他們家的鹹湯圓,是回憶中習慣的好滋味,整體吃起來也不錯,會是想要吃鹹湯圓時的口袋名單。

屏東 深藏在內埔被農地包圍的可可農場,清水模素雅又有質感的設計,隨便一拍美照就來 屏東縣內埔鄉|Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場

屏東 深藏在內埔被農地包圍的可可農場,清水模素雅又有質感的設計,隨便一拍美照就來 屏東縣內埔鄉|Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場
最近發覺了一個內埔的新景點【Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場】,五十咩家鄉在內埔,竟然這麼慢才得知這邊蓋了一個超美的可可農場,園區環境超寬敞,以清水模為主,而且環境打造的很有質感,不少角落根本隨便拍隨便美。裡面還有可可生態體驗,或是有販售各式巧克力產品。所以不論是要與家人小孩走訪瞭解可可,或是約上姊妹拍照打卡,都十分適合。

屏東 超可愛小攤周末假日限定,韓國街邊小吃「糖餅」在內埔也吃的到 屏東縣內埔鄉|Min Min食糖 韓國糖餅

屏東 超可愛小攤周末假日限定,韓國街邊小吃「糖餅」在內埔也吃的到 屏東縣內埔鄉|Min Min食糖 韓國糖餅
糖餅是韓國的街邊小吃,最近假日時在屏東內埔也吃的到,【Min Min食糖 韓國糖餅】是2021年新開的小攤,目前只有在週末的時候營業,攤位打造的小巧可愛,店裡糖餅有兩種口味,一個是黑糖原味糖餅,另外一個是黑糖堅果糖餅,對於沒嘗過糖餅的五十咩而言,還蠻新奇的說。

屏東 到屏東喝牛雜牛肉湯,又是要這種加上xxx的在地熟悉好滋味,內埔20多年在地老店,炒工還有調味不錯,單人走訪多人共食都合適 屏東縣內埔鄉|林記牛雜湯

屏東 到屏東喝牛雜牛肉湯,又是要這種加上xxx的在地熟悉好滋味,內埔20多年在地老店,炒工還有調味不錯,單人走訪多人共食都合適 屏東縣內埔鄉|林記牛雜湯
屏東的牛肉湯跟台南的牛肉湯有很大的差異,就是在於屏東的牛肉湯不少間以九層塔為基底,因此喝起來都會夾帶九層塔的香味。這天走訪了一間五十咩家鄉,以牛肉料理為主的餐廳,店裡餐點口味都不錯,這天炒的品項有香,調味也剛好不會太重,牛雜湯以九層塔為基底,搭配上牛雜配料,吃起來口感豐富有變化,搭配上沾醬後,又多了份鹹香,是一間要用餐時會想再訪的口袋名單。

屏東 內埔在地的小麵攤,在外面生活這麼久,還是家鄉的那碗麵最對味 屏東縣內埔鄉|文魁麵店

屏東 內埔在地的小麵攤,在外面生活這麼久,還是家鄉的那碗麵最對味 屏東縣內埔鄉|文魁麵店
內埔是五十咩的家鄉,因此從小到大生活在這邊,也累積不少在地的美食口袋名單,現在生活在台南,常常會懷念家鄉的美食,每次回到內埔總是要探索幾間在地的口袋名單,一一記錄下家鄉一間間的美食,這天走訪一間在巷弄理的麵攤「文魁麵店」,那麻醬鮮明的香氣搭配上肉燥的鹹香,巴附在麵條之上,讓人涮涮涮的一口一口狂吸。