嘉義美食

嘉義 開業將近40年的嘉義涼麵老店,麻醬,醬油,蒜香以及嘉義特有的白醋,讓人上癮的嘉義在地好滋味 嘉義市西區|四味果汁

嘉義 開業將近40年的嘉義涼麵老店,麻醬,醬油,蒜香以及嘉義特有的白醋,讓人上癮的嘉義在地好滋味 嘉義市西區|四味果汁
嘉義除了火雞肉飯之外,涼麵也十分特別,除了基本的麻醬以及醬油之外,還會加上一個叫做「白醋」的醬汁來搭配。這天走訪個四味果汁涼麵是一間在地38年的老店,從民國62年開業至今,累積了不少人氣。他們家的涼麵風味吃起來很不錯,除了鮮明的蒜香以及麻醬之外,多了白醋柔和的滋味,以及一個若有似無的香氣,讓人越吃越上癮,是一間走訪嘉義時,會持續在訪的涼麵店。

嘉義 嘉義葡萄柚綠茶除了御香屋之外,覺得這間知更鳥巢更值得一推,果肉給的很夠,喝起來超滿足 嘉義市東區|知更鳥巢鮮果茶飲

嘉義 嘉義葡萄柚綠茶除了御香屋之外,覺得這間知更鳥巢更值得一推,果肉給的很夠,喝起來超滿足 嘉義市東區|知更鳥巢鮮果茶飲
嘉義的飲料第一個想到的,大概是文化路圓環的御香屋了吧,但他們家近年來人潮超多,常常要等上很久,而且好像變得比較小杯了說,最近發覺另外一間也很不錯的口袋名單【知更鳥巢】,知更鳥巢的葡萄柚果肉給的不少,喝起來很滿足,當時選擇半糖,覺得整體搭配起來葡萄柚的清香還有果肉以及梅子的風味十分調和,是五十咩現在走訪嘉義要回家前,肯定會帶上一杯的飲料首選。

嘉義 嘉義火車站附近,清新系咖啡甜點店,甜點還有飲料除了好吃之外,拍起來也好看 嘉義市|木木彡

嘉義 嘉義火車站附近,清新系咖啡甜點店,甜點還有飲料除了好吃之外,拍起來也好看 嘉義市|木木彡
木木彡是一間在嘉義火車站附近的清新咖啡甜點店,店裡環境以白色系為主,搭配一些物件還有擺飾,營造出清新通透的氛圍感。木木彡的甜點師是從澳洲回台,所以店裡不少品項是乳酪蛋糕為基底,但台灣現在的新店都要有一些視覺性,所以在甜點上面多了不少裝飾,讓餐點呈現得更加繽紛。

嘉義 巷弄裡午後來個爆料的鯛魚燒當點心,口味豐富選擇多,想吃鹹吃甜都完全沒問題 嘉義市西區|秣馬鯛魚燒

嘉義 巷弄裡午後來個爆料的鯛魚燒當點心,口味豐富選擇多,想吃鹹吃甜都完全沒問題 嘉義市西區|秣馬鯛魚燒
秣馬鯛魚燒是一天走訪嘉義咖啡甜點後,要回程時意外發現的小店家,他們家主要是賣鯛魚燒的,飽滿的餡料及豐富的口味,而且還可以看到鯛魚燒製作的過程,一整個既好吃又好玩。他們家鯛魚燒的口味鹹的甜的都有,種類選擇又很多,下午當作午後點心的口袋名單,一整個很可以。

台南 草莓冰在這間店會持續進化,根本可以說是草莓冰的時裝展演台,草莓冰一年比一年更華麗 台南市中區|冰ㄉ剉冰

台南 草莓冰在這間店會持續進化,根本可以說是草莓冰的時裝展演台,草莓冰一年比一年更華麗 台南市中區|冰ㄉ剉冰
草莓冰是不少冰店到了冬天的主力,用草莓冰來做冰品,那鮮豔的紅色光澤帶來的視覺感超吸睛,冰ㄉ剉冰是五十咩常走訪的冰店,他們家的草莓冰一年比一年還進化,目前有六款草莓冰,五十咩吃了四款,每種冰品有不同的變化,冰ㄉ剉冰可以說是草莓冰品的時裝展演台,每隔幾年就可以吃到別出新裁的草莓新品。

嘉義 嘉義近60年老店,從下午賣到凌晨一點半,就算到了半夜肚子餓也不用愁 嘉義市公明街|公明街麵店

嘉義 嘉義近60年老店,從下午賣到凌晨一點半,就算到了半夜肚子餓也不用愁 嘉義市公明街|公明街麵店
每個人心中都都有一碗那熟悉又懷念的麵攤,我想這間嘉義東區【公明街麵店】大概是嘉義附近人心中的那間店吧。這間麵店聽說已經開業5-60年了,走訪時已經過了用餐時段,但那不停歇的人潮讓人大感訝異,原來他們家從下午開店,營業到晚上一點半才休息,就算到的半夜肚子餓,想要來上一碗也沒問題。

嘉義 這間雖說主打砂鍋魚頭,但沒想到豬腳中段意外的好吃欸! 嘉義市東區|嘉義霸王豬腳

嘉義 這間雖說主打砂鍋魚頭,但沒想到豬腳中段意外的好吃欸! 嘉義市東區|嘉義霸王豬腳
嘉義文化路周邊是嘉義美食的集散地,越來越多各式美食小吃在這邊群聚,最近走訪一間外觀看起來不怎麼起眼,但沒想到口味卻意外不錯的「霸王砂鍋魚頭」,雖說主打砂鍋魚頭,但沒想到他們家的豬腳中段意外不錯欸,中段帶皮伴肉,肉的部分細軟不老柴,讓人一口一口吃著超開心,除此之外,那滷汁超下飯,讓人白飯狂扒停不下欸!

嘉義 傳承兩代超過50年的古早味手工汽水,不少嘉義人懷念的兒時好滋味 嘉義市|汽水伯

嘉義 傳承兩代超過50年的古早味手工汽水,不少嘉義人懷念的兒時好滋味 嘉義市|汽水伯
嘉義是深藏不少古早味美食的一個城市,有一間「汽水伯-阿伯古早味手工汽水」,聽說是不少嘉義人兒時的回憶,聽到噗滋~一聲後,隨之傳來冰塊的攪拌聲後,看著因為糖水的加入,而轉換成深褐色,最後清涼的古早味手工汽水就可以入手囉,雖然喝起來沒有特別驚艷,但這可是嘉義不少人以往回憶中的好滋味呢。

嘉義 兒時熟悉的飲料,竟然可以有多種形式的變化好選擇,既懷念又熟悉的好滋味 嘉義市東區|養樂多經銷商

嘉義 兒時熟悉的飲料,竟然可以有多種形式的變化好選擇,既懷念又熟悉的好滋味 嘉義市東區|養樂多經銷商
這天和朋友在嘉義吃在地的美食小吃,吃到一半時,忽然發現對面竟然有一間熟悉的LOGO,欸!是養樂多欸,原來養樂多也有門市喔?這間是位於嘉義的【養樂多經銷商】,除了有銷售養樂多以外,還有一個小窗口販售各式不同的養樂多冰品飲料,讓養樂多以不同的方式來呈現。

嘉義 逛檜意森活村時的最佳伴手禮,送禮自吃兩相宜,嘉義名氣最大的蛋捲店家 嘉義市|檜意森活村福義軒共和店

嘉義 逛檜意森活村時的最佳伴手禮,送禮自吃兩相宜,嘉義名氣最大的蛋捲店家 嘉義市|檜意森活村福義軒共和店
檜意森活村裡有不少店家進駐,若是講到嘉義最有名氣的伴手禮,那就屬【福義軒】啦,對於有在看新聞的人,福義軒的蛋捲幾乎全台無人不知曉,每年過年時段總是會排上滿滿的代買人潮,在檜意森活村也有個分店,店裡也有販售蛋捲,只不過是禮盒裝的就是了,這天剛好經過,也順到買一些伴手禮給家人。