台中在2019年,有一間不二糕餅開業了,店裡文宣說是技術承傳自彰化不二家蛋黃酥。所以真的很好奇口味有沒有差異,所以在一天到台中彰化的旅遊行程時,順道去買上一盒來品嘗。不二糕餅整體環境還有包裝的質感都不錯,而且吃起來覺得跟不二坊沒有太大的差異。覺得之後若是要買蛋黃酥,挑選自己方便的行程來購買即可。
這天和朋友到台中,準備要去探訪一間燒烤新店。中午時在附近活動,找了間【慕泥灰咖啡 向上店】吃中餐。店裡餐點是以義大利麵、燉飯、沙拉、早午餐類為主的店家。環境打造得不錯,而且這天點的義大利麵視覺擺盤、餐點口味、整體協調感都還不錯。會是一間和朋友約會聚餐,想吃義大利麵時,會選擇的口袋名單。
這間台中豐原的【順道パン。風呂敷喜餅專門店】也太美。一樓看起來不怎麼起眼,但走到二樓的用餐空間,環境清新帶點日系又帶點鄉村氛圍感。每個角落跟本隨便拍隨便美。除了環境好之外,麵包的風味口感也很棒,其中香蒜起司是讓人印象最深的品項了。還有那好看的風呂敷手工喜餅,若是買來送人肯定既有質感又體面。
科博館是以往會和家人一同走訪的科學類景點,這天和朋友一同再訪,逛完之後在附近尋覓美食,最後決定探訪這間【科博館水煎包】。外觀看起來不怎麼起眼,但沒想到在點心時段,前面排上不少購買的人潮。他們家除了水煎包之外,還有不少選擇。像是潛艇堡也意外地讓人覺得好吃欸。是一間午後會選擇的點心口袋名單之一。
這天到台中金典酒店的第六市場以及自然科學博物館附近活動,首先到附近的【禾間糧倉】用餐填飽肚子。禾間糧倉整體環境營造的帶點工業風的氛圍,而且有不少座位,不論三五好友用餐,或是多人聚餐都沒問題。禾間糧倉的餐點視覺感也超吸睛,一上桌就吸引了大家的目光,除了好拍照之外,口味也不錯、份量也很夠。是一間住在附近的話,會選擇與朋友約會小聚的口袋名單。
瑪露連是五十咩在大學時期,很常吃的一間店,以前只要想到嫩仙草時,腦海中浮現的首選品牌總是瑪露連。最近到台中旅遊,最後找了間位於西區的分店,重新回味一下。不論是燒仙草或是嫩仙草,美味依舊。那彈嫩的仙草,透著仙草特有香氣之外,還帶點微微的甘苦味,其他配料也煮得很好,讓人吃完超滿足。
台灣每個區域的飲食習慣有不少差異,在吃小吃時,常常會搭配上醬料增添風味,自然而然各地適合的醬料都不同,而在台中或是中部一帶,有個醬料【東泉辣椒醬】,是不少店家常常會用來搭配的醬料,應該也是不少台中人從小搭配到大,回憶度滿滿的台中神醬。
森林小徑是一間位於台中的寵物友善餐廳,而且這天走訪的文心店,除了空間寬敞之外,店裡還有店貓以及店狗駐店,讓喜歡毛小孩的朋友,或是想帶毛小孩一起外出用餐的朋友,有個不錯的口袋名單。這天吃的餐點口味也不錯,不少讓人印象深刻的特點,是一間要帶毛小孩或想找店貓店狗時,不錯的口袋名單。
台中第五市場是個深藏美食的好所在,這邊有不少店家人氣頗旺的說,之前第一次探訪第五市場時,繞了第五市場一圈,把所有人氣很旺的店家都蒐入口袋名單,這天又再次到訪第五市場,好奇這邊為什麼這麼多麵線糊、大腸麵線之類的店家,而且不少間店都大排長龍欸,最後挑了間【自治街大腸麵線】來嚐嚐。
台中第五市場周邊深藏不少人氣很旺的在地美食,紅茶、爌肉飯、大腸麵線,美食店家多到一整個列也列不完,這天在台中參加攝影課程,最後想說填飽肚子再回家,找了一間再第五市場周邊人氣超旺的蚵仔粥肉粥店,點上一碗蚵仔粥,再搭配個燒肉還有肉捲,看起來雖說簡單,但是吃起來平順,讓人吃上個粥搭配個小菜,順順的一口接一口。