營多印尼極品炒麵,印尼人氣的老牌快煮麵,調料香味誘人又開胃,加料去炒香味更讓人心醉

營多印尼極品炒麵是一款人氣的快煮麵,初次品嘗後,覺得這系列的炒麵,香味還蠻迷人的,吃起來鹹甜伴隨辣度,調料的搭配協調讓人回味。只不過這款原味的麵條口感帶點微微糊糊的感覺,覺得稍微有一點美中不足。但整體還是一款自己會回購的快煮麵口袋名單。

營多印尼極品炒麵外觀

營多印尼極品炒麵是一款在家樂福架上,看到覺得好奇買回家嘗試的炒麵。這天是2023年???月買的,是???元。一個包裝裡面有五小包,裡面每個小包裝是80公克。

一開始沒有留意後方的說明,本以為是泡麵。但沒想到其實這款是比較偏向快煮麵。

營多印尼極品炒麵營養標示

營多印尼極品炒麵營養標示以及成分表如下,若是有需要的朋友,再自行參考。

營多印尼極品炒麵烹調資訊

這款麵比較偏向於快煮麵的形式。另外比較特別的部分,是還有提供微波爐的烹調方法。烹調方式如下:

  1. 將麵條加熱,可以用下面提供的兩種方式。
    • 麵條置於400 c.c.沸水快煮3分鐘。
    • 麵條放入器皿,加入400 c.c.冷水,高溫微波5分鐘。
  2. 打開調味粉、調味油、甜醬油、辣椒粉包倒入盤中。
  3. 煮好的麵條瀝乾撈起。
  4. 將麵條和調料拌勻。

營多印尼極品炒麵第一次烹煮:照包裝的方式來煮

包裝打開後,有麵以及四種調料。

接著將調料到入碗中。有一個調味粉、辣椒粉、黑色的甜醬油、以及調味油包。

接著將麵條放在沸水中加熱,快煮3分鐘。最後和醬料拌勻即可享用。

營多印尼極品炒麵第二次烹煮:加蒜頭香菇伴炒

第二次是將油包撕開,到入鍋中。由於油包太少,五十咩用電磁爐炒怕鍋子燒壞,所以有額外再加一些橄欖油下去。接著放入用碎的蒜頭,下去鍋中煸香。煸過後再放入泡開的香菇到裡面,再稍微拌炒一下。

接著放入水,五十咩有加一些米酒再煮一下後,放入麵條到鍋中煮。

等麵煮開後,最後加入兩種調味粉以及甜醬油,做最後的伴炒。

這個方法煮,加入的水量比較難估算,這次初次嘗試是隨意加量,之後若是有再用這種方法煮的話,會再補上用量。

營多印尼極品炒麵風味敘述

營多印尼極品炒麵有用兩種烹煮方式來嘗試。第一種是照包裝的敘述方法來煮,第二種是加油加蒜頭以及一些配料去炒,來增添蒜香及香菇香氣到其中。

營多印尼極品炒麵第一次烹煮:照包裝的方式來煮

原味的營多印尼極品炒麵,那醬料香氣很迷人欸,醬料香香甜甜的,還伴隨著一點辣度,調味是喜歡的形式,會想讓人回購。但麵條吃起來,好像多了一個微微糊糊的感覺,覺得口感不是很喜歡。

他們家同品牌還有其他種口味,五十咩有吃過蒜味還有牛肉風味的兩個包裝,那兩個包裝的麵條口感就比較正常,不會像原味的有種糊糊的口感。

營多印尼極品炒麵第二次烹煮:加蒜頭香菇伴炒

第二次加入蒜頭還有香菇,以及一些米酒去伴炒,相比煮得而言,口感還有香味濃郁上不少,以她本身的基本的調味,增添了加入配料的香氣,這風味好像更棒欸,只不過做法比較麻煩就是了。之後想要吃美味一點時,會再用這種方法來烹煮。

營多印尼極品炒麵基本資訊

產品名稱:營多印尼極品炒麵
產品類型:快煮麵
產品規格:80g*5包
價格:69元(2023/3 家樂福)
官方網頁: 營多麵

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