春子冰店,藏身官田渡仔頭開店約一甲子,4-10月夏日限定,會放寒假的古早冰品店【台南市官田區|春子の冰店】
在台南官田的寧靜鄉間,隱藏著一間令人懷念的滋味【春子の冰店】。這間開業已近一甲子的古早味冰店,默默地在渡子頭,以樸實的清冰和配料,承載著兩代人的記憶。春子の冰店的營業時間相當特別,每年冬季皆為休息,大約在四月時節才開始營業,並持續至十月左右。有時到了季節,聽說還會出現芒果青、文旦、甚至是菱角下去搭配。看到老闆老闆娘待人親切,遇到客人都會熱情的招呼。這天看到家庭帶著孩子、情侶手牽著手前來。品嚐著清涼的冰品,臉上洋溢著幸福的笑容,那畫面著實溫馨。
春子の冰店外觀環境
最近很常走訪位於台南官田的渡拔里(渡拔里是107年時由拔林里和渡頭里合併為渡拔里)。這個里有兩個點吸引五十咩走訪。其中拔林有間很特別的書店叫做【種書店】,而渡仔頭有間古早的冰店叫做【春子の冰店】。
春子の冰店營業的時間很特別,由於他們家冬天沒有營業,最近走訪種書店時,又回想起在附近還沒探訪春子の冰店。所以挑了一天假日的午後,開著五十咩的小餔餔衝到官田探訪一波。
春子の冰店開業約一甲子,藏身在渡子頭裡,現在承傳兩代。每年到了冬天是完全休息的,大概在4月的時候開始營業,通常都是開到10月左右。平常星期一二休、下雨可能休、老闆出國旅遊爬山時也可能會休。所以若是比較遠路程要探訪的朋友,建議打個電話問一下齁。
店裡有用兩張大桌提供給客人內用。這天走訪時,看不少家長帶著小孩、男朋友帶著女朋友一同走訪。開心地享受著那清涼的冰品,臉上浮現美美的笑容,看起來超幸福的。
牆面上的畫作是由南藝大建築所的研究生畫的。牆面上有老闆還有春子奶奶用舊式的製冰機做冰的畫面。由於老式的製冰機需要人力協助持續翻攪,所以手上會有一個鏟子狀的工具。
春子の冰店菜單
春子の冰店菜單如下所示,照片是2025年4月拍的。店裡主要有『喝的』及『吃的』兩個系列。基本是以清冰為基礎做搭配。吃的部分單純清冰的話,一碗是45元。清冰+三種配料是60元。若是要額外加料一道是10元。菜單之中,除了基本的14種品項外,依照季節還有機會出現芒果青、文旦、菱角…等配料。
春子の冰店餐點介紹
點完餐後,看店家用挖冰杓挖上一球球的清冰到碗中。
接著再加入選擇的配料。
五十咩選的配料是古早味麵茶粉、菜燕角、芋圓、綠豆、麵茶粉、鳳梨醬六種。其中最好奇的是菜燕角,一開始還以為菜燕角就是菜燕,原來是兩種不同的東西。菜燕角是一小塊一小塊有點像是軟糖口感,表面還裹著一點白糖的配料。聽說是以往傳統冰店常見的配料之一。
這天搭配上的配料中,麵茶粉跟清冰也很搭,清冰那細緻的口感,搭配上麵茶粉的香氣,伴著吃頗合拍。再搭配上一點鳳梨醬,多了一點鳳梨香氣,交錯著一些酸甜的滋味,吃起來也不錯。
期待之後季節到了的芒果青,不過聽說今年雖說芒果有開花,但沒有結果。不確定會不會有就是了。若是有朋友吃過,可以分享一下心得齁。
接著回家時,還帶了一杯紅茶+古早冰,在路上帶著喝。紅茶之中,多了清冰那特有的香氣,搭配起來香甜順口,夏天來上一杯很可以。
春子の冰店再訪餐點介紹
過了一周剛好因為官田有熱氣球活動,經過時又再訪一波。這次有提供四果冰。2025/4走訪一份是70元。
四果冰用清冰為基底,搭配四種蜜餞而成。楊桃、葡萄乾、木瓜簽、紅梅乾,蜜餞醃漬的酸甜,跟清冰香氣搭配在一起,融合成不同的滋味交錯。
總結
春子の冰店是一間位於台南官田渡子頭的古早冰品店。開業約60年,目前承傳了兩代。店裡以清冰為基礎,搭配各式配料。除此之外,到了特定季節,還有機會出現芒果青、文旦、菱角。清冰香香甜甜,帶有特殊的香氣感,應該是不少人的爸媽,在兒時的回憶。若是有經過官田,可以順道來這邊吃個冰,回味一下以往古早的冰品。
春子の冰店店家資訊
店家名稱:春子の冰店
地址: 台南市官田區渡子頭37號(google map)
電話: 0932717881
營業時間: 10:00–18:30
公休: 星期一二休&冬季休(通常是11-3月)
店家FB:春子の冰店
店家IG:春子の冰店
更新歷史
- 2025/4/23 更新再訪資訊
春子の冰店周邊還有什麼好吃的?
春子の冰店周邊好像沒什麼吃的店家。若是有不錯的店家,歡迎留言分享。
這附近吃的目前除了【春子の冰店】之外,還有【孩子王水餃】。另外還有一間蠻特別的書店【種書店】。一併提供給大家參考。
春子の冰店 | 孩子王水餃 |
種書店 | |
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