屏東 東港蝦肉料理餐廳,近20種蝦肉料理可選,還有火鍋以及熱炒可以選搭 屏東縣東港鎮|東岸胡椒蝦

屏東有不少以蝦肉為主打的店家。這天走訪一間位於屏東東港的東岸胡椒蝦。店裡有近20種蝦肉料理，還可以選擇一些料理或是火鍋來搭配。店裡環境比較簡單。店前備有停車空間，停車問題免煩惱。這天走訪吃的餐點，整體口味正常。蝦肉料理吃起來也都新鮮。是一間在附近，想吃蝦肉料理時，也許會選擇的口袋名單。

東岸胡椒蝦外觀

屏東有不少以蝦子為主的餐廳，目前最常走訪的，大概就是位於屏東林邊的【水月軒鮮蝦美食餐廳】。不過吃久了，總是想要換換口味。最近有朋友推薦一間東港的【東岸胡椒蝦】。找了一天，一同和家人走訪，嘗試一下。

東岸胡椒蝦停車資訊

東岸胡椒蝦門前有停車空間，所以開車走訪的朋友，不太需要煩惱停車問題。

東岸胡椒蝦店內環境

東岸胡椒蝦店裡空間打造得比較簡單，以鐵皮屋及竹子搭建而成的半露天座位為主。店內空間蠻大的，可以容納不少客人用餐。

東岸胡椒蝦菜單資訊

2022年東岸胡椒蝦菜單如下所示。店裡餐點以『火鍋類』、『活蝦料理』、『炒野菜』…等系列餐點。其中以活蝦料理為主，有15種不同的活蝦料理，以及4種鮮蝦火鍋可以選擇。喜歡吃蝦的朋友，肯定可以好好品嘗各種不同烹調方式的蝦子料理。

另外飲料的話，則是到冰箱這邊取用。

2024/1東岸胡椒蝦菜單更新如下。

東岸胡椒蝦餐點介紹

這天走訪點了「炒龍鬚菜」、「櫻花蝦炒飯」、「薑醋小卷」、「味噌蝦鍋」、「胡椒蝦」、「麻油蝦」、「黃金酥蝦」。

東岸胡椒蝦「炒龍鬚菜、櫻花蝦炒飯、薑醋小卷」

炒飯不會太濕，帶有炒香油感不會過頭。裡面有櫻花蝦、蛋、蔥花增添風味，整體鹹度吃起來剛好。

櫻花蝦炒飯及薑醋小卷風味正常。

這邊小卷則是用薑醋醬來搭配，沾著吃多了薑的香氣以及酸香的滋味交錯。

東岸胡椒蝦「味噌蝦鍋」

味噌蝦鍋裡面有豆皮、魚乾、豆腐、高麗菜…等搭配。湯喝起來平順，以味噌香味為基礎，伴隨著放入食材的滋味交揉一體。

味噌蝦煮一下後，要撈起來齁，以免煮過頭。吃起來有單純蝦子甜味，交錯著彈性口感，伴隨著淡淡味噌尾韻。

東岸胡椒蝦「黃金酥蝦」

黃金蝦由於有金沙在其中，因此交錯著金沙鹹香，伴隨著特有沙沙的口感。家人還蠻喜歡的說，不過吃起來油感會比較種，五十咩自己比較不偏愛這種調味形式。

東岸胡椒蝦「胡椒蝦」

胡椒蝦是走訪活蝦料理店幾乎都是必點的基本款。

吃起來香辣十足，伴隨著鹹香。

東岸胡椒蝦「麻油蝦」

麻油蝦的蝦肉調理的剛剛好，帶有彈性不會太老，伴隨著麻油香氣，以及薑片微微辣度。

總結

東岸胡椒蝦是一間位於屏東東港，以活蝦料理為主打的餐廳。店裡有近20種蝦肉料理好選，環境比較簡單，店前有停車空間，通常是不太需要煩惱停車問題。這天走訪吃的餐點，口味大都中規中矩，蝦肉吃起來也有新鮮。若是住在附近，想吃蝦肉料理時，會當成選擇的口袋名單之一。

東岸胡椒蝦店家資訊

店家名稱:東岸胡椒蝦
地址: 屏東縣東港鎮興和路249號(google map)
電話:08-8336677
營業時間: 15:30-00:00
公休: 不定休
店家FB:東岸胡椒蝦

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