台南 新天地兩個就外送,櫃姐珍藏口袋名單,顏值超高超誘人雞腿皮彈肉多汁,近30年人氣便當店 台南市中西區|明珠便當
最近由於武漢肺炎的關係,開始尋覓有外送便當的店家,從五十咩的櫃姐朋友挖掘出台南新天地附近的口袋名單,其中不少人推的就是這間【明珠便當】了,明珠便當聽說從80年開始經營,到現在將近30年,店裡最主打的便當就是「燒烤雞腿便當」,油亮的外觀格外誘人,吃起來外皮帶有醬汁的甜味,腿肉彈嫩不老,而且他們兩個就可以外送新天地了,對於在新天地的櫃姐而言,是十分方便又美味的口袋名單。
明珠便當外觀
最近由於疫情的關係,還蠻多人選擇外帶或外送用餐,所以就跟五十咩曾經做過櫃姐的朋友,要了一下台南新光三越西門店周邊的便當口袋名單,聽說這間便當店是他們的心頭好。雖然外觀看起來不怎麼起眼,但是之前中午經過的時候總是排上滿滿的人潮,於是挑了一天錯開很多人的用餐時間來走訪。這間店的店名叫做【明珠便當】,經過時有一個很顯眼的黃色招牌,應該很好辨認。
明珠便當環境
明珠便當坐落於台南新光三越西門店,正前方那條永華路一段上。本來以為沒有座位,想說要到公園拍照,但沒想到有提供一些座位可以內用,不過之前經過時,他們家看起來大多以外帶為主。
明珠便當菜單資訊: 激推燒烤雞腿飯
明珠便當菜單如下所示,照片是2020年4月拍的,他們家的餐點價位大概在70到85元之間,魚肉類的餐點大概在100元以上。初次造訪明珠便當,當然要吃一下他們最熱門的「燒烤雞腿飯」囉。
明珠便當外送資訊: 新天地兩個就外送,櫃姐方便好選擇
當時看老闆還在店裡持續備料,認真的在關注肉肉的狀況,調整火侯、注意表皮、塗抹醬汁、翻面,店裡還可以聞到陣陣醬汁因為烤爐而散出的香甜烤香。聽老闆娘說他們家是從80年開的,到現在為止已經將近快要30年了,所以也算是便當界的老店了。
他們家有提供外送服務,最近由於疫情的關係,應該很多人都希望有外送便當的服務吧,而他們距離新天地呀蠻近的,連當時有問店家他們是說兩個就可以外送了,所以難怪新天地的櫃姐常常叫他們家的便當呢。
明珠便當餐點介紹-燒烤雞腿飯
過了一會兒,「燒烤雞腿飯」餐點上桌囉,一上桌時,烤雞腿的那色澤一整個超吸睛,在被雞腿吸引的同時發覺,欸!好像老闆娘飯量頗多的欸,結果老闆娘上桌時竟然還說,吃不夠可以再加,內用加飯免費喔,是覺得五十咩看起來有這麼餓嗎?這個分量吃完是會蠻飽的說。
一份「燒烤雞腿飯」的主菜只會有左邊的雞腿,中間的燒肉是沒有的喔,當時走訪的時間比較晚,老闆娘還跟五十咩說歹勢,現在這個時段菜色比較少。另外在店裡用餐的時候,好像他們的常客看到我在拍照,還跟五十咩說他們家的便當讚的啦,吃便當還附古早味紅茶,一整個就是超推明珠便當的概念。
那個燒烤雞腿油亮油亮,看起來應該是目前見過的雞腿之中,外觀最誘人的吧,雞腿吃起來外皮帶有醬汁的鹹甜滋味,伴隨著烤的香氣,搭配雞皮本身的油脂,讓愛吃雞皮的五十咩一整個吃到心都醉了。
雞腿的肉質烤得剛好,吃起來除了醬料的味道之外,還搭配伴隨著雞肉的肉汁,腿肉彈軟不柴,整個雞腿都烤得很完美,難怪大家都推他們家的雞腿,吃到讓人的心情得到滿滿的慰藉。
另外他們的飯上桌時,有淋上醬汁,搭配起來讓人一口接著一口猛扒,吃起來還蠻涮嘴。今天餐盤上另外燒肉,可能由於切片的關係,所以肉汁比較少,而且剛剛吃完超強的雞腿,所以不知道是不是雞腿太完美了,所以有些落差。
總結
明珠便當店裡燒烤雞腿作為主打,那雞腿的滋味烤到恰到好處之外,有甜甜的醬汁搭配下一整個很完美,而且便當的飯量給了不少,配菜調味應該也還蠻大眾的,口味以及份量上來講,應該是沒有太多可以挑剔的地方。另外由於他們家還有外送便當的服務,在新天地的話,兩個就可以外送了呢,若是有更遠的地方需要外送的話可以再打電話詢問他們詳細的金額。
明珠便當店家資訊
店家名稱: 明珠便當
地址: 台南市中西區永華路一段65號(google map)
電話: 06-2216748
營業時間: 10:30–19:30
公休: 星期日
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