2022.04.21

台中科博館附近午後15-25元平價點心,50年的老店,潛艇堡雖說稍油,但意外涮嘴,還有水煎包也不錯台中市北區|科博館水煎包

科博館是以往會和家人一同走訪的科學類景點，這天和朋友一同再訪，逛完之後在附近尋覓美食，最後決定探訪這間【科博館水煎包】。外觀看起來不怎麼起眼，但沒想到在點心時段，前面排上不少購買的人潮。他們家除了水煎包之外，還有不少選擇。像是潛艇堡也意外地讓人覺得好吃欸。是一間午後會選擇的點心口袋名單之一。

台中【科博館水煎包】外觀環境

這天和格友小美阿姨到台中科博館一代旅遊，除了四處走走逛逛之外，當然還要尋覓一下在地的美食囉。這間拍完科博館之後，決定探訪一間位於科博館附近的水煎包/炸三明治的店家，就叫做【科博館水煎包】。這天走訪雖說是平日，但到了下午，沒想到人潮不少欸，應該大都是要買回家當點心的樣子。

科博館水煎包菜單資訊

科博館水煎包菜單如下所示，照片是2022年1月拍的。除了有賣水煎包之外，還有賣不少品項。

有酸菜花捲、芋頭餅、葡萄奶酥、蘿蔔絲餅、肉鬆蔥捲、彩頭酥、甜甜圈、酸菜堡、咖哩堡、潛艇堡…等，價格大都在15元到25元之間。下午時段買上幾個回家當點心，一整個很可以。

台中【科博館水煎包】餐點介紹

這天和朋友走訪，買了一個甜甜圈、潛艇堡、以及水煎包。其中潛艇堡應該是炸三明治或超營養三明治這類的品項，只是台灣各地說法有點不一樣就是了。「潛艇堡」裡面有蛋黃、火腿、小黃瓜，外面炸的酥脆，雖然稍油，但吃起來炸香誘人，外表有鮮明酥香，而裡面麵包部分帶點彈韌，中間搭配美乃滋，多了點滑順帶點香甜，裡面搭配上包夾的食材，增添不少風味上的變化，本以為會過於油膩不好吃，但沒想到稍油但整體風味意外的喜歡欸。「甜甜圈」的話，外皮酥脆帶有麵粉香，風味口感正常。

水煎包的話，由於是帶回車上吃，沒想到稍微有點涼掉，但風味覺得不錯，菜吃起來帶有甜味、伴隨著一些胡椒香氣、還有蘿蔔、冬粉搭配其間。整體吃起來也有喜歡。