雲林 雲林特色小吃魷魚嘴羹,口感Q彈要吃時可得小心被反啄 雲林縣斗六市|斗六阿國獅魷魚羹

魷魚嘴羹是一間位於雲林斗六的特色小吃之一，雲林有魷魚興嘴吃嘴及阿國獅魷魚羹兩間人氣還有環境不錯的店家。這天和朋友走訪了阿國獅魷魚羹，點上一碗嘴羹。覺得第一次嘗試魷魚嘴，覺得魷魚嘴的口感還蠻特別的說，若是沒有吃過的朋友，可以嚐試看看。

斗六阿國獅魷魚羹外觀環境及停車資訊

這天和朋友到雲林斗六探索美食，一早走訪了【台米飯菜】、到太平老街吃了【老街碗粿】。接著朋友說他沒有吃過斗六的特色小吃【魷魚嘴羹】，完全不知道那個是什麼小吃，所以最後決定嘗試個一份試試。

雲林斗六人氣的魷魚嘴羹有兩間，一間是【魷魚興嘴吃嘴】，另外一間是【斗六阿國獅魷魚羹】。由於這天是星期二到雲林，只有斗六阿國獅魷魚羹有營業，所以最後就只能嘗試這間囉。

斗六阿國獅魷魚羹附近設有停車場，若是要走訪的話，停車問題免煩惱。

這天是平日12點半走訪，斗六阿國獅魷魚羹人氣很旺欸，店內幾乎8-9成滿。整間店環境寬敞明亮，以四人座為主。

斗六阿國獅魷魚羹菜單

斗六阿國獅魷魚羹菜單如下所示，照片是2023年6月拍的。店裡品項蠻多的，有羹類之外，飯食、麵食、還有一些常見的小菜。

斗六阿國獅魷魚羹餐點介紹

這天和朋友兩人走訪，由於剛剛有吃了一些東西，所以只點了一碗「嘴羹NT$60元」及「魷魚盤NT$60元」。

斗六阿國獅魷魚羹「魷魚盤NT$60元」

魷魚盤吃起來風味正常，燙的時間剛剛好，吃起來不會太乾或是太生，搭配上沾醬風味合拍。

斗六阿國獅魷魚羹「嘴羹NT$60元」

魷魚嘴羹裡面的魷魚嘴還不少欸，一碗裡面算一算有8顆。

魷魚嘴羹一碗有八顆。羹湯帶有稠感，伴隨著一些食材的香味，交錯著一些筍子的脆感，還可以看到有一些蛋花在其中。

魷魚嘴要吃的時候可得留意齁，魷魚嘴有一端尖尖的，就是下面照片黑色的部分。若是大口塞入的話，還蠻容易就刺到。黑色的部分有點像是指甲那種硬度，是不能吃的，主要是吃白色的部分。白色的部分彈軟，沒特別的味道或是腥味，口感有點像是很軟的雞胗，沒吃過的朋友若是在斗六附近活動的話，可以嘗試看看。

總結

斗六阿國獅魷魚羹是一間雲林斗六還蠻特色的小吃，以魷魚嘴為食材之一，特殊的口感讓人印象深刻。這天走訪嘗試了魷魚嘴羹，之後有機會再訪的話，會想嘗試魯的魷魚嘴。

斗六阿國獅魷魚羹店家資訊

店家名稱:斗六阿國獅魷魚羹
地址: 雲林縣斗六市大同路112號(google map)
電話: 05-5354010
營業時間: 9:00-19:30
公休: 星期三休