台灣美食

台南 清明節除了金得春捲之外也有不同的選擇,公園路上現做春捲好滋味,爽脆菜感搭配鹹香炒料超涮嘴 台南市北區|現做春捲

台南 清明節除了金得春捲之外也有不同的選擇,公園路上現做春捲好滋味,爽脆菜感搭配鹹香炒料超涮嘴 台南市北區|現做春捲
記得小時候還蠻愛吃春捲,當時是國小時期,最喜歡的就是灑上大量花生粉後再加上糖粉,吃起來又香又甜超滿足,到了國高中時期發覺好像春捲也可以包上不同配料後,變幻成不同風味,但到了台北唸書後就很少吃春捲了,現在生活在台南,又重新找回對春捲的回憶了,今年趁個清明節來把所有想要吃的春捲都吃過一輪。 金得春捲是台南國華街的名店,從五十咩一開始到台南就知道這間店了,在搜索列打上「台南 春捲」跑出來的都是金得春捲,...

台南 清明節一起來吃春捲,安南醫院附近下午涮嘴點心 台南市安南區|阿華春捲

台南 清明節一起來吃春捲,安南醫院附近下午涮嘴點心 台南市安南區|阿華春捲
清明節時期總是要來上一份春捲應應景,現在台南做春捲的店家越來越少了,有些店家是在接近清明節時,才會出來擺攤,今天五十咩在網路上找到了一間位於安南醫院、中洲寮夜市附近的春捲店「阿華春捲」,老闆是自己製作餅皮並且包夾上各式的配料,下午來上一捲當點心,一整個滿足感十足。

台南 來點蔬菜均衡一下,原來生菜沙拉也可以吃的很美味! 台南市東區|蔬食樂

台南 來點蔬菜均衡一下,原來生菜沙拉也可以吃的很美味! 台南市東區|蔬食樂
五十咩最近有點肥...欸,是一直都很肥才對,因此會多吃一點蔬食的餐點均衡一下,除了水煮餐之外,蔬食、沙拉、輕食類常常是五十咩均衡飲食的首選,但有時不想要單純吃生菜,還會想要多搭配一些蛋白質類或是澱粉類讓整體營養更均衡,所以蔬食樂是五十咩常常會到訪的店家之一,有時覺得自己蔬菜吃不夠時,就會到這邊點上一份沙拉,蔬食樂的生菜吃起來澀味沒有一般的店家這麼重,而且搭配的樣式蠻多樣化的,可以吃到許多不同種的生...

台南 清明節來去吃春捲,東區午後點心來一根,皮Q料豐超涮嘴! 台南市東區|崇義市場春捲

台南 清明節來去吃春捲,東區午後點心來一根,皮Q料豐超涮嘴! 台南市東區|崇義市場春捲
台南最有名氣的春捲就屬中西區的金得春捲囉,每年到了清明節總是大排長龍,連記者都會來這間店採訪一下呢!不過五十咩住在東區,要大老遠的跑去中西區實在是有點遠,於是找找看東區有沒有不錯的春捲店。 市場深藏不少美食,春捲這類的小吃應該是可以從市場找到才對,東區崇德路上的崇義市場就藏著一間在地人氣超旺的春捲店。

台南 彈嫩海南雞x涮嘴雞飯,藏在小北觀光夜市,來自馬來西亞的好味道 台南市北區|馬來西亞料理selamat datang

台南 彈嫩海南雞x涮嘴雞飯,藏在小北觀光夜市,來自馬來西亞的好味道 台南市北區|馬來西亞料理selamat datang
台南海南雞飯好像越來越多了欸,最近得知一間位於小北夜市裡面的馬來西亞料理,Selamat datang的海南雞以雞飯來搭配,油香涮嘴的雞飯讓人嚕甲嚕涮嘴,還有彈嫩的腿肉帶點鹹香,也讓人一塊接著一塊,可以搭配順口的辣椒醬,吃起來多了一些香辣更開胃。

台南 冬至元宵吃湯圓好去處,豆花微脆帶彈,搭配花生更正點 台南市東區|純盛津 古味-豆花(已歇業)

台南 冬至元宵吃湯圓好去處,豆花微脆帶彈,搭配花生更正點 台南市東區|純盛津 古味-豆花(已歇業)
這天是元宵節,印象中除了冬至之外,似乎元宵節也有吃湯圓的習俗欸,台南東區這間純盛津基本上是賣豆花及甜湯的店家,到了冬至或是元宵節的時候,會另外販售湯圓,湯圓Q彈的外皮,咬下後包餡的芝麻湯圓或是花生湯圓餡料會流出香甜的內餡,再搭配清甜的桂圓紅棗茶,一整個超合拍。

台南 來份銅鑼燒當點心吧,歸仁午後有點香有點甜的好滋味 台南市歸仁區|歸仁銅鑼燒

台南 來份銅鑼燒當點心吧,歸仁午後有點香有點甜的好滋味 台南市歸仁區|歸仁銅鑼燒
在台南歸仁午後根本不愁要吃什麼點心或是下午茶,因為實在是選擇太多了,今天走訪了一間網友留言的店家來試試,是一間主打銅鑼燒的店家,用銅鑼燒搭配不同的內餡醬料,既簡單又平實整體風味順口,下午不想吃太多,有點微餓的話來個幾顆剛剛好。

台南 清水宮旁午後小點心,下午有點餓有點想那來份蔥香餅吧! 台南市歸仁區|清水宮王記蔥蛋餅

台南 清水宮旁午後小點心,下午有點餓有點想那來份蔥香餅吧! 台南市歸仁區|清水宮王記蔥蛋餅
台南歸仁下午點心不少,要什麼幾乎都不難找到,雞蛋糕、臭豆腐、水煎包、肉包,想吃什麼當下午茶就是應有盡有,今天來到歸仁的清水宮旁邊的小攤子,這邊主要是主打蔥油餅、菜香餅的小攤子,香脆的餅皮再來一點蛋香,還有那辣力十足的辣椒味讓人下午食慾大開,菜香餅裡面包上不少菜類,軟脆的高麗菜搭配清脆的芹菜,再加一點蔥香還有紅蘿蔔絲的口感,越吃越是涮嘴。

台南 壽司小店日式裝潢好清新,有點餓又不太餓有點想又不太想的好選擇 台南市中西區|一坪壽司

台南 壽司小店日式裝潢好清新,有點餓又不太餓有點想又不太想的好選擇 台南市中西區|一坪壽司
在台南中西區的永福路上有一間小小的壽司店,大約一個攤車的寬度,店面不大但是帶點日式裝潢風格,看起來清新簡潔,壽司種類基本的海苔壽司、豆皮壽司、花壽司、湯都有提供,由於下午店家沒有休息,若是中午不太餓,或是下午想要吃一點東西當點心的話,可以到一坪壽司選個幾顆剛剛好。