港式燒臘是台灣人還蠻喜歡的便當選擇之一,不論燒鴨、叉燒、脆皮燒肉,都在台灣各地可以找到不錯的店家,泰豐燒臘便當是台南東區崇德路上的一間燒臘店,而口味部分沒有特別令人感到驚艷,但是實惠的價錢讓想要單純填飽肚子又想要吃的燒臘的人而言,應該是不錯的選擇。
到了夏天就是要吃冰涼一下囉,今天來去前進台南歸仁一間在地的雪花冰店。
深井燒臘是一間在台南北區人氣頗旺的燒臘店家, 一日看到格友分享後,又不小心重新燃起五十咩的燒臘魂,當天中午馬上到訪。
夏天常常沒什麼食慾,這時候來個清爽的潛艇堡吧,在成大附近有一間『Jamy's潛艇堡』,以大量蔬菜搭配起司、火腿、或是一些肉類包夾在麵包之中,吃起來風味清爽不會太油膩,而且Jamy's潛艇堡用的麵包口味也挺好吃的,若是到了夏天沒有食慾時,來上一根既營養又有飽足感,吃起來清爽不會太過油膩,是夏天天氣熱沒有食慾時,不錯的口袋名單之一。
之前五十咩曾經有一陣子待過台北,偶而會去吃台北甜不辣,但是到了台南好像很少看到有人在賣诶,最後終於在台南的永康找到了一間以台北甜不辣為主打的森間食堂,森間食堂的甜不辣口感跟之前五十咩在台北吃到的還蠻像的,搭配上特製的沾醬後,一整個更是合拍,由於營業時間還蠻久的,到了下午當成點心,或是到了晚上當成宵夜應該都還不錯喔!
台南宵夜吃什麼?若是人多的話那就來去吃個熱炒店吧,這天朋友下班後相揪來去安平說是要吃一間口味還不錯的熱炒店「紅螞蟻碳烤」,店裡就算到了半夜人潮也不少,這天用餐吃起來整體口味也還不錯,選擇又還蠻多樣化的,小炒、鹽酥、油炸、湯品、青菜、炭烤、火鍋、三杯、海鮮,一整個選擇豐富又多樣化。
天氣冷吱吱的時候就是要來點熱湯暖暖胃,到了冬天,台南歸仁除了薑母鴨之外,有不少間主打羊肉的店家聽說都還蠻推的,今天就來試試一間在歸仁在地頗有聲望的一間店『岡山羊肉莊』,店裡除了基本的羊肉燴飯或是其他快炒之外,還有不少種類的湯品可選擇,若是人多的話,還可以點個羊肉爐大家一起共享。
菜市場一直都是挖掘美味又平價的美食好所在,烤雞烤鴨也是幾乎每個市場必有的一個選項,今天五十咩跟友人走訪一間位於雲林虎尾黃昏市場的烤雞烤鴨攤「鴨味香」,走過店前時烤的香氣誘人,停下來試吃後,一整個肉質彈嫩不老,一整盤根本全部可以掃光光。
台南小吃多,其中肉圓店家也不少,台南肉圓主要是以蒸的方式來調理,不論是蝦仁肉圓或是包肉肉圓都很受歡迎,常常一個轉角一個巷弄就有可能藏著一間店家,這天在台南府前路和北門路圓環附近晃,發覺圓環上有間「雲記肉圓」,而五十咩從小到大都還蠻愛吃肉圓的說,所以就直接探訪一下囉。
台南夏天還蠻熱的,一整個食欲不振怎麼辦?那今天來份香辣開胃的韓式料理吧,韓湘是台南東區的一個小攤子,主要是販售辣年糕、烤肉飯、手搖便當...等韓式料理的小攤,餐點大都在50-60元上下,對於想要來點韓式料理又不想上大型餐館的朋友而言,應該是蠻實惠又好吃的選擇,韓湘在台南有三間店,一間在永康大灣、一間在中西區五妃街上,而且營業時間還算蠻長的,就算到了下午想要來個點心,或是晚上想要當作晚餐都沒問題。