安平有一間水煎包店【福記水煎包】是五十咩從剛到台南不久,就已經知道的午後點心口袋名單,吃過之後一整個上癮,每每經過安平時,總是會買上個幾顆,主要是他們家的內餡風味讓人迷戀,脆甜的高麗菜,搭配著一些肉餡增添鮮味,還有裡面搭配的香料更是讓人難以自拔,一顆接著一顆超過癮。
這天在台南新營探索美食,到了下午有點微餓的點心時段想要吃點小東西,在路上看到了一間水煎包店,從小時候就不知道為什麼,還蠻愛吃水煎包的說,最愛那內餡脆脆甜甜的高麗菜了,所以看到有興趣的店肯定要來上一顆,這間「民權路水煎包」一顆是12元,大小當作點心剛剛好,裡面有包上高麗菜、菜脯、蝦米搭配,吃起來簡單平順又美味。