麻豆最著名的美食小吃就屬碗粿了,麻豆碗粿百家爭鳴,其中名氣最旺的就屬圓環附近的碗粿蘭了,停車方便之外,口味也不錯,下高速公路沒多久就可以到,因此人潮滿滿,之前走訪時,發現在碗粿蘭旁邊有一間「南方米造」的碗粿,外觀環境看起來打造得也不錯,於是找了一天探訪一下。
台南麻豆消防局前面有一間便當店,常常經過時店裡都有不少人在用餐,這天剛好有機會經過麻豆時可以走訪一下,這間便當店從早上10點就開始營業,竟然開到晚上2點,就算是宵夜時段肚子餓也沒問題,而且他們家便當份量不算少,又可以選四樣菜,餐點價格上來說也還蠻實惠的,難怪每次經過都會看到不少人潮在店裡用餐。
麻豆在地有一間百年的老冰店「龍泉冰店」,店裡用餐區還保有滿滿的歷史感,陳舊的桌椅、放置配料的櫥櫃、牆面上輝煌成績,每一處都有歷史的痕跡刻畫在這間店各個角落,龍泉冰店在麻豆市場周遭,若是在周邊吃完美食小吃後,最後來上一碗剉冰剛剛好,店裡配料煮得風味平實,搭配上麵茶粉後,香味更加豐富,有經過麻豆的朋友可以來上一碗。
台南麻豆聚餐之中,五十咩蒐集到的口袋名單不多,最近蒐集到了一個不錯的店家『阿蜜家廚料理』,店裡裝潢帶有鄉村風,布置得有點可愛,有不少大張桌子、座位數也不少、又有三個間隔,因此還蠻適合選作家庭聚會、公司聚餐的好去處,而店裡餐點口味整體吃起來風味平順,是一間五十咩會想再訪的店家。
這天跟朋友一起去走訪麻豆午食5分鐵板牛排,五十咩本來就常走訪麻豆美食,所以朋友一約就答應了,在午食5分鐵板牛排點了兩份餐點,不論牛排、豬排、或是魷魚整體吃起來口味口感都不錯,剛上桌時不用加醬本身就帶有一些鹹香了,吃起來風味平順,若是要吃平價牛排的話,這間應該可以當作帶選口袋名單,不過若是在地的朋友有更推薦的店家的話,也歡迎在本篇留言推薦喔。
台南麻豆有藏著一間不錯的丼飯「豚軒」,這間店是這天和朋友看完六甲落羽松之後,在回程時繞到麻豆一嚐五十咩之前蒐集到的麻豆美食口袋名單,店裡裝潢帶有日式風格,以提供丼飯為主,整體風味吃起來都還蠻不錯的,肉片經由湯汁煮後,再搭配店家特調醬汁,多了讓人涮嘴的好滋味批覆在肉之上,讓人一口肉片、搭上洋蔥、再來一大口飯,一整碗清個精光。
麻豆美食不少,有間麻豆麵店從約民國40年時開業至今,經過半世紀麻豆在地人的洗禮至今依然在麻豆屹立不搖,這間店肯定有它的魅力在,找了一天走訪後發覺他們家的米苔目一整個是五十咩的菜,平常看起來平實的米苔目在麻豆阿港伯的店裡加了蚵仔、花枝、虱目魚漿塊,3種海鮮來搭配,讓米苔目的豐富度更加提升,更進一步的是阿港伯米苔目竟然將虱目魚肉加入,變成製作肉燥之一的配料,搭配米苔目後,除了吃起來風味更加提升之外,搭...
麻豆下午茶時段想要來份點心?在麻豆根本不用愁,餡餅、東山鴨頭、黑輪米血...等選擇很多,這天走訪一間下午會在麻豆第三市場擺攤的「三千金豆花」,點上一碗熱豆花搭配上薑汁,在微涼的天氣來上一碗超舒服的,一入口熱氣夾帶出黃豆鮮明的香味,搭配上糖水的香甜,還有薑汁的微微辣度,身子稍微暖了起來,而且他們家的配料煮的都不錯,該軟的軟、該彈的彈,下午茶時段買一碗當點心應該是不錯的選擇。
麻豆宵夜吃什麼?若是要買回家配電視的話,東山鴨頭應該是不錯的選擇,在麻豆消防局對面有一間東山鴨頭似乎蠻受麻豆社團在地朋友推薦的欸,一日發覺原來這間東山鴨頭不只有賣晚上宵夜時段,其實從下午茶點心的時段就已經開賣了欸,這天買自來香的時候,經過看到店家剛開完攤,所以就買上一包來嚐嚐,沒想到買了一些喜歡的品項之後,覺得他們家東山鴨頭的口味嚕呷嚕涮嘴,吃起來有鮮明的甜味搭配一些胡椒以及中藥的尾韻,這天吃的每...
麻豆早餐吃什麼呢?蛋餅、漢堡、豆漿、湯包,今天來點不一樣的早餐吧!『崑池草魚粥』是麻豆一間早上開的店家,大約從3點多就開始營業了,店裡有販售魚粥、魚湯...等魚類為主的品項,草魚、吳郭魚、虱目魚都有,而且早上用餐時段生意還不錯欸,五十咩走訪時店裡幾乎是全滿的,不論內用或是外帶的人都不少,看來應該是受到在地朋友喜歡的店家之一。