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屏東 內埔美食在地老麵店,客家庄獨特的黃碗豆搭配油蔥酥,香甜涮嘴不油膩 屏東縣內埔鄉|東勢老麵店

屏東 內埔美食在地老麵店,客家庄獨特的黃碗豆搭配油蔥酥,香甜涮嘴不油膩 屏東縣內埔鄉|東勢老麵店
內埔是五十咩從小生活的鄉鎮,由於客家人為主要族群的緣故,因此深藏不少客家美食或小吃,有許多外縣市不曾看過的餐點在內埔生根,這天來介紹一間五十咩從小吃到大的麵店,聽五十咩的爸媽說,他們以前國中時期就會到這間麵店吃麵了,店裡的米苔目是五十咩最愛的麵食之一,彈彈滑滑的口感搭配黃的豌豆粉粉的澱粉甜味,以及灑上的油蔥酥、肉燥的香氣,這令人心醉的香味搭配,也難怪讓五十咩的爸媽能從以前吃到現在。

屏東 令人懷念的好滋味,內埔在地肉圓 屏東縣內埔鄉|老街肉圓湯圓

屏東 令人懷念的好滋味,內埔在地肉圓 屏東縣內埔鄉|老街肉圓湯圓
屏東內埔是五十咩的家鄉,每次回去內埔時,總是要吃幾道美食,再來個幾份小吃才會過癮,在台南有不少肉圓都很強,薄薄彈軟的外皮,還有帶有嚼勁又不老澀的內餡一整個讓人很難忘,內埔的肉圓相較於台南的而言厚上不少,不知道為什麼五十咩還是很思念家鄉的肉圓,可能哥吃的這種美食叫懷念吧!