高雄美食

高雄 前鎮涮嘴開味爌肉飯,搭配蛋黃柔滑更誘人 高雄市前鎮區|華喜爌肉飯

高雄 前鎮涮嘴開味爌肉飯,搭配蛋黃柔滑更誘人 高雄市前鎮區|華喜爌肉飯
華喜爌肉飯是高雄前鎮區一間人氣很旺的店家,店裡主打爌肉飯可以有三種不同比例的肉,看是要選肥的、瘦的、半肥瘦的都可以,當然敢吃肥肉的人肯定要來上一份半肥瘦啦,那爌肉滷到透心之外,瘦的部分纖維感也不會太重,另外店家還會搭配一顆半熟蛋,把那蛋黃戳破,和爌肉搭配在一起吃變得更加柔滑,還有白飯也會澆淋上滷汁搭配酸菜,一整碗香氣迷人開胃涮嘴,吃完之後還讓人念念不忘他們家爌肉的滋味。

高雄 鼓山渡輪附近涮嘴旗魚黑輪,綜合完湯的三種魚丸也好吃! 高雄市鼓山區|哈瑪星黑旗魚丸大王

高雄 鼓山渡輪附近涮嘴旗魚黑輪,綜合完湯的三種魚丸也好吃! 高雄市鼓山區|哈瑪星黑旗魚丸大王
高雄是一個五十咩很少探訪寫文的區域,這天被妹子招換到高雄鼓山吃人氣很旺的海之冰,中途經過一間「哈瑪星黑旗魚丸大王」,聽說這間是高雄知名的老店,所以就隨意走訪試試嚕,沒想到這天吃的餐點口味還蠻令人印象深刻的欸,QQ彈彈又多樣的三種魚丸,還有那風味濃厚酥香伴隨著胡椒香味的旗魚黑輪,吃完還會想要再訪欸!五十咩高雄類似的口袋名單不多,若是有朋友還有不錯的店家的話,也歡迎留言推薦喔!

高雄 鼓山渡輪旁人氣很旺的超大碗剉冰店,2倍,5倍,20倍,要多大碗隨你挑 高雄市鼓山區|渡船頭海之冰

高雄 鼓山渡輪旁人氣很旺的超大碗剉冰店,2倍,5倍,20倍,要多大碗隨你挑 高雄市鼓山區|渡船頭海之冰
大碗公的剉冰之中,最著名的應該就屬高雄的海之冰了,之前高中大學時曾經走訪過,一上來視覺滿點的大碗剉冰鋪放上滿滿的水果,澆淋上香甜煉乳的印象讓人難忘,和朋友你一匙、我一匙,大家共吃一碗超歡樂,最近又再次走訪高雄,發現他們家的生意依然很好,所以就順手記錄一下這間以前回憶中的名店「渡船頭海之冰」。

高雄 邊聚餐邊歡唱,餐點美味家族聚餐公司聚會都合適 高雄市大寮區|享溫馨喜宴會館

高雄 邊聚餐邊歡唱,餐點美味家族聚餐公司聚會都合適 高雄市大寮區|享溫馨喜宴會館
過年期間若是外食的話,最怕餐廳出的菜色或是品質不如預期了,今年過年期間五十咩家人選了兩間餐廳聚餐吃年菜,一間餐廳菜色口味跟平日落差很大,而另外一間餐廳除了口味之外,整體不論服務、環境、份量,都讓人印象深刻,而這間讓人印象深刻的餐廳就是位於高雄大寮捷運站旁邊的「享溫馨喜宴會館」,這天我們訂的用餐位置是以包廂的形式用餐,因此隱私性還算蠻好的,而且包廂裡還有附上KTV可以邊用餐邊唱歌,除此之外,這天我們...

高雄 午後小點心,柔美內餡香脆外皮,讓人難忘的美味泡芙 高雄市苓雅區|猜心泡芙

高雄 午後小點心,柔美內餡香脆外皮,讓人難忘的美味泡芙 高雄市苓雅區|猜心泡芙
高雄苓雅區有什麼點心?到了下午微餓時候想要吃個小點心?在高雄苓雅區大統百貨後面的巷子裡面有一間「猜心泡芙」,到了下午時段會開攤販售泡芙,小小的攤子沒想到人潮挺旺的,原本以為只是外觀打造的好看吸引人而已,沒想到吃了之後一整個讓人一吃就愛上猜心泡芙了說,外表香脆帶點砂糖甜味的表皮,搭配冰涼香柔不甜膩的內餡,讓人一吃後那柔美的滋味就讓人難忘阿!

高雄 高雄50樓高空夜景餐廳,平順淡柔的中式餐點搭美景,約會聚餐好所在 高雄市三民區|融 中式。新作

高雄 高雄50樓高空夜景餐廳,平順淡柔的中式餐點搭美景,約會聚餐好所在 高雄市三民區|融 中式。新作
高雄夜景餐廳不少,這天走訪了一間最近新開的中式夜景餐廳「融 中式。新作」店裡體環境舒適整潔,帶點簡約、伴隨點高雅,在用餐的同時還可以欣賞到高雄夜景,而且有包廂可以讓客人包場,用起餐來比較有隱密性,不論是公司聚餐,家族聚會、或情人約會,也都還蠻合適的。融 中式。新作餐點整體口味吃起來都還蠻平順,調味上來講不會太油膩、也大都不會太重鹹,整體風味相較於同類型餐點而言,偏淡柔卻又讓人有些記憶點在,這天邊欣...

高雄 鳳山在地肉圓小吃名店,用肉圓主打縱橫40年 高雄市鳳山區|李家肉圓

高雄 鳳山在地肉圓小吃名店,用肉圓主打縱橫40年 高雄市鳳山區|李家肉圓
高雄鳳山有一間「李家肉圓」以肉圓這道庶民小吃作為主打,縱橫在地40年,一大早5點就開賣,到了中午用餐時段更是是人潮爆滿,蒸肉圓的蒸籠一籠接著一籠,店家後方還有很多大姊即時製作肉圓上蒸籠去蒸,一整個就是無法停歇,小小的肉圓一口一顆剛剛好,而且鹹香的內餡搭配外面微酸微甜的淋醬,讓人一口接著一口超涮嘴。

高雄 鳳山早餐,一周上班兩天的隱藏版蛋餅x激辣讓人爆口水的蔥花辣椒! 高雄市鳳山區|矮厝仔食堂

高雄 鳳山早餐,一周上班兩天的隱藏版蛋餅x激辣讓人爆口水的蔥花辣椒! 高雄市鳳山區|矮厝仔食堂
【矮厝仔】是一間五十咩回高雄鳳山時,若是早上有起來的話,還蠻喜歡到訪的一間早餐店,店裡販售餡餅、韭菜盒子之外,還有【一周上班兩天的蛋餅】,五十咩除了蠻喜歡【矮厝仔】的餐點之外,老闆對生活困頓的人提供的幫助令五十咩深感敬佩,這麼有溫度的店家不推行嗎?

高雄 肥到深處無怨油,入口油化超美味,來碗自強夜市化到令人銷魂的魯肉飯 高雄市苓雅區|南豐魯肉飯

高雄 肥到深處無怨油,入口油化超美味,來碗自強夜市化到令人銷魂的魯肉飯 高雄市苓雅區|南豐魯肉飯
這天在高雄85入住,當天晚上要覓食的時候就近選擇了附近的自強夜市走走,這天隨意走訪一間看起來人潮不少的店家「南豐魯肉飯」,進到店裡點上一碗,一上桌時,那肥厚的三層肉油光溢滿,一入口油化開來帶出醬汁的鹹香,再搭配一旁的酸菜讓整體吃起來比較不這麼油膩,吃完一整個油香涮嘴大滿足。

高雄 韭味十足且充滿溫度的美味韭菜盒 高雄市鳳山區|矮厝仔

高雄 韭味十足且充滿溫度的美味韭菜盒 高雄市鳳山區|矮厝仔
高雄鳳山有間早餐店主打韭菜盒子,他們家的韭菜盒子風味讓人一整個難以忘懷,韭菜盒子入手可以先小口一咬,外皮帶有Q勁,伴隨著麵粉香味及鐵板煎烤後的香氣,再咬一口,配上一些內餡,咬開時香味爆開,瞬間韭菜香味一湧而出,入口韭菜交錯著冬粉和其他配料的口感,層次豐富韭香十足,而蝦米的香味也不時出來軋上一腳,整體內餡已經帶有一點點鹹味,不用加任何醬料就已經很好吃了。