在嘉義奮起湖老街吃美食，吃了一輪後嘴吧乾了，身體也累了，這時當然要來杯奮起湖在地的愛玉飲料囉，大吸一口，山粉圓顆粒的口感在口中飄盪著，伴隨著糖水的味道，不時吸上一口口的愛玉，多了一份滑溜嫩口的口感做搭配，瞬間累積在全身的熱度得到解放。

奮起湖美食小吃不少，竟然還有小吃融合在地的特產山葵來搭配，有一間「奮起湖豆腐店 」在豆花上面放上磨好的山葵，淋上黃褐色的醬油膏，而山葵的特有香味和醬油膏融合後，再搭配上黃豆香的香味，三個味道相互交錯融合，配合著豆花的口感，整體風味真的很特別。

奮起湖是一個蠻特別的地方，自然而然也有不一樣的美食小吃可以在奮起湖找到，這天在奮起湖四處漫步，逛到一間草仔粿店，外面粿皮口感微Q帶有特殊的香氣，咀嚼時也持續散發著，每口伴隨著一點點甜味，內餡調味恰到好處，微微鹹香風味調和，胡椒的香味也伴隨其間，整體鹹度吃起來剛剛好，一整顆看似普通沒想到還挺好吃的，沒幾口就吃個精光。