安平市場美食

台南 安平市場的壽司小店,有別於傳統壽司,用老闆自製的味噌雞肉/豬肉為主料,風味協調又平順 台南市安平區|姿味食堂

台南 安平市場的壽司小店,有別於傳統壽司,用老闆自製的味噌雞肉/豬肉為主料,風味協調又平順 台南市安平區|姿味食堂
台南安平市場好像比較少人探索欸,最近聽說安平市場有幾間不錯的店家,想說找個時間一一走訪一下,這天要探索的是一間壽司小店【姿味食堂】,他們主要是賣早餐時段,小小的攤子只有老闆一人在顧攤,以壽司為主,裡面的主料是由老闆滷製,搭配上食材包捲成壽司,因此口味有別於傳統風味。