台北 通化夜市美食,來根裹上花生粉、香菜的涮嘴豬血糕吧! 台北市大安區|阿婆(曾)豬血糕

台北通化夜市美食多,其中有一間攤子以豬血糕聞名,在要走訪之前查找網路資料時就想說怎麼會有攤子以豬血糕聞名呢?因此還蠻好奇的,不是單純將豬血糕裹上花生粉、香菜,這樣而已嗎?但沒想到走訪之後發覺通化夜市這間阿婆(曾)豬血糕,跟之前吃過的口味口感都很不一樣,因此留下深刻的印象,吃完後這間店也成為我的口袋名單,之後若是有機會再訪的話,一定會再買上一根重新回味一下。

阿婆(曾)豬血糕外觀環境

這天五十咩在台北參加網站架設的相關課程,由於上課的地點是在信義安和捷運站附近,距離台北知名的通化夜市很近,所以在上課後就到通化夜市走訪一下,剛剛已經吃了一攤「上海生煎包」,覺得一整個讓人印象深刻,還寫了文章。

吃完後沿著通化夜市走,正還在意猶未竟的時候發現另外一間有興趣的攤子「阿婆(曾)豬血糕」,要走訪通化夜市之前五十咩有先蒐集一下資料,剛好看到他們開攤所以就停下腳步立刻來上一支試試,五十咩是2018年底走訪,當時一隻是30元。

阿婆(曾)豬血糕餐點介紹

看老闆將豬血糕從滷汁之中拿起後,放到花生粉上翻滾著幾圈包裹上一層花生粉外衣,接著再撒上香菜。

阿婆(曾)豬血糕口感軟透,吃起來幾乎沒有米的形體,吃起來大都結成一塊,外面帶有香濃花生粉伴隨上搭配著的香菜味道,裡面有滷汁本身鹹香,吃起來帶點滑軟、帶點黏性,跟一般吃到的豬血糕口感不太一樣,五十咩自己還蠻喜歡的說,吃完讓人會想要再繼續來上一根。

阿婆(曾)豬血糕總結

通化夜市阿婆豬血糕整體口感口味五十咩都沒有吃過類似的,所以沒辦法比較,不過我自己還蠻喜歡他們家的口味以及口感,之後若是再次走訪台北通化夜市的話,是一間還會再訪的口袋名單。

阿婆(曾)豬血糕店家資訊

店家名稱: 阿婆(曾)豬血糕
地址: 台北市大安區臨江街和通化街39巷50弄交叉口 (google map)
電話: 02-27164680
營業時間: 16:30-賣完
公休: 不定休
每人平均價位: 30

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款