2018 年 07 月

屏東 內埔美食在地老麵店,客家庄獨特的黃碗豆搭配油蔥酥,香甜涮嘴不油膩 屏東縣內埔鄉|東勢老麵店

屏東 內埔美食在地老麵店,客家庄獨特的黃碗豆搭配油蔥酥,香甜涮嘴不油膩 屏東縣內埔鄉|東勢老麵店
內埔是五十咩從小生活的鄉鎮,由於客家人為主要族群的緣故,因此深藏不少客家美食或小吃,有許多外縣市不曾看過的餐點在內埔生根,這天來介紹一間五十咩從小吃到大的麵店,聽五十咩的爸媽說,他們以前國中時期就會到這間麵店吃麵了,店裡的米苔目是五十咩最愛的麵食之一,彈彈滑滑的口感搭配黃的豌豆粉粉的澱粉甜味,以及灑上的油蔥酥、肉燥的香氣,這令人心醉的香味搭配,也難怪讓五十咩的爸媽能從以前吃到現在。

屏東 早餐來份肉圓,內埔美食在地好滋味 屏東縣內埔鄉|新東勢肉圓

屏東 早餐來份肉圓,內埔美食在地好滋味 屏東縣內埔鄉|新東勢肉圓
五十咩家住屏東內埔,內埔是一個客家庄,深藏不少客家的小吃或美食,相較於其他縣市而言,更可以吃到不一樣的美食,就連肉圓也跟別的縣市不太一樣欸。五十咩目前在台南求學,自然也吃了不少台南的肉圓,雖然台南跟內埔一樣都是以蒸的肉圓為主,但是外型上卻有很大的不同,吃來吃去五十咩還是比較習慣內埔那厚實的粉皮做成的肉圓了,內埔有間在地的老店從早餐時段開始營業,到中午賣完後就休息,肉圓粉皮厚實滑Q,中間搭配肉餡多了...

屏東 內埔客家庄的午後點心,在地飄香70年的好滋味 屏東縣內埔鄉|蝦公粄

屏東 內埔客家庄的午後點心,在地飄香70年的好滋味 屏東縣內埔鄉|蝦公粄
屏東內埔是一個以客家人為主的村莊,因此深藏不少客家有關的美食或是小吃,客家湯圓、粄條、碗仔粄、花生豆腐,不少一般縣市很少看到的特色小吃在內埔都可以找到,有些小吃更是只有內埔獨有呢!到了下午點心時段,內埔市場外圍有間小攤子用一道小吃飄香超過一甲子,用麵糊搭配青菜以及蝦子做成一道名為「蝦公粄」的點心,每到下午吃點心的時段時,攤子前面總是排上滿滿人潮,今天就跟五十咩一起探訪這間內埔在地的好滋味。

屏東 潮州特有美食「紅色炒粄條」,除了冷熱冰之外必須知道的另一道在地小吃 屏東縣潮州鎮|上好佳客式炒粄條

屏東 潮州特有美食「紅色炒粄條」,除了冷熱冰之外必須知道的另一道在地小吃 屏東縣潮州鎮|上好佳客式炒粄條
潮州美食就屬冷熱冰最熱門了,常常許多遊客走訪墾丁時,會在潮州稍作停留,吃點在地的特色小吃,除了冷熱冰之外,還有一道不能錯過的潮州美食就是「紅色的炒板條」!沒有看錯,真的是紅色炒粄條,可以說是屏東潮州特有的美食小吃之一,這道小吃也是五十咩從小吃到大,到了現在長大後,每隔一段時間就會回潮州再訪,重新回味深存舌尖記憶中的好滋味。

高雄 網美聚餐打卡拍照餐廳,烤豬腳涮嘴皮肥肉彈不乾柴 高雄市前鎮區|話蒔

高雄 網美聚餐打卡拍照餐廳,烤豬腳涮嘴皮肥肉彈不乾柴 高雄市前鎮區|話蒔
話蒔是一間位於高雄前鎮的餐廳,店裡打造的環境超級優美,隨便一個角落都可以拍出美美的網美照,所以十分適合帶女生的朋友到話蒔來拍照打卡,或是和姊妹約在這邊聚餐,環境這麼優當然餐點擺盤自然也是美到極點囉,本以為吃起來風味會普普,但沒想到口味意外的不錯欸,能在餐廳恣意地拍照打卡,又可以享受美味的餐點,有時運氣好還有可愛的店狗會在一樓趴趴走,在話蒔享用餐點一整個就是享受。

寵物毛小孩 高雄聚餐餐廳,超溫馴店狗出沒! 高雄市前鎮區|米格魯-馬魯 話蒔

寵物毛小孩 高雄聚餐餐廳,超溫馴店狗出沒! 高雄市前鎮區|米格魯-馬魯 話蒔
現在越來越多有店狗的餐廳了,這天跟妹子來去高雄,發現一間裝潢很好、適合聚餐、餐點口味也不錯的店家「話蒔」,店裡打造的氛圍是女生會喜歡的那種,整間店都美美的,每個角落都是適合拍照打卡的好角落,因此當時店裡幾乎都是女生在這邊用餐,話蒔一樓有一隻店狗「馬魯」駐守在這邊,他常常會在店裡的一樓趴趴走,有時會在水盤前面喝水、有時會到收銀機下躲起來、有時會繞著店的四周巡視,而且他個性超和氣的,聽說不太會與別狗吵...

台南 牛肉麵再也不三缺一,桃花源湯順,麵Q,肉美味,徵求比這間更強的口袋名單! 台南市中西區|桃花源牛肉麵

台南 牛肉麵再也不三缺一,桃花源湯順,麵Q,肉美味,徵求比這間更強的口袋名單! 台南市中西區|桃花源牛肉麵
台南的牛肉麵五十咩吃了不少間,但往往總是三缺一,三缺一是什麼呢?就是牛肉麵中的三個主要元素,牛肉、湯、麵條,三個之中總是有一個不夠完美,終於在茫茫的台南牛肉麵海中找到我自己的真愛牛肉麵-「桃花源牛肉麵」,總算吃牛肉麵再也不會三缺一了,桃花源牛肉麵中的三寶牛肉麵,麵條Q彈但也會吸收一些湯汁帶點湯的風味,而湯頭喝起來帶有甜味順口不過重,其中還有三寶牛肉麵的牛肉、牛筋、牛肚,都處理得很好,找不到可以挑剔...

台南 餐點多樣化聚餐好所在,鹿野土雞烤雞嚼勁不柴好滋味 台南市中西區|喬義思

台南 餐點多樣化聚餐好所在,鹿野土雞烤雞嚼勁不柴好滋味 台南市中西區|喬義思
好一陣子沒有寫適合聚會的餐廳文章了,這天和朋友走訪一間位於安平家樂福旁邊的店,店裡佈置成帶點鄉村風,搭配不少類型的餐點,義大利麵、比薩、排餐,選擇多樣化,若是帶家人或是同事聚會的話,應該可以滿足每個人喜好不同的需求,五十咩這天在喬義思吃的餐點之中,對他們家用鹿野土雞做成的烤雞印象最深了,那褐黃色的雞皮,不老帶有Q勁的雞胸肉,口感令人印象深刻,還有口味也搭配的很好,一整隻讓人嚕呷嚕涮嘴。

台南 成大周邊,後甲國中後門前,價格實惠日式小食堂 台南市東區|松江壽司屋

台南 成大周邊,後甲國中後門前,價格實惠日式小食堂 台南市東區|松江壽司屋
台南成大附近,後甲國中後門前面的十字路口,有一家到了用餐時段人潮滿滿的店家「松江壽司屋」,聽說這間日式小食堂價格實惠,口味也不錯,又由於有不少補習班還有成大在附近,因此到了用餐時段,店裡除了家庭族群之外,還有不少附近的學生族群也會到這邊用餐,今天剛好朋友有空閒,就相約一起走訪一下一探究竟。

台南 一起來去乾杯吃燒肉,情人約會,朋友聚餐吃烤肉的好所在 台南市東區|乾杯

台南 一起來去乾杯吃燒肉,情人約會,朋友聚餐吃烤肉的好所在 台南市東區|乾杯
乾杯是知名的燒肉品牌之一,之前五十咩第一次吃是剛剛上大學,初次到台北時,台北的表姐請吃的,當時還遇到店裡8點的啤酒活動以及目睹客人親親送肉的熱鬧氣氛,因此對乾杯的印象就是熱鬧歡聚、適合聚會聚餐、餐點貴貴的但是肉質令人驚艷。 現在竟然乾杯已經向台南展店,這間乾杯在台南後站遠百裡,店裡以深色系為主帶點居酒屋裝潢的氛圍,座位很多蠻適合情侶約會、朋友歡聚、公司聚餐,今天就一起來看看這間位於台南東區的乾杯吧...