嘉義 文化路上開業60年的小籠包水餃老店 嘉義市東區|焦家好味道

焦家好味道是一間位於嘉義文化路上，人氣很旺的一間餐食店。店裡以小籠包、湯包、還有麵食為主。從早上10點開業到凌晨1點多。所以一整天幾乎不論哪時候想要吃，都完全沒問題。他們家餐點評價兩極，這天實際走訪後，雖說沒有太驚豔，但整體風味也不會不好吃。若是不用久候的話，會是自己想吃小籠包水餃類填飽肚子時，會選擇的口袋名單。

嘉義焦家好味道外觀環境

逛嘉義文化路時，有不少不錯的店家。這天和朋友兩人到嘉義文化路覓食，最後決定走訪一下每次經過，幾乎都很多人的焦家好味道。焦家好味道位於文化路上，他們家的評價有點兩極，但看評價還是有人覺得不錯，所以想說實際走訪看看。他們家的營業時間還蠻長的說，從早上10點多開始營業，到深夜1點多。所以一天之內，幾乎什麼時候想吃東西，都完全沒有問題。

焦家好味道店裡有提供不少座位內用，平常經過時，店裡幾乎都是滿座的。不過這天我們是用餐的離峰時段走訪，剛好店裡有不少座位。

嘉義焦家好味道菜單

焦家好味道菜單如下所示，照片是2023年5-6月拍的。店裡以麵點麵食類為主，除了主打的「小籠包」之外，還有「水餃」、「餛飩」、「炒手」及『湯品』可以選擇。若是想要吃飽一點的話，『麵食』的種類也不少。

嘉義焦家好味道餐點介紹

這天和朋友兩人走訪焦家好味道，點了「小籠包NT$80元」、「水餃NT$65元」、「酸辣湯NT$35元」、「豬耳朵NT$45元」及「涼拌乾絲NT$35元」。

焦家好味道「小籠包NT$80元」

一籠小籠包有6顆，上桌時蒸氣夾帶出澱粉的香甜滋味。

因為是小籠包，因此皮的部分帶點厚度，吃起來口感Q韌不軟爛。

吃起來除了麵粉的澱粉香甜之為之外，還有肉餡的鹹香以及油香。單吃就還蠻夠味的說，沾上醬油可以增添一些醬汁的鹹香。整體吃起來風味正常。

焦家好味道「水餃NT$65元」

水餃一上桌時，看起來好像也不錯。

水餃外皮口感Q韌，裡面肉餡飽滿，裡面除了高麗菜的脆感之外，好像還有一些胡蘿蔔的紅色交錯著。整體風味正常。

總結

焦家好味道是一間位於嘉義文化路上，開業60年的老店。店裡餐點雖說評價兩極，但這次走訪點的品項實際嘗試後，覺得整體風味正常，雖說沒有特別驚艷，但也不會說不好吃。而且開業時間很長，若是經過沒有其他想吃的店家時，會是自己單純想填飽肚子時的備選名單。

嘉義焦家好味道店家資訊

店家名稱:焦家好味道
地址: 嘉義市東區文化路146號(google map)
電話: 05-2279650
營業時間: 10:20-1:20
公休: 不定休
店家FB:焦家好味道

嘉義美食不藏私

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