台南 香濃誘人花醬大俠x酸甜調和的壞蘋大俠 台南新天地漢堡類首選店家! 台南市中西區|樂檸漢堡

樂檸漢堡是五十咩很喜歡的漢堡速食連鎖店加之一,他們家漢堡整體吃起來的風味,不論漢堡麵包的本體、裡麵包夾餡料的搭配、整體的協調感,都很平衡而且口味讓人吃完還想要再吃,而樂檸漢堡是從嘉義發跡的店家,現在台南的新天地也有開設分店,若是想要吃樂檸漢堡的朋友就不用大老遠的跑到嘉義了。

樂檸漢堡外觀環境

樂檸漢堡是一間從嘉義來的名店,在2015年9月進駐於台南新天地百貨地下一樓,之前到訪嘉義時就已經耳聞樂檸漢堡的盛名一直沒有機會到訪,最後竟然到台南展店,就不用大老遠的跑到嘉義去囉。

在台南新天地B1的地下街一側,綠底白字的招牌挺顯眼的,當時五十咩在開店隔沒幾天就到訪,當時人潮還好,不過最近到訪時常常需要排隊一下。

樂檸漢堡菜單資訊

樂檸漢堡菜單如下所示,主要有五種口味可以選,每種口味有分12mm以及16mm兩種size可以選,除此之外,還有雞堡,米堡,魚堡…等不同口味,有興趣就自己看吧。

樂檸漢堡餐點介紹

花醬大俠牛堡餐,剛上桌就可以看到牛堡餐裡面放上不少配料層層堆疊起來,用竹籤串著,有番茄,小黃瓜,生菜,醬料還有大大的肉片搭配。

入手時還冒著一些熱氣,表面好像泛著微微焦感不會過頭,拿捏的很剛好,不時醬料夾帶著花生香味飄散出來,有時還可以聞到漢堡的烤香交錯著,香味和外觀挺誘人的。

大口一咬,最外層的麵包口感極為Q彈帶勁,不時還伴隨著麵包本身特有的香味及甜味交錯著,隨之啪嚓的脆聲一響,蔬菜的脆感從齒間傳來,接著花生醬鮮明的香味猛暴突進衝入口腔,花生香味及滑順的口感配上牛肉本身的滋味搭配協調,肉帶點纖維感以及濃濃特有的香味,口味有點略重,但是整體搭配的很協調,對男生而言吃起來不會太膩,而肉片部分覺得小小可惜,若是能有爆醬噴汁的口感的話那就無可挑剔了。

套餐有附薯條以及飲料,吃起來似乎沒有太特別,這邊就沒多做介紹囉。

還有一次到訪時是點原味的傳世大俠牛堡餐,這次套餐的薯條炸得似乎比較酥脆,泛著深褐色的外表,伴著酥香,有點小油建議現場吃,一入手濃郁的洋蔥香乘著熱氣迎面而來,外觀看起來有加上番茄醬做搭配。

大咬一咬後,番茄醬及酸黃瓜的酸香伴隨著濃濃的洋蔥味,批覆在帶點纖維感不時散出濃郁的牛肉味的肉片上,咬開後肉香伴著醬汁,還帶有醬的酸味,味道一陣陣的交錯著整體風味交雜,麵包口感紮實略帶Q勁,帶有淡淡的香味,配上重口味的肉合醬汁整體吃起來剛剛好,但是五十咩比較鍾愛花醬或是壞蘋。

壞蘋大俠牛堡餐,比起一般的堡而言,多了一片鳳梨在其中,伴著醬汁吃起來帶點酸甜滋味,這款是五十咩每次到訪,除了花醬汁外,另外一個常點的品項了,而這款漢堡取名也很有梗,猜測應該是取諧音pin apple和壞蘋的台語發音很像而命名的吧。

由於多了片鳳梨,伴著醬汁和漢堡肉一起吃下,帶點酸酸甜甜的滋味,整體也清爽不少。

樂檸漢堡總結

樂檸漢堡特色鮮明,不論是外層的麵包口感鮮明著淡淡誘人的麵粉香味,肉片在每次咬下時溢散出濃郁牛肉味,風味鮮明的特調醬料或是搭配的調和的滿滿生菜,整體都滿令人回味的,聽說嘉義本店的品項更加多樣化,有機會一定要去試試看。

樂檸漢堡店家資訊

店家名稱: 樂檸漢堡
地址: 台南市中西區西門路一段658號B2(台南新天地B2)
電話:06-3030160
營業時間: 11:00~22:00
公休: 無
每人平均價位: 160
店家FB: 樂檸漢堡
官網: 樂檸漢堡

樂檸漢堡官網菜單

<本篇文章菜單更新時間2019/6/23>(官網菜單連結)以下菜單資訊擷取於官網,有些品項有限定門市,請自行留意官網資訊。

樂檸漢堡
經典大俠牛 115
花醬大俠牛 125
流金大俠牛 129
經典雙層牛 175
培蘑大俠牛 129
辣牛大俠牛 135
鄉村大俠雞 125
樂檸漢堡升級套餐
A套餐 +40元 青檸(S)/薯條(M)
B套餐 +50元 青檸(S)/雞塊x4
C套餐 +65元 青檸(S)/優格
D套餐 +70元 青檸(S)/沙拉
樂檸漢堡飲料
青檸鮮果微泡 (S)40、(M)55
純榨果汁 (200 ml)75
菁檸茶 (M)40
菁茶 (L)40
樂檸美式 (S)50、(M)60
拿鐵咖啡 (M)75、加一份濃縮+15
經典英式熱紅 (M)55
可樂雪碧 (L)40
生啤酒 16 oz (原味)135、(青檸)145
短褲金蜜斯嘉 750 ml 680
短褲紅芭貝拉 (125 ml)165、(750 ml)750
短褲白夏多內 (125 ml)165、(750 ml)750
樂檸漢堡點心
季節特選商品 55
裹漿直刨薯條 (M)45、(L)55
活菌真乳優格 65
輕蔬雞肉沙拉 90
經典脆炸雞塊 (四塊)55、(六塊)75
樂檸紐德雞翅 (5支)90
搖搖搖雞翅桶 (8支&韓式辣醬)168

 

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