澤食屋|從晚上開到深夜的日式餐食店,下班想找個地方放鬆吃點東西,和朋友小聚用餐的好選擇【台南市中西區|澤食屋】

澤食屋是一間位於台南中西區，偏向於日系料理的餐食店。店裡餐點種類有一些主食、炸物、炒物、蛋料理、海鮮料理…等。而且營業時間從晚上6點經營到深夜。不論是想要吃個晚餐，或是深夜想要找個地方放鬆吃點宵夜時，是不錯的選擇。

澤食屋外觀環境

這天和朋友想要吃宵夜，由於朋友在新天地工作，所以在台南金華路尋找有興趣的店家。最後找了一間位於大仁街上的一間低調的日式小店【澤食屋】。

店裡環境偏日系的氛圍，檯面上擺放上不少動漫的模型。喜歡動漫朋友的人，肯定是要收藏口袋名單。

澤食屋菜單

澤食屋菜單如下所示，照片是2022年走訪拍的。店裡有『主食』、『炸物』、『炒物』、『蛋料理』、『海鮮』…等。由於店裡只有老闆一人作業，所以需要等候一段時間。若是趕時間的朋友，建議斟酌一下。

澤食屋餐點介紹

這天走訪點了「日式炒麵」、「唐揚炸雞」及「玉子燒」。

澤食屋「日式炒麵」

日式炒麵吃起來油滑香甜，麵條帶有Q度，搭配上高麗菜、洋蔥增添一些豐富度。

澤食屋「唐揚炸雞」

唐揚炸雞還蠻喜歡的說，皮香脆誘人，肉質帶有彈性不柴，醃料鹹香滋味不錯。一旁的是馬鈴薯條，可以沾店家自調的塔塔醬，吃起來帶有油滑感，帶點酸香伴隨著點甜味。沾醬吃起來頗涮嘴。

澤食屋「玉子燒」

玉子燒口感彈軟，不會煎的過熟太硬口感剛剛好。吃起來除了蛋香之外，還透著點甜味。

總結

澤食屋是一間位於台南中西區，在金華路夜市集散地周邊，藏身於大仁街，還蠻低調的一間日式餐食店。店裡有提供一些主食、炸物、炒物…等，主要經營晚餐以及宵夜時段到深夜。餐點口味整體吃起來平順。若是下班後，想要找個地方吃點東西，和朋友小聚聊天，是個不錯的選擇。

澤食屋店家資訊

店家名稱:澤食屋
地址: 台南市中西區大仁街92號(google map)
電話: 0925555952
營業時間: 18:00-3:00
公休: 不定休
店家FB:澤食屋
店家IG:澤食屋

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