台南 巷弄中的港點小店,香辣順口的XO醬蘿蔔糕,芝麻香氣溢滿黑金流沙球 台南市東區|豪爺港茶

港式料理一直都是台灣人還蠻能接受的餐點之一,像是最平民的燒臘、甜食雞蛋仔、飲料絲襪奶茶,都已經是在台灣常見的餐點了,今天跟朋友走訪一間位於台南東區巷弄中的港式點心小店家,店裡最讓五十咩難忘的就是那搭配XO醬炒的香氣溢滿的蘿蔔糕以及芝麻香味香濃的甜炸點黑金流沙球了。

外觀環境及菜單資訊: 豪爺港茶

豪爺港茶位於台南東區裕農路上,由於在比較小的路段裡面,這邊的話感覺是以在地客人為主,外來的人應該不太會知道這間店,今天被妹子招換來吃港點,有妹子的美色誘惑,當然義不容辭地就衝啦。

豪爺港茶店裡座位不算多,大約15~20個座位上下,感覺比較像是家庭式的小餐館。

老闆感覺還蠻愛港片的說,除了星爺的片子之外,裡面還有不少以前熱門電影劇照布滿了這面牆,有沒有哪幾部看到時會讓你有滿滿的懷念感呢?

先來點餐吧,今天和妹子兩個人到訪,就交給她點了,這邊餐點有分成一般常見的港式蒸點煎炸點心湯品粥類…等,今天妹子戰鬥力好強阿,畫了不少道欸,感覺也都是店家標註推薦符號的餐點,該不會等等又是我要負責清光桌面吧!

點完餐後,其實由於有不少蒸點,上餐需要等一陣子,若是怕等太久,建議問一下老闆需要等候的時間喔,妹子實在是很愛拍照,非要等餐點都上桌才拍,有好幾道要趁熱吃才比較好吃的說,若沒有像妹子一樣這麼強迫,建議上桌就趁熱吃了吧。

今天點的兩杯飲料是『鹹檸七』及『絲襪奶茶』,搭配牆上的照片拍照好像還蠻符合氣氛的說。

XO醬炒蘿蔔糕』這道是五十咩第一個吃的餐點,也是印象最深的一道了,剛上桌時蘿蔔糕和滿滿的蛋搭配洋蔥交錯著,熱氣帶出蛋香及洋蔥香。

吃起來XO醬讓整盤都吸附上特有的香味,微微的辣度越吃越順口越吃越開胃,蘿蔔糕本身還帶有微微的甜味搭配炒料香味、蛋香、還有一些油香,齁齁齁,妹子吃了一兩顆後她就跑去吃其他餐點,沒想到一轉眼整盤被五十咩清個精光,妹子傻眼無言中。

黑金流沙球』一顆一顆的流沙球排排站,放到小碟子上看起來還蠻討喜的說,用筷子戳一戳,帶有乾乾脆脆的表層觸感,不知道口味吃起來怎樣。

咬下時表層有鮮明的酥脆感,接著中層有麻糬軟韌感,咬開到內餡後,爆流出來滿滿的芝麻做成的內餡,鮮明濃厚的芝麻香氣一整個誘人,還有帶著沙沙的口感,老闆說裡面有加入帶有顆粒的花生醬,難怪口味不單調,這道是五十咩的菜。

皮蛋瘦肉粥,不知道為什麼妹子會想要到港式點心店點粥,吃起來平順口味正常,米飯已經被燉煮到經脈盡碎,全部軟軟綿綿的了,上面搭配油條、蔥花、小肉末,而皮蛋本身的味道已經吸融在粥中,哈,快點假借名義叫妹子端著拍,齁齁齁,妹子端上來的餐點感覺就是不一樣。

蛤蜊燒買肉餡口感紮實彈牙,調味剛好不會過重,吃起來也蠻順的。

蝦仁燒賣皇晶瑩鮮蝦餃,這兩道蒸點吃起來口感也都不錯,肉餡彈彈得帶有鮮明的口感,還有蝦肉搭配在裡面,整體吃起來也順順的,若是剛上桌就直接KO他的話肯定更加美味。

紅油炒手鹹香伴隨酸味還帶著辣度,有蔥花辣椒搭配,五十咩吃到後面已經飽了說,這幾道是妹子先吃的說,就是趁她吃這道時,五十咩把蘿蔔糕掃光的,有興趣的就看她寫的口感囉,妹子的文章抵家->點我傳送門

這一道五十咩比較晚吃,已經沒啥印象了說,看看妹子之後的文章有沒有提到,有興趣就自己去看看囉,妹子的文章抵家->點我傳送門

總結: 豪爺港茶

豪爺港茶小小的店裡外觀感覺不怎麼起眼,但是裡面的餐點大多吃起來平順,每道幾乎都覺得不錯,其中五十咩自己最愛的就是XO醬炒蘿蔔糕以及黑金流沙球了,那蘿蔔糕本身的甜味搭配XO醬的香辣,還有蛋香搭配洋蔥香一直讓五十咩印象深刻,黑金流沙球的香甜芝麻內餡也讓五十咩吃完一顆接著一顆,這兩道之後再訪時應該還會再點,只不過這邊豪爺港茶好像現點現做,所以不少餐點都需要等一陣子,所以在意時間等太久的人建議問一下老闆喔。

店家資訊: 豪爺港茶

店家名稱: 豪爺港茶
地址:  台南市東區裕農路135號(google map)
電話: 06-2005155
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:30
公休: 星期三
每人平均價位: 50~100
店家FB: 豪爺港茶

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