台南 成大育樂街巷弄中深藏美味咖哩小店,桑Day咖哩酸香開胃又好吃 台南市東區|日曜日蛋包飯

成大育樂街是學生尋覓用餐店家的好所在,這邊不少店家主打便宜大碗,但口味上來講大都風味平實,主要是以吃飽為主,這天走訪一間位於育樂街巷弄的店家「日曜日蛋包飯」,本來以為口味上來說不會有什麼特別驚豔的地方,但沒想到吃起來風味意外讓人印象深刻欸,尤其是這天吃的其中一道餐點「桑Day咖哩」,鮮明卻又調和的酸香味道為主,和其他配料的風味交融為一體,吃起來十分開胃,而且風味讓人印象深刻。

日曜日蛋包飯外觀環境

這天被妹子招喚說要來去吃咖哩還是蛋包飯,是一間叫做日曜日蛋包飯的店家,而這間店一整個隱密,實在是不知道她到底是怎樣挖到這些店家的說,這天中午到了用餐時間就立刻前往,把她丟在店裡排序待位,而日曜日蛋包飯成大育樂街周邊的巷弄,巷子裡比較無法停車,可能要再周邊找一下車位。

日曜日蛋包飯坐落在巷弄裡,小小的店面搭配門簾寫上「Sundayオムライス」,而一旁掛上的日曜日就是星期日的日文漢字,翻譯成中文的話就是「星期日蛋包飯」,雖然店面不大,但經過時應該會還蠻顯眼的。

店裡用餐空間稍微有點擁擠,座位數不多,吧檯提供5-6個座位,而店裡有四張桌子讓客人內用,整間店大概可以容納14人,由於五十咩停車停太久,所以妹子已經點好餐點在座位等待餐點了。

這間店的營業時間還算蠻正常的,中餐以及晚餐都有營業,而下午從2點到5點是休息時段,比較特別的地方就是星期五若是預約的人數有夠的話,會開放晚上9點到12點的宵夜時段場,不知道宵夜時段的餐點跟一般的餐點有沒有不同,有興趣的就自己到店家粉絲頁關注囉。

日曜日蛋包飯菜單資訊

日曜日蛋包飯菜單如下所示,照片是2019年初拍的,除了蛋包飯之外,店裡還有提供咖哩、小菜可以選。

台南東區日曜日蛋包飯餐點介紹

最後妹子點了「炙燒豚汁」、「桑Day咖哩」、「雞軟骨」三道餐點,不過當時客人不少,由於餐點蛋包飯比較費工的緣故,因此我們餐點上桌已經是30分鐘後的事了,稍微有點久,建議趕時間的朋友要問一下餐點製作的時間齁。

日曜日蛋包飯-炙燒豚汁

首先上桌的是炙燒豚汁,除了主餐之外,還有附上湯、小菜豆腐。

炙燒豚汁有點像是丼飯的感覺,只不過改成裝在盤子之中,飯上面有淋上不少醬汁,搭配洋蔥、豆芽菜、紅蘿蔔絲,還有表面鋪上蛋以及炙燒後的肉片,並且撒上綠色的蔥花,剛上桌時,醬汁的香味還蠻誘人的。

外觀看起來好像還好,但沒想到口味吃起來五十咩還蠻喜歡的欸,醬汁吃起來帶點鹹甜,搭配蛋以及炙燒的肉片吃起來很開胃,肉嫩度可以接受,肥瘦交錯,炙燒後多了些焦香,雖說是蛋包飯,但感覺比較像多了蛋皮包裹的丼飯,撒上的一些海苔粉增添了一些海苔香,七味粉辣度增添更多風味的層次感,還有澆淋的美乃滋,不時搭配著吃多了一些鹹甜的柔滑口感。

日曜日蛋包飯-桑Day咖哩

這是妹子點的桑Day咖哩,最後她吃不完五十咩還解決了半盤,妹子戰鬥力一整個很薄弱。

剛上桌時,蒸氣夾帶出咖哩的酸香,诶?咖哩走的香味怎麼會是酸香呢?一開始還懷疑這真的是咖哩嗎?可以看到咖哩之中有馬鈴薯以及蘿蔔,右邊搭配的則是他們的歐姆蛋,吃起來蛋香十足而且口感滑彈,還蠻喜歡他們家蛋的口感欸,另外這道更特別的是咖哩的部分。

咖哩的部分吃起來帶有鮮明的番茄酸香,咖哩不是走濃稠醬汁的感覺,吃著吃著好像與其說是咖哩,到後來好像有點像是紅酒燉牛肉醬汁的感覺欸,酸味調的還蠻開胃的,還有加入起司增添一些起司的乳製品香味,而飯的口感硬適中,一口飯、伴著醬汁、再一口蛋,整體吃起來口味還蠻喜歡的,朋友說裡面有一些小小的碎肉,只不過當時五十咩吃的時候好像沒有太鮮明的感覺,若是有多一點肉塊口感的話一定更完美。

之後一整個覺得好奇,所以有私訊問店家,店家說他們有用雞肉下去燉煮,因為燉煮長時間,所以雞腿肉都已經化散開來了,而其中的酸味是酸是巴薩米可和蕃茄優格的酸,甜是洋蔥的甜。

日曜日蛋包飯-雞軟骨

最後妹子還點了雞軟骨,本來以為口味普通,沒想到吃起來酥香涮嘴,外表有酥酥的口感還有香味,裡面軟骨吃起來ㄎㄠˊㄎㄠˊ的感覺,會想要配個氣泡飲料再搭配電視來享用,而軟骨上面有美奶滋,若是沾比較多的話口味會較重,這就看個人喜好囉。

台南東區日曜日蛋包飯總結

日曜日蛋包飯整體口味五十咩覺得還蠻特別的欸,其中桑Day咖哩的咖哩醬汁風味以酸味主導,搭配咖哩之中其他配料的香氣,整體吃起來風味調和又開胃,日曜日蛋包飯的缺點應該是人多的話需要等比較長的時間,建議若是還有事情的朋友要先詢問一下候餐的時間,其他口味的部分來說風味獨特又好吃,是一間會想再訪的店家。

台南東區日曜日蛋包飯店家資訊

店家名稱: 日曜日オムライス
地址: 台南市東區育樂街158巷24號(google map)
電話: 0932098423
營業時間:
11:30-14:00 17:30-20:30
21:00-00:00(週五宵夜場-採預約人數夠才開放)
公休: 週二公休(每月再不定休一次)
每人平均價位: 170
店家FB: 日曜日オムライス

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