2025.03.29

錢都日式涮涮鍋(台南金華店)開幕盛況人氣爆棚,火鍋控快來,多樣湯底/豐盛自助吧,愛吃菜選A愛吃肉選B【台南市南區|錢都日式涮涮鍋台南金華店】

錢都日式涮涮鍋(台南金華店)新開幕，而且3/27-4/9全面85折，因此生意超旺。錢都金華店環境明亮舒適，提供多樣化湯底、主餐及配料。A、B兩種菜/肉盤不同配比的選擇，可以滿足喜歡吃肉多或是吃菜多兩種不同的需求。自助吧提供多種飲品、冰品、甜湯可以自由取用。這天走訪點擔擔豆乳鍋和藥膳鍋，兩種湯底都不錯。是一間平常想吃火鍋時，會選擇的口袋名單之一。

錢都日式涮涮鍋(台南金華店)外觀環境

這天眉壓說，他家附近的錢都開幕了，說是約下班後來去吃一波。眉壓難得招喚，而且這天天氣微涼，剛好可以來上一鍋。晚上6點多到了現場，沒想到…。

錢都剛開兩天，這生意也太旺！一整個滿滿都是排隊候位的人潮。

這天18:40到場，現場候位有20多組，生意超旺！最後五十咩20:20才入店點餐。

可能是新店，除此之外，還有3/27-4/9全面85折的緣故吧。最後這天我們吃完21:40離場，看排隊單粗估還有5組以上的客人在等候。若是想要嘗鮮或是重新回味錢都的朋友，建議再等一陣子後，或是選擇冷門時段走訪，會比較不用久候。

錢都店裡是以四人桌為主，有些座位會中間放個隔板，區隔成兩個兩人坐。整間店環境清新明亮，視覺上看起來還蠻舒服的說。入座後，店員會送上QR Code點餐。

錢都日式涮涮鍋(台南金華店)菜單

錢都日式涮涮鍋菜單如下所示，照片是2025年3月拍的。每個品項後面都有價格，照著順序點就這樣一一累計。

店裡點餐的話，步驟如下：

選湯底
選主餐/菜肉盤
加點配料

其中菜肉盤有分成AB兩種選擇。A是菜單上咖啡色的。B是菜單上綠色的。

A菜多：大菜盤+肉盤5盎司
B肉多：小菜盤+肉盤8盎司

另外第一張菜單最下面有<平日限定>的經濟專區。經濟鍋+肉品3盎司是215元，雙拼的話有海鮮及肉品3盎司是275元。還有一些細則在左下角，請再自行留意。

中間這張菜單則是海陸鍋及壽喜燒。

最右邊的菜單則是單點的品項。

點完餐後送出點餐單，就可以到自助吧取用醬料以及飲品囉。錢都台南金華店飲品選擇也不少。有玄米茶/黑面蔡楊桃汁、可樂/蘋果汁/雪碧等氣泡飲料、大苑子芒果冰沙、紅茶、綠豆仁西米露(熱)。而冰品的話有一杓一杓舀的那種，也有一台霜淇淋機。

待餐的時候先吃個冰。五十咩技術不好，一次只擠出來一圈不到。看起來超小隻的。這天出的是香草口味的霜淇淋。

錢都日式涮涮鍋(台南金華店)餐點介紹

過了一會兒，今天我們的餐點都上桌囉。這天點了一份「擔擔豆乳/梅花豬/B餐/白飯」、「藥膳/沙朗牛/A餐/白飯」、「豆皮」、「咕溜真蝦滑」共856元。最後還有活動，因此打折後700多。

A餐還有B餐的菜肉盤有差異。喜歡吃菜的選A，喜歡吃肉的選B。照片裡兩盤的菜量，應該是可以明顯看出量還有種類有一些差別。同行的眉壓不愛吃這麼多肉，所以選擇A。五十咩則是選擇B，這肉量對愛吃肉的男生較剛好。

藥膳湯底香味柔柔的，交錯一些微微甘香味尾韻。

「擔擔豆乳鍋」是錢都和本家生機推出的湯底。喝起來豆乳風味好像不明顯，會有個鹹香感，伴隨著一點柔和感。拿來煮食材，也都會增添一些鹹香的滋味。也還不錯欸。

豬肉選的是梅花，肥瘦適中口感正常。搭配兩種湯底煮的風味也都不錯。

牛肉選的是沙朗牛。覺得雖說有油花，但對五十咩還是肉質偏瘦。吃起來油感不會太重，同行的眉壓不愛吃太肥，所以有合她偏好。

單點的「咕溜真蝦滑」。蝦滑口感彈軟帶點脆感，裡面還吃到一些蝦肉感。這道之後會想再點。

總結

錢都日式涮涮鍋(台南金華店)最近剛開幕，而且有85折，因此用餐熱門時段人潮頗多。這天走訪錢都，覺得店裡餐點選擇多樣化，舒適的用餐環境和豐富的自助吧。整體用餐的體驗都還不錯。不過現在人潮不少，有可能需要久候。建議可以等幾個月熱潮稍退後再前往，會有更好的用餐體驗。

錢都日式涮涮鍋(台南金華店)店家資訊

店家名稱:錢都日式涮涮鍋(台南金華店)
地址: 台南市南區金華路二段39巷1號(google map)
電話: 06-2639445
營業時間: 11:00-2:00
公休: 不定休
店家FB:錢都日式涮涮鍋(直營店粉絲團 )、錢都日式涮涮鍋(台南金華店)
店家IG:錢都日式涮涮鍋、錢都日式涮涮鍋(台南金華店)
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店家官網: 錢都日式涮涮鍋