台南 環境寬敞舒適,料理調味恰到好處,不會太鹹或太油,讓人吃完回味,藏身巷弄的寵物友善餐廳 台南市南區|我們家

最近收藏到一間外觀看起來不怎麼起眼的家常菜餐館【我們家】。這間店藏身在台南南區,金華路的巷弄裡,店裡空間寬敞簡潔,用餐環境舒適。這天走訪點的餐點,整體都還蠻喜歡的。炸物都炸得恰到好處,吃起來香酥之外,肉質彈軟不柴。配菜調味也不會太鹹或太油,米飯、湯品也都沒有可以挑剔的地方。是一間想要聚餐,吃家常料理時,會優先選擇的口袋名單。

台南南區【我們家】外觀環境

最近收集到了一間有興趣的口袋名單【我們家】,這間店藏身巷弄裡,大約開了三年多,外觀看起來超低調,走過路過很有機會直接錯過。雖然五十咩對他們店沒太多印象,但其實蠻熱門的,之前其實在中午主要用餐時段有走訪過兩次,但門口看到停放一堆機車,五十咩就直接放棄。

由於他們下午時段沒有午休,所以找了一天下午非主要用餐時段走訪。不過這天到場時,老闆他們跑出去買食材了,還好最後老闆不到5分鐘就回來了,不然又要再撲空一次了。所以建議非主要用餐時段要走訪的話,先打電話詢問一下會比較好齁。

我們家店裡環境簡約,就像是一般民宅,在客廳有擺放上幾個坐位讓客人可以內用。

店裡有不少擺設似乎都和動物有關,最吸睛的大概就是在櫃檯,店家蒐集的扭蛋了吧。看起來一整個超壯觀。

我們家店內規定

我們家店裡有<低消100元>、<客滿用餐時間90分鐘>、<現點現做可能會需要等候較久>的規定,走訪前請再自行留意相關細節齁。

另外我們家也是一間台南寵物友善餐廳,要放在推車、提籠、或是牽繩裡,由於餐點有不少湯湯水水,帶毛孩的時候,請務必讓毛還留在身旁,以免發生危險。若是習慣帶上毛孩一起走訪的朋友,也可以將這間收藏口袋名單。

我們家菜單資訊

我們家菜單如下所示,照片是2022年8月拍的。店裡以『餐點』為主,還有『甜點』以及『飲料』可以選擇。

這邊餐點的點法是選擇一個主菜,然後再加價搭配配餐,可以依照喜好,選擇不同的搭配組合。搭配組合可以看在菜單下面有三排字,分別是如下

  • +50:副菜*1、湯、白飯半碗
  • +100:開胃菜、副菜*2、湯、白飯
  • +150:開胃菜、副菜*2、湯、白飯、茶碗蒸、當日甜品

搭配不同的組合後,整個餐點價位大約在140元到300元不等。

甜點的話選擇也不少,在品項下面都有寫上一些簡介。只不過這次走訪,主要是吃正餐,甜點有興趣的朋友再自行嘗試囉。之後有再訪吃甜點的話,會在文末補上。

另外,牆面上還有不定時的品項,有興趣的朋友再自行留意。

台南南區【我們家】餐點介紹

這天走訪,點了兩個主餐,另外有加100元搭配副餐。這天是選「塔塔雞NT$140元」、「原味炸里肌NT$130元」、「+100元套餐」。

我們家「我們家的炸肉排NT$130元」

我們家的炸肉排,是大里肌的部位,一上桌酥炸的香氣四處飄散。

快速拍完後馬上開吃,我們家的炸肉排吃起來口感彈韌不柴,還有一些肉汁增添了不少油香,再搭配上表皮的酥香,整體口感恰到好處。

一旁有兩種調味粉,一個帶點麻感的是花椒粉,另外一個是胡椒粉。可以沾著吃,增添一些不同的風味。

我們家「塔塔雞NT$140元」

塔塔雞就是炸雞+塔塔醬。炸雞選用的是雞腿肉,因此口感肯定不柴。一旁白色的醬料,則是塔塔醬。

他們家的炸雞有點特別,老闆把炸雞裹的粉用成外表酥脆,中層粉皮帶有Q韌,而不是完全酥脆的口感,還蠻特別的說。

肉的部分帶有彈性不柴,伴隨著肉汁,還有表皮酥中透著Q感,炸雞單吃風味口感都不錯。接著塔塔醬蘸上後,多了些滑口口感,還有鹹甜滋味交錯著,不時還有微微的酸味,讓醬料吃起來更有層次外,也多了個清爽感。另外塔塔醬的酸味是由於裡面有酸黃瓜的緣故,覺得他們家的醬料調配的還不錯欸。

我們家「+100元套餐:開胃菜、副菜*2、湯、白飯」

這天有加點配菜,加100元會附上開胃菜以及兩道副菜,還有白飯及湯。泡菜酸甜滋味也剛好,不會太重,冰涼透著爽脆。空心菜爽脆,不會太鹹。蛋口感彈嫩,調味剛好。

湯品。

總結

我們家是一間位於台南南區,金華路巷弄裡的一間小餐館。這天吃的餐點整體不論風味還是口感都很棒,而且調味恰到好處,不會太鹹也不會太油,風味平順協調。是一間在台南,想吃家常料理時,會優先選擇的口袋名單之一。不過他們家聽說用餐時間還蠻熱門,建議先訂位,或是避開比較熱門的時段定位走訪齁。

另外我們家也是一間寵物友善餐廳,喜歡帶毛孩一起外出用餐的朋友,也可以收藏口袋名單。

台南南區【我們家】店家資訊

店家名稱:我們家
地址: 台南市南區金華路二段345巷26弄37號(google map)
電話: 06-2638151
營業時間: 11:00-21:00
公休: 星期三
店家FB:我們家
店家IG:我們家

台南南區吃什麼?

台南南區有不少不錯的美食,之前走訪過一些南區的店家,彙整成「台南南區美食懶人包」,讓要走訪南區的朋友,有文章可以有個參考。

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