台南 台南南區開業30多年的銅板價點心,讓人懷念的古早鹹甜滋味,10多種餡料鹹甜都有,當成早餐或下午點心都很可以 台南市南區|小時候大餅

這天探訪一間位於台南南區開業30多年的【小時候大餅】。店裡以大餅為主，主要經營早餐及下午茶點心時段。鹹的和甜的餡料，共有10多種口味，一顆20元。銅板的實惠價格之外，口味也很不錯。餅吃起來香香甜甜伴隨Q韌，搭配上餡料後，風味更加豐富。買上幾顆回家，不論是當點心或早餐都不錯。

台南南區【小時候大餅】外觀環境

一天在台南南區，看到一間還蠻吸引人的古早大餅，等紅綠燈時，就看店家在持續搓揉麵粉，包夾餡料，放到鍋爐裡加熱。那時一陣陣香香甜甜的味道持續飄散，就讓人留下深刻的印象。所以找了一天來去這間【小時候大餅】探訪一波。

聽說他們家以經開業30多年，有搬遷過。店裡販售的品項，就是以大餅為主。主要是經營早上早餐以及下午點心兩個時段。

小時候大餅菜單

小時候大餅菜單如下所示，照片是2023年3月拍的。店裡以大餅為主，主要大概是巴掌大小。裡面餡料有鹹的以及甜的兩種。口味的選擇蠻多的，一份是20元。

台南小時候大餅餐點介紹

這天點了兩個口味，分別是「蔥肉大餅」及「花生大餅」兩種。

小時候大餅「蔥肉大餅NT$20元」

蔥肉大餅裡面有蔥花搭配肉餡，麵粉部分Q彈伴隨韌性，交錯著香香甜甜的味道，大口咬下後，內餡的鹹香還有餅的香甜交揉在一起，那鹹鹹甜甜的滋味，讓人一口接著一口。

小時候大餅「花生大餅NT$20元」

這天有買上一顆甜的花生大餅，裡面有包夾上花生餡料，吃的時候花生香氣交錯著餅香也很不錯。

總結

這天走訪這間位於台南南區，在鹽埕路還有金華路交叉口的小時候大餅。店裡以大餅為主，有多種餡料，有甜的或是鹹的可以選擇。這天走訪覺得整體吃起來風味讓人懷念。這天蔥肉大餅是五十咩的最愛，那香香甜甜帶有Q韌口感的外皮，搭配上鹹香的肉餡，讓人一口接著一口，一整個停不下來。另外他們家早上還有下午兩個時段營業，所以不論是要買回家當早餐，或是午後當點心，都完全沒有問題。

小時候大餅店家資訊

店家名稱:小時候大餅
地址: 台南市南區鹽埕路11-1號(google map)
電話: 06-2639509
營業時間: 6:30-9:00 、15:00-17:30
公休: 星期日下午時段休
店家FB:小時候大餅

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