台南 北區看起來帶點日式及台式復古氛圍,清新又有質感的蔬食/素食餐廳,環境好之外,餐點口味柔順調味協調順口 台南市北區|豐伍玖 早午蔬食

豐伍玖 早午蔬食是一間位於台南北區,靠近台南火車後站的一間蔬食為主,也有提供素食的餐點,以早午餐及中餐為主。整間店打造得很有質感,外觀看起來有點像是日式料理店,店裡帶點日式又伴隨著一些台式復古的氛圍。除了環境好之外,餐點口味平順,整體輕淡柔和,是一間會想帶長輩一同走訪的蔬食店家。

台南【豐伍玖 早午蔬食】外觀環境

豐伍玖是一間2021年10月底開始試營運的一間店家,當時就被他的外觀吸引,因此收藏口袋。豐伍玖是一間以蔬食為主的早午餐店,現在也有販售一些餐盒。除了外觀之外,餐點整體看起來還蠻吸引五十咩的說,所以找了一天約上格友小美阿姨一同走訪。

豐伍玖門面打造得低調沉穩,外觀不怎麼明顯,由於跟隔壁房屋色系差異不大,所以走過還蠻常會錯過。

豐伍玖店面打造得很好,看起來有點像是一間日式料理店的感覺。

豐伍玖店裡環境打造得很好,既有質感又舒適。以灰色、木質色系、還有一些綠色植物點綴。整間店打造的低調又有質感。

豐伍玖店裡座位不少,這天我們是在開店前就等候,所以一入店時,想坐哪個位置直接任選。店裡有提供不少兩人坐及四人坐,由於我們要拍照,所以選了個陽光充沛的靠窗座位入坐。

豐伍玖店裡有不少老件放在各個角落,整間店帶點日式、又帶點台式復古的氛圍感。不少物件看起來超特別,有些帶點懷念感,有些質感滿點,都讓人細細的在店裡四處端詳。

豐伍玖 早午蔬食規定

豐伍玖規定如下所示,有低消<每人一份餐點或飲品>、<客滿時用餐時間90分鐘>…等規定,詳細細節再自行查閱齁。另外豐伍玖也是一間寵物友善餐廳,有<攜籠不落地、不接觸店內食器、不影響他人>等規定,若是習慣帶毛孩一起外出用餐的朋友,請再自行留意細節齁。

豐伍玖 早午蔬食菜單資訊

豐伍玖菜單如下所示,照片是2022年7月拍的。不同時段走訪的話,提供的餐點會有差異。像我們這天走訪是只有『早午餐』可以選擇,若是接近中午時段或是晚上正餐時段,則有『定食』類可以選擇。

這天走訪時,早午餐有三種主食可以挑選,整個套餐除了主食之外,還會搭配三款店家自製的手工麵包,再加70元的話,飲品可以任選一杯130元的飲料,多的則補差價即可。

另外店裡也有一些『輕食』、『點心』、『甜點』可以選擇。

『飲品』品項選擇也很豐富,有咖啡、茶飲、拿鐵、果汁、氣泡飲…等。

另外在入店的時候,在門口有看到他們家有外帶的餐盒可以選擇,有興趣的朋友可以自行查看。

這天走訪,由於有點早午餐,接著店員請我們到櫃檯選擇三款麵包。

台南【豐伍玖 早午蔬食】餐點介紹

點完餐點後,過了一會兒,一道道的品項逐漸上桌囉。這天各點了一份「酥炸咖哩杏鮑菇NT$250元加點飲品」及「芝麻燒餅NT$250元加點飲品」。兩份套餐主要差異是差別在主菜,一個是酥炸咖哩杏鮑菇,另外一個則是芝麻燒餅。

酥炸咖哩杏鮑菇 芝麻燒餅

整個套餐基本上會搭配上不少生菜、水果、蛋料理、南瓜泥、還有中間的優格,下面照片右上角的兩杯一個是無糖豆漿,另外一個則是生菜搭配的醬料。最左邊則是三個選搭的麵包。

朋友點酥炸杏鮑菇咖喱,外皮酥脆帶點鹹香,裡面Q彈伴隨著杏鮑菇的汁液。生菜口感細軟,搭配上和風醬帶點鹹甜,風味平順不會過於強烈。裡面除了生菜外,還有不少穀物、根莖類、水果,讓口感及香氣更加豐富。在中間的是優格,吃起來酸香,和上面黑褐色的椰糖伴著吃,增添一些甜味。

芝麻燒餅外皮酥脆,有一層一層層狀堆疊的脆皮感,內餡柔滑帶點奶香伴隨著甜味,還透著一咪咪微微的辣度,有時還會吃到一些蘿蔔絲的口感在其中。

豆漿喝起來超濃厚,入口滿滿盡是黃豆香。

這天檯面上每個麵包都有吃到,有辣起司、巧克力、羅勒奶油、堅果雜糧、核桃乳酪。麵包整體風味也都協調平順,只不過一個套餐附上3顆,吃完有點飽的說。

  • 巧克力中間有橙皮,吃起來除了巧克力香氣之外,多了橙果類的清香,風味更加有層次。
  • 辣起司吃起來辣味之中,伴隨著起司的鹹香及奶香。
  • 堅果雜糧以堅果類香氣和麵包香氣為主。
  • 羅勒奶油有一些醬,讓整體吃起來帶有甜甜的滋味,增添一些香甜滑口的口感。
  • 核桃乳酪有核桃顆粒感,中間是焦糖調配的餡料。

飲料「蜂蜜檸檬」及「小豐特調-紅石榴奶醋」。五十咩喝的是小豐特調-紅石榴奶醋,喝起來有鮮明的酸香伴隨奶香,沒想到風味意外的協調順口,越喝越喜歡欸。不過放久了會分層,所以要快喝或者喝之前攪拌一下齁。

總結

豐伍玖 早午蔬食是一間很有質感的店家,門面帶點日式料理店的氛圍,店裡使用的家具不少是偏向木質物件為主,搭配上水泥灰色的牆面古樸的地磚,整間店打造的舒適又有質感。除了環境很好之外,餐點以蔬食為主,調味輕淡柔和,風味協調順口。是一間會想要帶長輩或是清淡口味朋友一同走訪的早午餐或中餐口袋名單。

台南【豐伍玖 早午蔬食】店家資訊

店家名稱:豐伍玖 早午蔬食
地址: 台南市北區東豐路59號(google map)
電話: 06-2095252
營業時間: (平日)9:00-17:00(假日)11:30-20:00
公休: 星期二三休
店家FB:豐伍玖 早午蔬食
店家IG:豐伍玖 早午蔬食

台南北區吃什麼?

台南北區有不少不錯的美食,五十咩把探訪過的店家彙整成【台南北區美食懶人包】,把早午餐彙整成【台南北區早午餐懶人包】,讓要探索台南北區的朋友可以有文章查找。

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