台南 成大學區周邊的學生人氣店家 台南市北區|廣越美食店
廣越美食店位於成大周邊,是不少學生用餐吃飯的好所在,份量口味整體都還不錯,這天吃的餐點河粉上桌時,肉片擺在上面,撒上花生碎片,油蔥酥及生菜,豬肉片帶點鹹香,外皮酥酥香香的配上油蔥,香味合體,而肉片吃起來不會太柴伴隨著點皮的Q彈感,胡粉沒有明顯的味道,口感Q彈滑口,表面吸附上微酸微甜的醬汁,伴著花生,油蔥和肉片大口吃下,整體口味清爽不油膩,卻又帶有濃厚的油蔥和花生香,香味濃郁,拌上醬汁口味調和。
廣越美食店外觀環境
廣越是一間不少成大學生很推的一間店家,主要是賣越式和港式的料理,最近搬了新家,現在變得離成大很近了,因此用餐時間必定爆滿。
換了新店面,整體看起來比較清爽,店內雜物也少了許多。
櫃台櫥窗擺放著一些食材。
先到櫃台拿個菜單點餐吧。
這是以前的店面櫃台,為什麼會有以前的照片咧!!!!當然是因為五十咩欠文欠太久,還沒等到我發文他就搬家了Orz….所以接下來會有參雜一些舊照片,不過不用擔心味道吃起來是一樣的。
廣越美食店菜單資訊
廣越美食店菜單是2015年3月拍的!!!!
廣越美食店餐點介紹
五十咩不愛喝湯,到了夏天更是討厭喝熱的,因此到這邊時都會來上一碗乾麵。
松阪豬肉胡粉有點小小微微的辣度,上桌時肉片擺在上面,撒上花生碎片,油蔥酥及生菜。
豬肉片帶點鹹香,外皮酥酥香香的配上油蔥,香味合體,而肉片吃起來不會太柴伴隨著點皮的Q彈感
胡粉沒有明顯的味道,口感Q彈滑口,表面吸附上微酸微甜的醬汁,伴著花生,油蔥和肉片大口吃下,整體口味清爽不油膩,卻又帶有濃厚的油蔥和花生香,香味濃郁,拌上醬汁口味調和。
中午熱熱的天氣不想吃太油膩,因此就會到這邊來上一碗。
完食!!!!可以看到醬汁不怎麼油膩。
附帶一提,胡粉是圓的。
這是學妹吃的河粉,截面是正方形,感覺上好像口感差不了多少。
雙拼,很多學生覺得很划算,常常點的餐點,但是口味不是五十咩的菜,所以不想介紹,有興趣自己去試試囉。
燒豬肉麵包,這道五十咩也不是很愛,但是還是有淡寫一些口感,有興趣就看看吧,這道也是不少人會點的餐。
麵包外皮酥脆,帶有有咬勁,五十咩一次咬太大口還不小心刮傷口腔,所以食用時請小心。
咬下時醬汁(醬有擺在店內櫃台旁,外包裝都是外文看不懂~”~感覺有點像甜辣醬的味道)的味道和泡菜酸甜味在口中融合,滋味滿特別的,不時小黃瓜會出來嘎上一腳,多了份清爽感。
主要是橘紅色的醬汁在主導風味,燒肉偏肥,配上醬汁吃到最後五十咩有點小膩。
廣越美食店總結
廣越的餐點還滿受學生族群歡迎的,現在換了先店面整體感覺整潔明亮多了,而用餐時間建議在十一點半及四點半前會比較可以避開學生族群,不然建議還是不要去好了,用餐時間真的很多人很恐怖,而天氣熱的時候來碗乾麵應該是不錯的選擇喔。
廣越美食店店家資訊
店家資訊: 廣越美食店
地址: 台南市北區長榮路四段108號
電話: 06-2087799
營業時間:11:00~14:30 17:00~20:00 星期日公休
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