2023.12.01

台南台南市政府對面既有質感又好拍的餐廳,和朋友吃早午餐或咖啡甜點的好去處台南市安平區|享當下

享當下是一間在台南市政府對面，環境很有質感的餐廳。店內不少布景，根本隨便拍隨便美。提供的餐點形式有早午餐、義大利麵、甜點、可朗芙…等，選擇豐富多樣。這天走訪時，幾乎每道料理吃起來都很喜歡。風味協調又有層次，視覺也很棒。是一間約會聚餐，不論是要吃早午餐、正餐、或是下午茶的好選擇。

享當下外觀環境

這天和朋友一同走訪一間位於台南安平，還蠻有質感的店家【享當下】。享當下離台南安平的家樂福不遠，在台南市政府對面。這附近有不少路邊停車格，應該是不太需要煩惱停車問題。

進到店裡後，跟著工作人員的引導入坐。享當下店內環境打造得很有質感。寬廣舒適的用餐空間，讓整個心情都放鬆下來。整間店以淺色及白色系為基礎，搭配一些木質色調的裝潢，還有一些布景，營造的清新伴隨著點繽紛感。

最近由於接近聖誕節的緣故，還有一些綠色以及紅色交錯的聖誕節裝飾，讓店裡染上一些聖誕節的歡樂氣氛。

店裡有幾個座位區，若是喜歡拍餐點的話，有光線灑落的靠窗座位，應該是最好的選擇。

享當下吧台前的座位區可以提供比較多客人內用。

另外後方有一個空間，這邊主要是提供給VIP黑卡會員，或是多人的團客使用。

若是人數夠多的話，預定這邊的空間來個小聚會，好像也是不錯的選擇欸。不過這個區塊要事先預訂齁，有需求的朋友再自行留意。

享當下內用規定及寵物友善資訊

享當下內用的規定有<用餐時間100分鐘(無其他訂候位則不強制)>、<內用有低消180元/人>、<用餐後將餐旁放至回收區>…等規定，細節部分請再自行詳閱齁。

另外享當下也是一間台南寵物友善餐廳。帶寵物走訪的話，<寵物不落地，需要自備寵物籃或推車>。習慣帶毛孩一同外出用餐的朋友，可以收藏口袋名單。

享當下菜單

享當下菜單如下所示(享當下官網菜單)，照片是2023年11月拍的。店裡提供的餐點類型還蠻多樣化，有『早午餐』、『主廚特製吐司』、『義大利麵』、『蓋飯』、『可頌』、『炸物』、『甜食』、『咖啡』、『氣泡飲』、『冰沙』、『茶飲』…等。有些餐點的供應時間不太一樣，若是有特別想點什麼的話，請留意供餐時間喔。

另外餐點還可以依照價格，選搭濃湯、咖啡、茶飲做成套餐的形式。

還有一張『可朗芙鬆餅』的菜單，供應時段是下午2點到5點。

沒想到可朗芙除了甜的口味之外，竟然連鹹的類型都有。最近由於快到聖誕節的緣故，還有推出聖誕節期間限定的「繽紛莓果可朗芙」。

點餐的話，可以掃桌上的QR code點餐。或是直接到櫃台臨櫃點餐。

用餐後，記得餐盤再放到回收台這邊齁。

享當下2023年12月活動資訊

最近由於接近聖誕節，所以12月時，有推出【你許願，我買單！】、【叮咚！Bingo暖心送】、【歐風聖誕微醺宴】的活動。有興趣的朋友，可以再詳閱店家粉絲團細節規定。

享當下餐點介紹

這天點了一份「挪威燻鮭魚NT$260元」、「南洋金沙鮮蝦義大利麵NT$360元」、「香煎鮭魚排佐水蜜桃白醬NT$370元」、「義式番茄肉丸乳酪培根可朗芙NT$260元」、「冬季限定繽紛莓果可朗芙NT$230元」、「焦糖爆米花拿鐵(聖誕季節限定)NT$220元」、「桂花伯爵鴛鴦拿鐵NT$150元」、「漂浮的夢幻島NT$200元」。

享當下「南洋金沙鮮蝦義大利麵NT$360元」

用奶油鹹蛋黃醬搭配義大利麵。上面有放上白蝦以及長棍麵包可以伴著吃。義大利麵煮得剛剛好，由於蛋黃醬緣故，吃起來帶有蛋黃細緻的顆粒感披覆在麵條表面。醬料油感不會太重，調味剛剛好，還有一些香料香味交揉其中，另外還伴隨著小小辣度，讓人一口接著一口頗開胃。

享當下「香煎鮭魚排佐水蜜桃白醬NT$370元」

鮭魚菲力上桌時，看起來本以為風味會比較普通。但沒想到整體食材搭配著吃，意外的讓人回味欸。鮭魚煎得恰到好處，口感不會太柴外，本身還帶點鮭魚的油脂，吃起來伴隨著特有的油脂香氣。除了單吃之外，還可以搭配上底下澄黃色的水蜜桃白酒醬。會讓鮭魚多了一個柔柔的水果香甜感，和一些若有似無的酸香，吃起來風味更有層次。

底下有一顆顆的那個是紅藜麥。顆粒狀的口感，吃起來沒有明顯的味道，搭配上水蜜桃白酒醬伴著吃，多了一些香甜滋味。

享當下「挪威燻鮭魚NT$260元」

挪威燻鮭魚上桌時，一旁有搭配生菜沙拉以及優格。

優格上面有藍莓果醬搭配，裡面還伴隨著一些堅果以及水果，增添了不同的水果香氣交錯。讓優格味道更豐富。

生菜吃起來新鮮口感細軟，搭配上深黑色的醋膏醬，帶點微微酸甜還有特有香味。

煙燻鮭魚和瑞可達起司放在核桃吐司上，放上醃漬過的番茄還有小黃瓜，搭配一些香草香料點綴。看起來色彩豐富誘人食慾。吃起來吐司烤的香脆，帶有核桃的香氣，再搭配上起司的奶香及酸香、煙燻鮭魚特有的香氣、小黃瓜的清爽感、醃漬番茄的酸甜感，所有風味交揉在一起，協調又平衡。讓人順順的一口接著一口。

享當下「冬季限定繽紛莓果可朗芙NT$230元」

冬季限定繽紛莓果可朗芙一上桌，那繽紛的裝飾，眉壓看到時一整個心花怒放。除了用一些花點綴之外，還有撒在盤上帶著粉紅色的紫薯粉，以及一小碟火龍果，視覺感繽紛又誘人。

可朗芙用可頌的材料，以鬆餅熱壓的方式做成。有鬆餅常見的外型，但吃起來是可頌那種層狀酥脆的口感。上面搭配的苺菓醬，帶有一點紫色，伴著吃滑順不油膩。還有一些藍莓、紅醋栗、黑醋栗、黑苺點綴，增添多種莓果的酸香，讓風味吃起來更豐富。

一旁有白色的紅柚餡，會帶點滑口口感以及甜甜的滋味，搭配上可朗芙，讓整體風味有不同的變換。

享當下「義式番茄肉丸乳酪培根可朗芙NT$260元」

義式番茄肉丸乳酪培根可朗芙是鹹的口味的可朗芙。上面除了肉丸子之外，還有水波蛋。一旁深橘紅色片狀的是培根、乳白色的是瑞可達乳酪、綠色圓片狀的是醃黃瓜。肉丸子吃起來帶有肉的滋味，伴隨著香料香氣以及一些鹹香感。

通通一起吃的話，以培根還有肉丸子的鹹香主導，接著有乳酪的奶香，讓鹹香感變得比較柔和。隨後辣椒的辣度及一個特別的酸甜滋味堆疊，整體搭起來，風味協調之外，也變得更有層次。另外上面還有水波蛋，切開之後，讓蛋黃和可朗芙一同吃下，會多了個蛋黃的柔滑口感，風味更加柔順。

享當下「焦糖爆米花拿鐵(聖誕季節限定)NT$220元、桂花伯爵鴛鴦拿鐵NT$150元、漂浮的夢幻島NT$200元」

這天走訪喝的飲料是焦糖爆米花拿鐵(聖誕季節限定)、桂花伯爵鴛鴦拿鐵及漂浮的夢幻島。

焦糖爆米花拿鐵(聖誕季節限定)喝起來有焦糖香味，伴隨咖啡香氣。上面有奶油再搭配上爆米花、焦糖脆餅、玫瑰鹽、及焦糖醬搭配。讓爆米花吃起來有焦糖的香甜，由於有加鹽，因此還伴隨著鹹香尾韻，這樣搭配著吃，風味還不錯欸。

桂花伯爵鴛鴦拿鐵喝起來以咖啡香味為主，伴隨著平衡的奶香，還有桂花香味若有似無的尾韻。另外表面還有細緻的奶泡，灑上一些桂花在上面。喝起來風味清雅，視覺感也不錯。

漂浮的夢幻島主要是朋友喝的。用六十四十氣泡葡萄果汁搭配水蜜桃雪酪，以及一些綜合莓果。因為上面加了雪酪，讓讓葡萄氣泡飲多了個水蜜桃柔柔的香甜感。整體喝起來清爽不會太甜。

總結

享當下是一間位於台南安平，環境打造的既清新又有質感的餐廳。店裡提供的餐點很多樣化，有早午餐、吐司、義大利麵、蓋飯、炸物、甜點、各式飲品…等。這天走訪，除了覺得環境好拍外，餐點的口味也很讓人回味。不少看似平實的料理，沒想到吃起來風味協調又有層次，有不少讓人驚豔的小亮點。是一間和朋友約會聚餐時，會選擇的口袋名單。

享當下店家資訊

店家名稱:IMOMENT CAFÉ 享當下台南旗艦店
地址: 台南市安平區永華路二段139號(市政府對面)(google map)
電話: 06-2982300
訂位連結: 享當下線上訂位
營業時間: 10:00-18:00
公休: 星期一休
店家FB:Imoment Café 享當下台南旗艦店
店家IG:Imoment Café 享當下台南旗艦店