台南 木瓜牛奶竟然可以加雞蛋?台南第一次看到這種搭配的店家欸! 台南市安平區|安平木瓜牛奶大王

台南安平美食不少，在吃完一連串的美食小吃後當然要來點飲料喝喝囉，這天跟著格友小美阿姨的步伐走訪一間位於安平的老店「安平木瓜牛奶大王」，他們家最特別的竟然是用雞蛋搭配木瓜牛奶，這樣的搭配方式在台南好像不常見欸，因此看到後立刻點上一杯來試試，沒想到整體風味搭配起來還不錯欸，喝起來沒有什麼怪味，而且木瓜牛奶變得更加濃稠，搭配上裡面細細的冰沙，夏天時候來上一杯，一整個香甜清涼通體暢快。

安平半日吃吃行程

這天和小美阿姨走訪安平美食，首先在「安平的孫家小卷米粉」用餐，雖然蠻好吃的，但吃完還是覺得有點餓，所以接著走訪一間位於安平巷弄的「啞巴麵店」，啞巴麵店在安平將近開業50年，是在地人氣挺旺的一間店家，吃完鹹的後想要來喝個飲料，最後走訪一間果汁店「安平木瓜牛奶大王」。

安平木瓜牛奶大王外觀環境

這間安平木瓜牛奶大王也離麵店不遠，大約騎機車不到3分鐘就到了，小小的一間店面不怎麼起眼，這天五十咩是跟著小美阿姨的推薦走訪的。

安平木瓜牛奶大王店前面有一些座位可以讓客人內用，不過店裡環境似乎有點陳舊，若是可以提升一下應該生意會不錯。

安平木瓜牛奶大王菜單資訊

安平木瓜牛奶大王菜單如下所示，照片是2019年5月拍的，這天點了一杯木瓜牛奶、西瓜牛奶、還有水果切盤100元選四種。

安平木瓜牛奶大王餐點介紹

今天五十咩喝的是木瓜牛奶，安平木瓜牛奶大王比較特別的是他們竟然把木瓜牛奶加上雞蛋黃去打，因此喝起來除了冰沙細細的碎冰感覺之外，還稍微濃稠了點，而雞蛋喝起來好像沒有鮮明的味道，搭配木瓜牛奶喝也不會覺得味道不合拍，反而更加柔順一些。

把雞蛋加上木瓜牛奶這種搭配方式其實五十咩已經喝過了，不過是在屏東就是了，屏東的潮州有一間「清福號木瓜牛奶」，他們也是用雞蛋來搭配，那間店可是在地人氣的木瓜牛奶店呢!只不過台南好像印象中比較少看到，這間安平木瓜牛奶大王是五十咩喝過的店家之中，第一間看到有這樣搭配的了。

由於有加了糖下去，因此喝起來甜甜的，喝不太出來木瓜有沒有甜，整體調味上略甜，是還算蠻好喝的，一旁紅色的則是小美阿姨點的西瓜冰沙。

接著喝了飲料後小美阿姨又想吃一點水果，覺得她吃吃的戰鬥力很強欸，比五十咩還要厲害，一盤水果切盤可以選四種，這天選了西瓜、香瓜、芒果、鳳梨，整體吃起來都有甜，只有鳳梨甜味比較不夠。

最後有搭配著店家的粉沾著吃，不知道是不是叫甘草粉，在意的朋友在自己問老闆吧，搭配著吃會多了一股甘甘的感覺，讓鳳梨的酸味比較柔一些，感覺沾著吃還不錯吃欸。

安平木瓜牛奶大王總結

安平木瓜牛奶大王的飲料以及水果吃起來整體都還不錯，而且老闆人還蠻親切的，只不過環境有點陳舊，若是衛生可以再提升一下，應該會是間不錯的選擇。

安平木瓜牛奶大王店家資訊

店家名稱: 安平木瓜牛奶大王
地址: 台南市安平區平生路29號(google map)
電話: 06-2280008
營業時間:?
公休:?

台南安平美食還有什麼?

台南安平美食其實不少，五十咩前陣子有整理篇安平有興趣的店家資訊列表「安平美食口袋名單」，若是走訪安平時可以參考看看有沒有其他店家有興趣。

台南美食社團

五十咩有蓋了一個台南美食的社團「台南美食不藏私」，若是有要推薦美食、或是尋找台南各種美食的朋友，歡迎到社團尋覓喔!