台南 清涼消暑好所在,來碗綠豆湯清涼又暢快 台南市永康區|竹蓮綠豆湯

最近在台南永康尋覓美食，永康的復國路上，五十咩吃過不少間鹹食，吃完鹹的後最後總是想要來點甜的，之前有把一間「竹蓮綠豆湯」收到口袋名單之中，而且曾經吃過歸仁的分店，所以挑了一天走訪，竹蓮綠豆湯復國店販售的品項跟歸仁店除了基本的綠豆湯之外，還多了嫩仙草、雪淇冰可以選，因此選擇性更加豐富。

台南永康美食-竹蓮綠豆湯外觀環境

最近五十咩在持續地尋覓台南永康美食，最後找到一條藏著不少好吃店家的路段「永康復國路」，在復國路上有不少間店家五十咩都還蠻喜歡的，像是早餐很特別的一間早餐店「清園創作漢堡」、中午人氣很旺的「譚家手工家常麵館」、還是裝潢很有氣氛的「就是餓私房牛肉麵」、宵夜時段的「大老二炭烤雞排」以及「復華夜市」，這麼多間美食因此讓五十咩在這一條路段就打轉了好久。

吃了這麼多鹹食之後，總是要來點甜湯，台南永康復國路的甜湯似乎也不少，但五十咩看到一間似曾相似的店名「竹蓮綠豆湯」，诶?這間店好像之前在台南歸仁有喝過，印象中口味應該不錯，那就放心的直接試試囉。

竹蓮綠豆湯復國店整體外觀感覺還蠻乾淨整潔的說，而且裡面似乎畫滿了貓頭鷹是哪招?好像畫的還蠻好看的欸，難道老闆是貓頭鷹控嗎?就連在一旁的架子上都有一些貓頭鷹為主的擺設。

前面還有擺放一個打拳用的立柱，挖歐，每次來看到都想要打個幾下，發洩一下平時在學校累積的怨氣。

台南永康美食-竹蓮綠豆湯菜單資訊

五十咩之前有在歸仁竹蓮綠豆湯吃過，進到店裡後發覺復國店和歸仁店賣的東西似乎有蠻大的不同欸，復國店除了基本的綠豆湯之外，還有用嫩仙草或是雪淇冰來搭配各種配料。

基本的綠豆、紅豆還有薏仁系列可以搭配鮮奶、粉角、地瓜、粉粿…等配料，除此之外還有仙草系列、雪淇冰系列，若是不想要吃料的話，還有綠豆汁、紅豆汁、薏仁汁可以選擇。

台南永康美食-竹蓮綠豆湯餐點介紹

初次走訪當然每個料都想要試試囉，所以先點了一碗鮮奶綜合嫩仙草，這樣可以吃到綠豆、紅豆、薏仁之外，還有地瓜、粉角也都有在裡面。

鮮奶綜合嫩仙草

剛用好時趁老闆娘還沒倒鮮奶快點拍上一張，挖歐，每個配料看起來都好誘人阿，綠豆、紅豆看起來有煮透，還有那粉角以及嫩仙草散發著誘人的光澤，好像在拿的時候還會左右ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的晃動著。

接著五十咩小時候最愛的就是什麼東西都給她加上鮮奶，加上鮮奶就覺得甜湯風味一整個大升級，除了可以吃到原本煮料的風味之外，還可以藉由鮮奶，讓所有配料都融合為一體，吃起來更加柔和更加有層次。

竹蓮綠豆湯是五十咩偶爾經過就會點上一碗，最近還有芋泥球，當然也要來試試看囉，這一碗是五十咩沒有吃中餐，有額外再加點一些配料。

最後在上面擠上一球芋泥，挖歐，看到這幕讓芋頭控的五十咩根本一整個心都醉了。

最後依照慣例，還是要加上鮮奶搭配。

終於上桌囉，挖歐，所有配料都被淹沒在鮮奶之中了，先放一下讓奶味逐漸滲入配料之中。

竹蓮綠豆湯幾乎每個配料都煮得不錯，粉角吃起來Q彈，其他豆類像是綠豆、紅豆還有地瓜也都有煮到透心綿，幾乎每一道配料都調理的不錯，吃起來也不會太甜膩。

芋泥球也處理到軟綿，吃起來帶有澱粉的甜味還有芋頭淡柔的芋香，整體也不會過於甜膩剛剛好。

一口配料再搭配一口鮮奶，吃起來風味平順。

台南永康美食口袋名單

台南永康深藏不少不錯的店家，五十咩有整理一篇「台南永康美食口袋名單」的列表，若是找不到要吃東西的時候可以參考一下，看看能不能觸發一些靈感。

台南飲料【竹蓮綠豆湯-復國店】總結

五十咩最近常常走訪永康復國路，吃完鹹食時就常常會到竹蓮綠豆湯來上一碗當作結尾，有在竹蓮點過綠豆湯、薏仁、仙草系列的品項，大都配料都煮的還蠻不錯的，所以前前後後就已經在這邊吃了三五次，台南永康這邊除了竹蓮之外還有其他推薦的甜湯嗎?也歡迎在這一篇下方留言喔!

台南美時【竹蓮綠豆湯-復國店】店家資訊

店家名稱: 竹蓮綠豆湯-復國店
地址: 台南市永康區復國一路493號(google map)
電話: 06-2016387
營業時間: 11:00-21:00
公休: 星期日
價位:15-60
店家FB: 竹蓮綠豆湯–復國店

台南永康美食懶人包

歷經一年多的實際走訪後「台南永康美食懶人包」終於完成囉，懶人包之中從五十咩吃過的50間永康店家之中，彙整了30間覺得還不錯的店家分享給大家，之後走訪台南永康就不愁沒有東西吃囉。