台南 歸仁午後炸物小食力,晚餐前點心好選擇 台南市歸仁區|歸仁豆乳雞翅,豆乳雞排,雞米花

台南歸仁,到了午後常常遇到有點餓又有點想,卻又不能吃太多的當下,這時當然要來個午後小食力囉,可以稍稍填下肚子且份量又不會讓晚餐吃不下飯,在台南歸仁國中旁邊有間【歸仁豆乳雞】頗受歡迎的,若是不在乎是炸物的話,到這邊來是一根〔豆乳雞翅〕稍稍滿足一下口腹之慾剛剛好,鹹香入味的豆乳雞,大口一咬,誘人的香氣在口中恣意釋放,和雞肉的肉汁相互融合,一根小食力帶來大大滿足感,超讚的拉!

外觀環境及菜單資訊: 歸仁豆乳雞翅,豆乳雞排,雞米花

五十咩因為很容易長痘痘,所以平常很少吃炸的東西,今天這間【歸仁豆乳雞】則是因為聽不少歸仁在地的朋友一推、再推、又推,因此就挑了一天和朋友前去走訪囉。

【歸仁豆乳雞】當時有問老闆娘,說她們大概是在下午兩點多會出來擺攤,有時賣到下午五點或是六點不一定,當時五十咩買完就立刻在一旁嗑掉。

客人來來去去還不少的說,到攤子前面,有時剛好在等下一批起鍋,就照著次序排個隊吧。

菜單如下,是2017年3月所拍的,初次到訪,五十咩點了份〔豆乳雞翅〕以及〔雞米花小份〕。

朋友排隊等了一會兒,熱騰騰的豆乳雞翅終於起鍋拉,〔豆乳雞翅〕剛入手,飄散出來超級誘人的特有鹹香,快點趁熱咬上一口吧,喀擦~喀擦~的聲響在口中迴盪的同時,豆乳雞酥香伴隨著特有的鹹香持續四散,外表炸得酥香誘人且不會過頭,還泛著橘紅色的油亮光澤,吃起來豆乳鮮明的特有鹹香伴隨著一些甜味。

裡面肉吃起來雖然有點小油,但是不會老澀,還有夾帶外皮的鹹香或著肉汁,讓人一整根三兩下啃個精光。

〔雞米花〕外表的粉皮也帶了特有的鹹香伴隨著一些甜味,帶有纖維感的肉絲吃起來比較不膩,剛出爐時建議要快點吃,不然放久應該會稍微有點澀。

總結: 歸仁豆乳雞翅,豆乳雞排,雞米花

豆乳雞不少地區都有,之前在高雄鳳山,雲林斗六都有吃過,但這間〔歸仁豆乳雞〕至今為止最令五十咩印象深刻,雖然有點小油,但是經過時還是會想要買上一隻來啃,若是有人吃過比這間更值得一推的豆乳雞的話也請務必推薦給我喔。

店家資訊: 歸仁豆乳雞翅,豆乳雞排,雞米花

地址: 歸仁國中旁邊,中正北路一段上
電話: 0933351068、0915197011
營業時間: 14:30~17:00 or 18:00
公休: 星期一
每人平均價位:50

台南歸仁美食社團

歸仁美食實在是蠻多的,而五十咩吃過的歸仁小吃美食也不少,都快要比歸仁人還要歸仁人了,為了方便統整美食資訊所以創立了一個「台南歸仁美食不藏私」的社團,只要是歸仁在地美食相關,符合貼文格式的都可以發文喔,歡迎店家或是愛尋覓美食的朋友一起分享自己的口袋名單。

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