台南 周末歸仁下午小點心,來份黑輪甜不辣吧,特製醬料涮嘴好風味 台南市歸仁區|六甲道地美食

台南歸仁隱藏了不少好吃的店家，每到下午的點心時段選擇更是不少，最近發現了一間在周末下午時段會出沒於歸仁的小攤車『六甲道地美食』，小小的攤車販售的東西不多，基本有米血、黑輪、甜不辣為主，另外還有兩種醬料黑胡椒醬以及蘑菇醬可以選搭，濃厚的醬料披覆在米血、甜不辣的外層，吼呦，越吃越開胃，三隻吃完好像不太夠欸!

外觀環境及菜單資訊：六甲道地美食

今天在台南歸仁尋覓美食，找到了兩間店家，一間是肉嗲，另外一間則是綠豆湯，一整個吃飽喝足正打算打道回府的路上，發現了一間團友推薦的黑輪、甜不辣店家出沒與新豐高中旁邊，在大德路以及中正北路一段的交叉口附近擺攤，這一定是命運的安排，所以就直接停車來試試囉！

這邊主要有甜不辣，米血，黑輪三種，除此之外，還有一些湯可以選擇，聽老闆娘說他們只有六日會在這邊擺攤，竟然讓五十咩遇到，今天吃吃運看來好像還不錯欸。

比較特別的地方就是有兩種醬汁可以搭配，分別是〔黑胡椒醬〕以及〔蘑菇醬〕，五十咩就直接各點一隻，其中兩隻搭配蘑菇醬，另外一隻搭配黑胡椒醬，這樣兩種醬汁都能試到。

五十咩米血是搭配黑胡椒醬汁，這種類型沾醬的米血五十咩還沒吃過，看老闆娘把米血泡在醬汁裡面批覆上一層醬汁，炸後的熱氣讓整隻一直飄散出黑胡椒的香味，好像牛排剛上桌時的fu欸。

米血的黑胡椒醬吃起來甜甜鹹鹹，鮮明黑胡椒香辣，而米血炸的外面帶點微微脆感，中間口感偏軟，搭配醬汁口味有點重，但吃起來還蠻搭的說。

甜不辣和黑輪吃起來口感厚實，鮮明的彈性還有一些特有魚漿風味，搭配醬汁不錯，蘑菇醬不會辣，但五十咩是先吃黑胡椒再吃蘑菇，所以蘑菇味道就不怎麼明顯了說，兩種醬汁整體口味稍重但是可以接受，吃起來風味挺鮮明的說。

總結: 六甲道地美食

周末在台南歸仁下午若是想要來點下午點心的話，這間店應該是不錯的選擇，甜不辣還有黑輪帶有魚漿本身的風味之外，口感厚實帶有彈性，還有那風味濃厚鮮明又涮嘴開胃的醬汁還蠻讓人回味的說。

還吃不夠嗎?那請點五十咩的『歸仁吃吃懶人包』讓你吃好吃滿，裡面店家不少，篇幅有點長，若沒有很想找的話還是不要點好了!

店家資訊: 六甲道地美食

店家名稱:六甲道地美食
地址: :台南市歸仁區新豐高中旁，大德路和中正北路一段交叉口附近
電話: 0911185797
營業時間: 12:30～17:30
公休:不定
每人平均價位:10

台南歸仁美食社團

歸仁美食實在是蠻多的，而五十咩吃過的歸仁小吃美食也不少，都快要比歸仁人還要歸仁人了，為了方便統整美食資訊所以創立了一個「台南歸仁美食不藏私」的社團，只要是歸仁在地美食相關，符合貼文格式的都可以發文喔，歡迎店家或是愛尋覓美食的朋友一起分享自己的口袋名單。