台南 哪裡有好吃的豆花呢?五十咩的珍愛在歸仁中一豆花 台南市歸仁區|中一豆花新店
台南可以說是豆花的戰場,安平的同記豆花、茂記豆花、中西區的扁擔豆花、無名豆花…等,隨便想一下就隨手得來好幾間名店,但其中五十咩最愛的豆花店就是台南歸仁的「中一豆花」了,中一豆花主要是他們家的熱豆花那鮮明的黃豆香味讓人難以萬懷,還有恰到好處的豆花口感,再搭配上不會太過甜膩的糖水,讓豆花本身的風味藉由糖水香甜變得更有層次,若是有人吃過比這間更不錯的豆花店的話,也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔!
歸仁美食【中一豆花】外觀環境
五十咩在歸仁最喜歡的豆花店就屬『中一豆花』了,最近好一陣子沒有走訪歸仁,聽到他們搬家,所以挑了一天來去走訪一下,現在中一豆花開在早市附近,在阿鴻土魠魚羹隔壁。
備註: 中一豆花舊店文章
中一豆花新的店面看起來清新簡約,招牌比起舊店似乎更加明顯一些。
新的店面內用座位不少欸,有10多個座位可以讓客人在店內用餐,而且裡面用不少木質感的桌椅,感覺環境上更有質感了,環境更為寬敞舒適,多了一些年輕的氣息。
歸仁美食【中一豆花】菜單資訊
最近天氣變涼,當然要來碗熱豆花囉,中一豆花的品項不少,除了基本的豆花之外,可以選搭檸檬、紅豆、粉圓、花生、綠豆,若是想要喝飲料的話,還有豆漿、黑豆漿、紅茶可以選擇,但他們家好像都是賣一罐一罐的,比較適合家庭客人買回去當早餐飲料來搭配。
歸仁美食【中一豆花】餐點介紹
五十咩初次到訪新店,點了碗珍珠熱豆花,看老闆舀完豆花再澆淋上糖水,挖歐,超想快點開吃了說。
最後終於可以上桌囉,最後還請店家幫五十咩端著拍照一下!
目前為止,五十咩最愛的豆花就是中一豆花了,覺得他們家的風味、口感、糖水,都很合五十咩的喜好,若是有人吃過更不錯的口袋名單的話,也歡迎在這邊留言推薦給我喔。
白色的豆花搭配上一顆顆黑黑的珍珠,在窗戶透入的陽光下泛著光澤,挖歐,超~誘~人~!
舀上一匙,糖水的香甜味道之中,還夾帶著黃豆的香味,一整個聞起來更是誘人。
湯匙一用力就從前端瞬間迸裂,看著邊邊的豆花上下ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的抖動,更是療瘉阿,快點吃上一口吧,吃下後美味依舊阿,入口時候可以感受到黃豆香味在口中持續飄盪,還有那彈嫩的口感拿捏得很剛好,不論口味還有口感都很迷人,吃完讓人一整個無限回味。
歸仁美食【中一豆花】總結
台南歸仁的中一豆花是五十咩吃到現在最愛的一間豆花店,不論口味、口感、還有糖水、配料,都是我喜歡的風格,若是有人吃過比這間還更喜歡的店家的話,也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔。
台南歸仁美食社團
歸仁美食實在是蠻多的,而五十咩吃過的歸仁小吃美食也不少,都快要比歸仁人還要歸仁人了,為了方便統整美食資訊所以創立了一個「台南歸仁美食不藏私」的社團,只要是歸仁在地美食相關,符合貼文格式的都可以發文喔,歡迎店家或是愛尋覓美食的朋友一起分享自己的口袋名單。
歸仁美食【中一豆花】店家資訊
店家名稱: 台南歸仁中一豆花
地址: 台南市歸仁區復興路121號(google map)
電話:0963194315,06-2399194
營業時間:10:00-21:00
公休:星期日
每人平均價位: 25-55
網友留言分享
口袋吃吃五十咩粉絲團團友留言
- 我最♥的是豆花同 阿同伯的扁擔豆花!
是很多歸仁人童年的記憶
可惜他走很多年了 吃不到了
我一直很懷念那味道
純粹的白豆花!!
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