2023.09.06

台南台南新市搖飲新店,熱門品「堤亞青檸」,酸香,茶香,蜜香交揉,餐後來上一杯,清爽酸甜超合拍台南市新市區|春宅新市店

春宅是一間起源於台中的搖飲店，最近台南新市也新開了一間分店。整間店的店面以藍白色系為基礎，門面打造的顯眼又有質感。這天走訪之中，印象最深的大概就是他們家最熱門的堤亞青檸了，檸檬酸香、烏龍茶香、還有點蜜香尾韻交錯，風味協調平順。另外純茶的赤韻烏龍也還蠻喜歡的，選用中焙的烏龍茶，喝起來茶香柔順。是一間會當成日常喝飲料的口袋名單。

春宅外觀環境

台南新市最近有個台中來的飲料新品牌【春宅】。春宅新市店是2023年8月中開始營業，坐落於新市中興路上，位於新市用餐時段還蠻熱鬧的區塊。店面以藍白色系為基底，經過時看起來還蠻明顯。

春宅菜單

春宅菜單如下所示，照片是2023年8月拍的。店裡飲品有『純茶』、『鮮果』、『鮮奶』、『調飲』及『芝士』這五個系列。甜度以及冰塊都有六個等級可以調整。而店裡額外加料的品項中，有「白玉珍珠」、「翡翠茶凍」及「朝日大麥凍」三種可以添加。

店裡飲品有中杯以及大杯兩種容量。通常藍色杯子是大杯的，白色則是中杯。

春宅折扣優惠資訊

另外若是自備飲料杯的話，會折抵5元。

春宅外送資訊

春宅本身有提供外送，春宅在新市，因此有不少南科的外送單。若是要外送到南科的話，店員說300元以上即可外送。其他區域要外送的朋友，可以私訊店家詢問。不過若是訂單量比較大的話，建議事先預訂會比較好。

另外春宅也有和Uber Eats及foodpanda合作，若是習慣用外送平台的朋友，也可以多加利用。

春宅搖飲介紹「堤亞青檸、赤韻烏龍」

春宅最熱門的，應該就是他們家『鮮果類』的「堤亞青檸」及『純茶類』的「赤韻烏龍」了吧。

店裡主要有兩種烏龍，其中赤韻烏龍是中烘焙，金萱烏龍是輕烘焙。而這天走訪點的是「赤韻烏龍」無糖微冰。

茶香順口帶點微微澀感，喝起來很剛好不會過重。整體風味平衡，喝完後茶香在口中迴盪。

「堤亞青檸」微糖微冰就還蠻剛好的了。喝起來檸檬的酸香滋味伴隨著茶香的尾韻，還有一個若有似無的花蜜香味感。整體風味層層堆疊交揉在一起，既協調又平衡。店員有介紹說堤亞青檸是以烏龍茶為基底，搭配檸檬以及桂花蜜。餐後來上一杯，滋味酸甜清爽。之後再訪的話，堤亞青檸會是最想回購的品項。

春宅搖飲介紹「朝日大麥凍奶」

微糖微冰「朝日大麥凍奶」。用奶精和麥茶做成大麥奶茶後，裡面再加入大麥茶做成的茶凍。

喝起來以濃厚的奶味為主，尾巴透著淡柔的麥茶香氣，再伴隨著大麥凍的口感。

春宅搖飲介紹「白玉茶凍烏龍那堤」

微糖微冰的「白玉茶凍烏龍那堤」。裡面有白玉以及翡翠茶凍兩種咀嚼系的配料。鮮奶選用的是六甲田莊的鮮奶，再搭配上烏龍茶。

喝起來奶香之中，透著烏龍茶香的尾韻，裡面有帶點嚼勁的白玉，以及口感彈軟的茶凍。不論風味及口感的豐富度都不錯。白玉本身似乎就帶點甜味，之後再訪的話，甜度會想要再減一個等級會比較剛好。

春宅搖飲介紹「芝士金萱烏龍」

「芝士金萱烏龍」上面有層芝士，再搭配上金萱烏龍。

由於奶蓋的緣故，喝起來多了柔滑似乎還帶點若有似無的鹹味感。搭配上金萱烏龍，讓奶香之中交錯著茶香尾韻。整體濃郁但不會太膩。

總結

春宅是一間位於台南新市，剛開不久的搖飲店。店裡有『純茶』、『鮮果』、『鮮奶』、『調飲』及『芝士』這五個系列的飲品，還有「白玉珍珠」、「翡翠茶凍」及「朝日大麥凍」三種配料可以選搭。這天走訪時，最喜歡的是堤亞青檸，微糖微冰剛剛好。檸檬酸香之中伴隨著點茶香，還有個蜜香若有似無的尾韻感。風味協調平衡。另外純茶的赤韻烏龍也不錯，茶香平順帶點微微澀感剛剛好，入口後尾韻還持續飄盪。春宅會是一間自己日常想喝飲料時的口袋名單。

春宅店家資訊

店家名稱:春宅台南新市店
地址: 台南市新市區中興街64號(google map)
電話: 06-5892277
營業時間: 8:00-21:30
公休: 不定休
店家FB:春宅台南新市店
店家IG:春宅台南新市店

店家名稱: 春宅台中美村店
地址: 台中市西區美村路一段89號(google map)
電話: 04-23269050
營業時間: 11:00-21:00
店家FB: 春宅台中美村店
店家IG: 春宅台中美村店

店家名稱: 春宅台中中華店
地址: 台中市中區中華路一段106號(google map)
電話: 04-22292609
營業時間: 11:00-23:00
店家FB: 春宅台中中華店
店家IG: 春宅台中中華店