高雄 大崗山上視野遼闊有夕陽及夜景可以看的土雞城 高雄市田寮區|雷達土雞城

雷達土雞城是一間位於高雄田寮大崗山上一間視野很好的景觀餐廳。下午時段走訪，既可以看到夕陽，也可以看到夜景。讓人整個心情也跟著變的遼闊起來。這天走訪點了好幾道餐點，有些還蠻喜歡的說。是一間想要找以合菜料理為主的景觀餐廳時，會選擇的口袋名單。

雷達土雞城外觀環境

一天朋友說要去高雄一間【雷達土雞城】。這間餐廳是位於月世界的土雞城，說是高雄很有名的景觀餐廳。和朋友開車前往，山路稍微有些顛簸，最後到達目的地後，雷達土雞城前面有塊空地，可以停放車輛。

雷達土雞城位於往大崗山的方向。主要經營中餐以及晚餐時段，平日有午休、假日的話則沒有午休。

停好車後，接著步行前往用餐區域，依著指示走一小段路後，瞬間有種海闊天空的感覺。

在餐廳的前面，有一塊大空地，還有幾張桌椅。剛好可以眺望遠景，視野一整個很遼闊。

而且剛好鄰近太陽下山的時段，瞬間黃昏的天色變化，會讓人不禁在空地上靜靜的眺望。

雷達土雞城有提供不少座位內用，這天我們到的早，還沒什麼客人。

接著沒想到差不多到達主要用餐的時段時，這邊竟然可以坐到6-7成滿欸。而且這天我們是平日走訪，沒想到生意竟然可以這麼好。想必到了假日時段，人氣肯定更旺吧。

雷達土雞城菜單

雷達土雞城菜單如下所示，照片是2020年5月拍的。店裡餐點選擇不少，有『湯類』、『乾炒』、『飯/麵食』、『小菜』。基本常見的選擇都有。

點完餐後，一旁冰櫃裡有飲料。檯面上有醬料餐具可以取用。

雷達土雞城餐點介紹

這天和朋友共四人走訪，點了「炒飯」、「高麗菜」、「脆皮肥腸」、「蛋黃芋丸」、「筍絲雞」、「豆乳雞」及「蜜汁雞」。店家結帳時有去尾數，總共點了2010元。

雷達土雞城「炒飯」

炒飯有香風味正常，只不過有搭配三色豆，這食材好像不少人不愛的樣子。

雷達土雞城「高麗菜」

高麗菜風味也正常。

雷達土雞城「脆皮肥腸」

脆皮肥腸五十咩還蠻喜歡的說，皮脆肉彈口感不錯。。

雷達土雞城「豆乳雞」

豆乳雞也不錯，外表有帶脆皮。裡面肉質彈軟，吃起來帶點酒香般尾韻，似乎交錯著點發酵香味的感覺。

整體醃料的滋味感覺還蠻喜歡的說，只是要趁熱吃不然放到比較後面會變柴。

雷達土雞城「蛋黃芋丸」

蛋黃芋丸上桌時還蠻香的。

外表帶有酥脆感，中間用芋泥搭配蛋黃，吃起來不甜膩。

雷達土雞城「蜜汁雞」

蜜汁雞調味還蠻喜歡的說，吃起來甜甜的還伴隨著水果的酸香。只可惜肉的部位偏瘦柴，只有雞翅比較嫩。不然這個醬五十咩覺得頗迷人。

雷達土雞城「筍絲雞」

筍絲雞風味意外的還不錯，吃起來帶有酸香，風味還蠻清爽的。只不過不要煮太久到縮汁齁，不然會太鹹。

雷達土雞城「鳳梨」

總結

雷達土雞城是一間位於高雄田寮的景觀餐廳。由於視野遼闊，除了用餐外，還可以遠眺夕陽美景。到了晚上的夜景，也頗迷人。這天在雷達土雞城用餐，整體餐點口味大都還蠻喜歡的說。是一間在高雄想要找以合菜料理為主的景觀餐廳時，會選擇的口袋名單。

雷達土雞城店家資訊

店家名稱:雷達土雞城
地址: 高雄市田寮區崗安路100-14號(google map)
電話: 07-6361916 06-6361963
營業時間: (二-五)11:00–14:30 17:00-21:30 (六-日)11:00–21:30
公休: 星期一休
店家FB:雷達土雞城

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