高雄 旗山老街上,開業約50年近60年臭豆腐老店 高雄市旗山區|三哥臭豆腐

三哥臭豆腐是一間位於高雄旗山老街上，開業50多年近60年的臭豆腐老店了。由於地點緣故，因此這天走訪時，人氣還蠻旺的說。這天走訪初次品嘗，雖說一開始看到google評論，感覺有點忐忑。吃完後覺得整體口味還行，但沒特別驚艷，覺得有吃過就好。有興趣的朋友可以自行品嘗看看。

三哥臭豆腐外觀環境

這天朋友到旗山老街工作，工作結束後，想說吃點小東西。最後決定探索這間開業還蠻久的【三哥臭豆腐】。不過看到他們家Google評價有點慘烈，要吃前一整個頗忐忑。

三哥臭豆腐店裡有提供一些座位內用，兩人座、四人座都有。對於逛街逛累的朋友而言，應該是不錯的選擇。

三哥臭豆腐菜單

三哥臭豆腐菜單如下所示，照片是2023年9月拍的。臭豆腐一份是70元。

三哥臭豆腐創立於民國57年，算一算到現在，經營已經超過50年了，是一間在地的老店了。店裡臭豆腐有「全酥」、「半酥」、「正常酥」三種口感。若是沒有特別講的話，預設的臭豆腐是半酥的口感。

三哥臭豆腐餐點介紹

三哥臭豆腐上桌時，有放上泡菜，搭配上帶點黑褐色的淋醬。醬油是水水的形式，吃起來帶有甜甜的滋味。

半酥脆的口感，在外表部份吃起來酥脆，裡面的部份吃起來帶有孔洞感，而不是炸到全部酥脆的形式。

搭配上泡菜伴著吃，多了個酸甜還有爽脆的滋味。整體風味還行。

總結

三哥臭豆腐是一間位於高雄旗山老街，開業50多近60年的臭豆腐老店。整體吃起來口味還行，覺得沒有Google評論上說得這麼慘烈，但也沒說特別驚豔。五十咩生活在台南，有更多不錯的口袋名單。對三哥有興趣的朋友可以自行嘗試看看。

三哥臭豆腐店家資訊

店家名稱:三哥臭豆腐
地址: 高雄市旗山區中山路25號(google map)
電話: 0939233609
營業時間: 12:00-19:30
公休: 星期五休

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