2020.02.23

屏東巷弄轉角精美咖啡甜點店,拍照打卡好去處,但不只外觀美甜點風味也很讓人心醉屏東市|小白咖啡

小白咖啡是一間在屏東經營好一陣子的店家，一開始由於美美的外觀，吸引不少朋有拍照打卡，但小白咖啡其實不是只有外觀好看而已，他們家的餐點也是讓人心醉，對咖啡有所堅持的朋友可以依喜好挑選豆種或是烘焙程度，而甜點的話吃起來不會過膩，風味讓人回味，是一間屏東會讓人想再訪的咖啡甜點店。

屏東小白咖啡店外觀環境

小白咖啡是五十前幾年就已經知道的咖啡店，之前曾經和朋友走訪過。一開始聽說有不少人都是因為他們點了裝潢打造的清新，拍照好拍，而且看起來還滿美的說，所以吸引不少女生走訪。

過了幾年五十咩再次到訪，主要是由於對他們家的甜點印象深刻。平常自己本來不怎麼吃甜點，但是他們家的甜點會讓五十咩想要再訪。

由於這邊停車比較不方便，所以在附近停車格停好車後，接著再步行前往。小白咖啡的店面以白色為基底，搭配木質的窗戶，帶有清新簡約的美感。前面還有一個小花圃，種了一些綠色的植物，讓整體畫面協調之外更多了些生命力。所以有不少女生會在店前面搭配拍照。

推開帶點沈重感的大門進到店裡，順著店員的引導入座。

看起來不大，主要是咖啡還有餐點製作區，店裡大概可以容納10多位客人內用。

布置的小巧精美，牆上掛著帶點風格還蠻可愛的小鹿，應該是不少女生喜歡的路線吧。

小白咖啡店菜單資訊

小白咖啡菜單如下所示，照片是2020年1月拍的，咖啡內用和外帶的話價格是不一樣的。

店裡飲料的種類選擇很多，這邊則是內用的菜單。

基本的咖啡還有分成不同的烘焙程度，若是喜歡帶點果酸的則可以挑選淺焙的咖啡豆，若是喜歡風味濃厚一點，比較偏不酸的話，則可以挑選中(深)焙類型的咖啡豆。

另外店裡也可以選擇自己喜歡的單品豆來做成拿鐵、小白、或是卡布奇諾。

除了咖啡之外，小白咖啡也有賣『鮮奶茶』、『茶』、『特調飲料』。

而最後面還有『甜點』。

屏東小白咖啡店餐點介紹

這天和朋友走訪，五十咩點了一杯「中(深)焙拿鐵」、「金桔果蜜茶」、「莓果生乳酪蛋糕」、「抹茶白雪金沙蛋糕」，除了拿鐵之外，其他品項一上桌，一整個吸睛度爆表，竟然還用大量的食用花裝飾，感覺就像是在花叢中的蛋糕一樣，也難怪小白咖啡會吸引不少女生走訪。

接下來就一一介紹五十咩有吃過的品項吧。

小白咖啡店-中(深)焙拿鐵

五十咩比較偏好不帶酸味，所以選擇中(深)焙的配方豆做成拿鐵，喝起來咖啡風味醇厚，搭配上奶香，是五十咩習慣的風味。小白咖啡可以自己選擇烘焙不同程度的咖啡豆，或是挑選自己喜歡的咖啡豆種類，若是對於咖啡風味比較堅持的朋友，可以再跟老闆討論自己喜歡的風味類型。

小白咖啡店-金桔果蜜茶

這是朋友點的「金桔果蜜茶」，還在想為什麼蜜茶要花這麼久才上桌咧，一上桌秒明白，用不少可食用的花草裝飾著蜜茶飲，店員上桌時，有說這些花朵都是可以食用的，不過五十咩有吃一些，吃起來似乎帶點微微的花草澀味，所以朋友就只有喝飲料而已。

小白咖啡店-莓果生乳酪蛋糕

今天點的甜點不只有外觀，風味更是讓人驚艷，兩道五十咩都很喜歡，第一道是朋友點的「莓果生乳酪蛋糕」。上桌時店家有介紹，他們的乳若是用藍莓搭配上草莓，因此莓果的風味吃起來更有層次，而乳酪不是以吉利丁或吉利T的方式成形，而是靠冷凍的形式，因此吃起來冰冰涼涼，一開始會有點硬，需要等個5分鐘回溫再吃。

入口乳酪冰冰涼涼的感覺，因為口腔的溫度化開後，濃厚酸香的風味，搭配上莓果的層次，所有的材料搭配起來的風味協調柔和，吃起來不會有明顯的膩感，會讓人想要一口接著一口。

小白咖啡店-抹茶白雪金沙蛋糕

上面抹茶散發著苦香，還有甜甜的尾韻，冰冰涼涼的口感還有餅乾的香氣在口中交錯，整體吃起來順口不會膩。

吃完後跟老闆詢問，原來他們家是用丸久小山園的抹茶下去製作，並且搭配法國的依思尼去打發，因此吃起來口感清爽，黃色的部分是消化餅，搭配著吃可以讓整體口感還有香味富有層次更具變化，吃起來不會過於單調。

屏東小白咖啡總結

小白咖啡是一間屏東的咖啡甜點店，雖說他外觀拍起來真的頗美，吸引不少愛拍照打卡的朋友朝聖，但除了外觀之外，他們家的咖啡及甜點也很有特色。咖啡除了有多種咖啡豆可以挑選之外，還可以選擇不同的烘焙程度，可以滿足對咖啡風味有所堅持的朋友。甜點的部分則是風味讓五十咩心醉，除了有強烈的花瓣裝飾吸睛外，他的風味調的柔和、富有層次，不會讓人覺得容易膩。

唯一的小缺點就是覺得座位區有點小而已，不過瑕不掩瑜，小白咖啡依然是一間讓人在屏東會持續回訪的咖啡甜點店。