2020.01.30

屏東初嘗屏東美食的好去處,霜降牛肉火鍋,肉燥飯,肉圓,冰品,羹湯,你想吃什麼? 屏東市|屏東觀光夜市

屏東觀光夜市是五十咩小時候，偶而媽媽會帶我們去吃東西的好去處，有不少店家從小時候看到大，因此帶有滿滿的懷念感，若是初次走訪屏東的朋友可以從夜市開始探索，種類選擇多，所以不用煩惱找不到吃的。屏東夜市最著名的大概就是這邊的霜降牛肉爐了吧，除此之外，還有不少不錯的好選擇，冰品、肉圓、肉燥飯、拔絲地瓜…等，你想吃哪一道咧？

屏東觀光夜市

屏東在車站附近的夜市是五十咩小時候，媽媽偶而會帶我們去走訪的一個探索美食小吃的好所在，只是好久沒有走訪屏東夜市，最近接連到訪好幾次，不過好像沒有以往人潮這麼洶湧欸。不過屏東是五十咩的家鄉，當然要好好認真記錄一下這邊各種不錯的口袋名單囉。

五十咩習慣停在【鮪魚家族飯店】旁邊的民族路停車場，這個停車場位置多，很少會有找不到停車位的狀況發生，接著步行前往夜市聚集區，這次走訪時，大部分都是五十咩知道的店家，不過有一段路有不少間自助餐店，自助餐的話五十咩就比較不瞭解了，這邊有好幾間店，過了用餐的熱門時段後，人潮還不少，不知道是因為價格實惠，還是口味好吃，有屏東的朋友特別哪間嗎？

屏東美食不藏私社團

最近五十咩新蓋了個社團「屏東美食不藏私」，歡迎在屏東生活的朋友一起到社團分享屏東美食，讓屏東美食小吃推向全台灣!

屏東觀光夜市美食懶人包

接下來就一一把五十咩吃過，覺得還不錯的店家彙整在這邊，若是有屏東的朋友有更不錯的口袋名單，也歡迎在本篇下方留言推薦跟大家分享喔。

一天營業20H想吃時免煩惱,蛋餅油條必點,搭配個草莓牛乳,香甜滋味小時候的最愛【陸橋豆漿早點】

「陸橋豆漿早點」在屏東觀光夜市附近不遠處，是一間一天營業20小時的店家，晚上若是肚子餓的時候不用愁，這間店在半夜時段都還開著，店裡的品項選擇很多，鍋燒意麵、吐司、蛋餅、壽司、涼麵…等。其中五十咩最愛的就是他們家的草莓牛乳以及蛋餅油條了，草莓牛乳味道調的蠻濃厚的，雖然小時候媽媽不喜歡買他來當早餐飲料，但一整個香香甜甜就是當時懷念的好滋味。另外一個則是他們家的油條蛋餅，油條酥香酥香，吃起來沒有油臭味，搭配上蛋餅Q彈的餅皮、蛋的香氣、還有灑上的胡椒鹽，搭配起來更好吃。

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宵夜時段免煩惱,屏東夜市人氣土魠魚羹店,點碗羹湯搭配個肉燥飯超滿足【土魠魚焿】

屏東觀光夜市有一間沒有名字「土魠魚焿」，是夜市這邊的人氣店家之一，點上碗土魠魚焿再搭配個肉燥飯，一整個就是大滿足，肉燥飯以肥肉為主，搭配上肉鬆吃起來風味較不單調，而焿湯的口味也不錯，配上土魠魚塊，吃起來更涮嘴，而土魠魚塊外表酥香，口感炸得剛好不老柴，吸附上一層焿湯的湯汁後更有變化，讓人一塊接著一塊停不下來。

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屏東夜市裡讓人懷念的家鄉味,皮厚彈肉餡有嚼勁,加上紅吱吱的番茄醬更對味【屏東夜市肉圓57攤】

「屏東夜市肉圓57攤」是屏東夜市中，兩攤人氣肉圓的其中一攤，兩間店各有各的支持者，所以只要一分享時，常常會引發討論，不過由於他們兩間營業時間是錯開的，所以就看自己走訪夜市時，哪間開了就吃哪間囉。而屏東的肉圓會附上五十咩小時候最愛吃的紅色番茄醬，以往要加時都會被媽媽念說不要加太多，加了之後多了個酸酸甜甜的滋味，阿~這就是懷念的好滋味阿。

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隱身於屏東夜市的激嫩霜降牛肉及讓人口水泌的蔥油醬【隆賓汕頭火鍋】

屏東夜市裡面，應該就屬霜降牛肉汕頭火鍋最為熱門了，夜市裡有三間汕頭火鍋店，「隆賓汕頭火鍋」隱身於夜市中的小巷弄裡，是屏東夜市三間熱門汕頭火鍋中的其中一間，三間店家分別是新園、隆賓、佳家，其中我們家比較常吃隆賓以及新園，佳家的話還沒有嘗試過。會喜歡隆賓主要是除了牛肉好吃之外，搭配湯頭有順，另外隆賓的蔥花醬汁調配的很好，搭配肉片更涮嘴。

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屏東夜市吃火鍋的首選,開胃的湯頭搭配霜降牛肉還有花生沾醬,涮嘴開胃聚餐好選擇【新園牛肉爐】

新園牛肉是三間汕頭火鍋中，我們家最常吃的了，而新園有夜市店以及另外一間坐落於省道的店面，兩間之中，省道店是我們家比較常走訪的了，新園牛肉爐是要邀請客人或是我們家聚餐想吃火鍋時，優先選擇的火鍋口袋名單，來盤霜降牛肉是一定要的，那彈軟的肉質再搭配湯頭，一整個就是過癮。若是敢吃花生醬的朋友可以把沙茶搭配一些花生醬，多了一個花生醬的香甜感，風味更有層次。

鑽頭改裝工具將配料打成綿密泡泡冰,小時候逛屏東夜市時,很喜歡吃的一間屏東泡泡冰店【正老李泡泡冰】

「正老李泡泡冰」是五十咩小時候逛夜市時，很愛吵著媽媽買的冰品之一，把剉冰搭上配料，用店家改造的工具打勻，吃起來冰涼香甜，還帶點冰晶的口感，而且口味選擇很多樣化，五十咩若是要吃大眾的口味時就吃招牌的綜合泡泡冰，是花生混搭花豆，若是想要吃甜的時候就會吃雞蛋牛乳泡泡冰，就看當天的心情來做選擇。

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在南部吃番茄必搭神器！沾上這個醬汁超對味,逛完夜市來上一盤剛剛好【進來涼冰果室】

「進來涼冰果室」進來涼是五十咩家逛夜市時，吃完後的結尾甜品或是水果的口袋名單，其中最常吃的就是他們家的番茄切盤了，番茄搭配上店家用中藥調配的薑糖沾醬，讓番茄站上一層甜甜辣辣又順口的醬香，當作餐後結尾一整個很可以。

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屏東夜市美食懶人包店家資訊列表

屏東

店名營業時間公休	地址	電話
陸橋豆漿早點 16:00-12:00(20H) 不定休	屏東市民族路79號	08-7331849
民族夜市土魠魚焿 9:30-23:00 不定休	屏東市復興路9號	08-7333963
屏東夜市57攤肉圓 14:00-0:00 不定休	屏東市民族路30號	–
屏東隆賓汕頭火鍋 11:30-14:30 17:00-24:00 不定休	屏東市興市巷7號	08-7325448
新園牛肉爐 11:30-15:00 17:00-1:00	屏東市興市巷13號	08-7323547
正老李泡泡冰 11:00-23:00 不定休	屏東市民權路27號	08-7328889
進來涼冰果室 9:30-23:30 星期四	屏東市民權路20-7號	屏東市民權路20-7號