屏東 一個超隱密,讓人騎車騎到懷疑人生的半露天居酒屋,小酌聚餐放鬆私藏好去處 屏東縣長治鄉|夜森人靜

夜森人靜是一間深藏在屏東長治巷弄裡的半露天居酒屋,第一次走訪時,有種讓人騎車騎到懷疑人生,想說怎麼會有店開在這麼隱密的地方。沒想到到了目的地之後,整體氛圍打造的很好,在一棟房屋前露天的草地上用餐,有點像是阿嬤打造的私藏小天地,讓人覺得有種別有洞天的感覺。他們家的餐點調味或是烤功都很好,搭配上老闆的調酒,以及一流的喇賽功力,讓人在夜森人靜可以享受人生、享受微風、享受美食,是一個很適合與朋友約會聚餐或小酌的私房好去處。

屏東長治「夜森人靜 小酌x燒烤」外觀環境

夜森人靜是一間五十咩收藏很久的口袋名單,之前由於身旁沒有會喝的朋友可以一起造訪,最近終於找到可以喝喝的夥伴了,所以在有機會經過屏東時,刻意繞到這邊來品嚐。

第一次到夜森人靜時一定會騎車騎到懷疑人生,這邊的路晚上超黑的,而且有點小條,這邊有點難會車,若是開車的朋友肯定會開到心驚驚。這張照片是比較接近晚上,若是沒開車燈的時候差不多的狀況,一整片都是黑壓壓的,和五十咩一起走訪的眉壓還以為我要對人家做什麼咧。若不是前一天早上,五十咩有曾經探訪過,可能開到一半就會想打道回府吧。

這張是在將相機上腳架拍的照片,所以若是要走訪的朋友,建議最好早一點先去探個路會比較好。

這間夜森人靜是借用民宿的1樓,感覺這邊若是早上走訪的話,有種巷弄裡的小花園的感覺,只不過在晚上的時候沒有路燈,所以看起來會比較灰暗一點。

夜森人靜的櫃台在這邊,前面還有一片很廣大的小草地,有放上桌椅,主要用餐的話是坐在這一區。

這邊環境看起來整個氣氛超好的,很適合與朋友在這邊聚餐聊天,五十咩走訪時,還有大學生邊用餐還邊用吉他唱歌,一整個超歡熱的啦,竟然還開放隔壁桌的大姊點歌。

由於夜森人靜這邊是<一定要預約訂位>,主要是由於老闆不想設太多坐位,而且這邊沒有定用餐時間的限制(營業到11點),所以若是沒有事先預約的話,很有可能會沒有坐位。這天五十咩也是一早先打電話來預約用餐,到達店裡後,老闆會詢問預約資訊,最後帶位入座。

入座後聽完老闆介紹點完餐四處逛逛,在靠近房屋的這邊,主要是老闆的吧檯以及處理食材的區域。

若是想要跟老闆聊天的話,可以坐在吧檯區。

吧檯區除了可以看老闆們表演調酒還有炭烤之外,偶而還會有陪坐檯的公關。

這個公關也太萌,覺得坐在旁邊一定會忍不住伸出魔爪~

可惡!害五十咩在旁邊拍到也想湊過去摸上一把。

喵星人被兩人服侍,一整個超酥爽的表情。

夜森人靜菜單資訊

夜森人靜菜單如下所示,照片是2020年拍的,店裡品項不少,以烤的為主還有一些炸物以及飯食可以選擇。

除了烤的品項之外,酒飲也占了很大的一部分,調酒、啤酒、水果酒、日本酒、威士忌都有。

<備註: 禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒>

屏東長治「夜森人靜 小酌x燒烤」餐點介紹

這天和朋友走訪夜森人靜,對他們加餐點都還蠻喜歡的說,覺得烹調食材烤的功力很好欸,吃起來沒什麼烤焦會苦的地方,而且肉質口感也處理的剛好,跟妹子一起走訪吃的還頗開心的說。

夜森人靜「小牛排$120」

小牛排口感正常,一旁有搭配椒鹽,烤的口感剛剛好,帶有彈性不會柴。

夜森人靜「肥腸$70」

肥腸也處理的很好吃,他們家是走彈韌口感,吃起來鹹香搭配蔥香,調味有喜歡。

夜森人靜「明太子雞翅$90」

雞翅中間有塞上明太子,皮肥彈帶脆,中間搭配上明太子,吃起來皮的油香之中透著烤香,伴隨著明太子特有的鹹香。

夜森人靜「鯛魚下巴$50」

魚下巴五十咩也很推,他們家魚肉烤的不柴,還帶有鮮美的肉汁,外皮鹹香透著烤香,讓人吃的很痛快。

夜森人靜「玉米筍$30」

玉米筍就吃起來單純的玉米筍,風味正常,搭配在肉肉之後吃,增添一些清爽感。

夜森人靜「調酒」

這天由於五十咩要開車,所以不能喝酒,所以只有同行的小蘋果一人品嘗,她似乎也蠻喜歡夜森人靜的調酒,感覺對這邊整體都還蠻讚譽有佳。

總結

夜森人靜是一個適合與朋友小酌聚餐的好所在,店裡露天的用餐環境,讓人在空曠的草地享受微風享受美食,覺得更自在更愜意。而且他們家烤燒烤不論口味喔或是烤工都還不錯,每道餐點吃起來都還蠻舒服的,看他們粉絲頁,有時這邊還會有一些表演活動,可以一邊享受的餐點一邊看表演,是一個想和朋友放鬆小酌時,會優先挑選的屏東口袋名單之一。

最後再次叮嚀,他們家若要用餐的時候話<一定要先預約>

屏東長治「夜森人靜 小酌x燒烤」店家資訊

店家名稱: 夜森人靜 小酌x燒烤
地址: 屏東縣長治鄉繁華村復華街600巷16號(google map)
電話: 0905022821
營業時間: 18:30-23:00
公休: 星期一、二、三
店家FB: 夜森人靜 小酌x燒烤
店家IG: 夜森人靜 小酌x燒烤

夜森人靜早上的環境

這天走訪夜森人靜,在停車場時發覺他們家似乎花朵大綻放,不過燈光昏暗看不太清楚,隔天立刻走訪那盛開的花朵就像花瀑一樣,一叢桃紅一叢綠色相互交錯,讓人不禁狂按快門。不過文章發文後,應該已經過了花季很久,現在大概已經看不到了,只能等明年的花期了。

這邊就是前一晚用餐的地方,到了晚上搭配燈光後,一整個氛圍營造的超好。

長治還有哪些美食?

長治其實美食不少,五十咩已經一連吃了好幾間,不少間都還蠻喜歡的說,整理成「長治美食懶人包」,有經過長治的朋友可以參考。

屏東美食不藏私

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