屏東 萬丹藏身平價的泰式風味料理,不論單人點餐或是多人聚會都合適 屏東縣萬丹鄉|白象源-泰式風味料理

萬丹有不少不錯的美食小吃,最近在分享萬丹文時,不少屏東的朋友推薦這間萬丹的【白象源-泰式風味料理】,已經開業大約三年,而且蠻常看到有社團團友推薦,找了一日走訪用餐,這天在店裡吃的餐點整體都還不錯,而且還有不少亮點,是一間吃完會想回訪的屏東泰式風味料理口袋名單。

萬丹白象源-泰式風味料理外觀環境

五十咩常常探訪萬丹,萬丹除了紅豆餅外,還深藏了不少在地的美食,一連走訪了多次,將不錯的口袋名單彙整成【萬丹美食懶人包】,沒想到挖掘的一間後,竟然在地的朋友又丟出不錯的口袋名單,所以根本挖個不停。最近還得到一間萬丹不錯的泰式料理店家【白象源-泰式風味料理】。白象源落落於萬丹市區的萬丹路一段上,由於在道路的轉彎處,所以之前在店門前來來回回經過很多次,其實都沒發覺他的存在。這天停好車後步行前往,這邊停車比較不方便,汽車的話需要停放得比較遠,建議要走訪前,先找一下周邊可以停放汽車的地方。

白象源-泰式風味料理店的空間不大,有種台灣傳統房屋混搭異國元素的氛圍感。

店裡有不少擺件,看起來還蠻特別的說,不少物件都會讓人看上好一會兒。

最後差不多到了用餐的最後一輪了,所以選了個靠窗的四人座入座。另外白象源的花磚桌面超美,還蠻喜歡的說,等等拍照一定很美。

萬丹白象源菜單資訊

萬丹白象源菜單如下所示,品項還不少欸,有炸物、蓋飯、泰式咖哩飯、湯品…等,選擇性不算少,而且就算一個人走訪的話,也有適合的品項可以點欸。像是蓋飯及咖哩類,除了主要的配料之外,還有白飯搭配,價格從90元到120元不等,一人走訪點上一份用餐剛剛好。另外單點類、炸物、湯品這幾類,人多時一起點來分食,可以享受更多樣的品項。另外價格也不貴,在80元到150元不等。

除了菜單上的品項之外,還有冰淇淋可以選擇,原價是45元,有點餐點的話可以折5元。

每天口味不太一樣,這天五十咩走訪時,有抹茶、巧克力、奶昔三種口味。

點完餐結帳後,一旁還有茶水可以自行取用。

萬丹白象源-泰式風味料理餐點介紹

這天五十咩一個人走訪,點了手工月亮蝦餅NT$95元、打拋豬肉飯小辣NT$90元、蝦醬炒高麗菜NT$90元、飲料山竹NT$30元、抹茶冰淇淋NT$45(有點餐折5元)。

萬丹白象源「蝦醬炒高麗菜NT$90元」

蝦醬炒高麗菜帶著爽脆口感,炒香透著辣度,帶著蝦醬特有風味尾韻,涮嘴又開胃。

萬丹白象源「手工月亮蝦餅NT$95元」

手工月亮蝦餅上桌時,中間有搭配上梅子醬汁可以沾著吃,放在花磚的桌面上拍照一整個超美。

咬下後外皮酥脆,有啪擦啪擦的口感,中間部分密實帶有彈性,整體吃起來不油膩,還帶有蝦子味道的尾韻。

沾上附上的醬汁更開胃。

梅子醬汁帶點濃稠感,沾著吃多了一個酸甜滋味,多了一個滑順的醬汁感,吃起來風味更有層次。

萬丹白象源「打拋豬肉飯小辣NT$90元」

打拋豬肉飯五十咩選的是小辣,份量一個人吃剛剛好。打拋豬吃起來鹹香帶辣,搭配帶有口感的長米,伴著吃很剛好。打拋豬似乎還有九層塔、紅蔥頭、蒜頭…等在其中,因此香氣鮮明,除此之外,似乎還透著一些酸香,調味以及香氣超開胃。肉末口感帶有彈性,還交錯著長豆、小黃瓜兩種不同的脆感,口感豐富,且增添一些清爽感。整體吃起來不論調味或是口感,都讓人會想再吃。

萬丹白象源「飲料山竹NT$30元」

吃完餐點厚,再來個飲料山竹汁,風味輕柔酸甜,有點類似荔枝那種清香的香味,當作搭配餐點的飲料剛剛好。

萬丹白象源「抹茶冰淇淋NT$45(有點餐折5元)」

另外吃完後再來個抹茶冰淇淋。

冰淇淋口感柔滑,帶有抹茶苦香尾韻,底部餅乾香脆,整體還蠻喜歡的欸,之後再訪會想要嘗試其他口味。

總結

萬丹白象源是一間藏身萬丹還不錯的泰式料理店家,店裡環境不大,但打造的小巧精美,不少小擺件以及環境都會讓人想要拍上幾張照片。餐點的類型不論單人用餐或是多人聚餐都適合,這天點的餐點口味每道吃起來也都喜歡,而且還有一些讓人印象深刻的點,是一間住在附近,要吃泰式風味料理時,會考慮的口袋名單。

萬丹美食懶人包

萬丹深藏了不少在地的美食小吃,五十咩將吃過覺得還不錯的店家彙整在【萬丹美食懶人包】,讓想要走訪萬丹的朋友,可以快速地檢所一下在地美食有哪些。

萬丹白象源-泰式風味料理店家資訊

店家名稱: 萬丹白象源-泰式風味料理
地址: 屏東縣萬丹鄉萬丹路一段99號(google map)
電話: 08-7772017
營業時間: 11:30-14:00 17:30-21:00
公休: 星期一休、額外公休會在粉團公告
店家FB: 白象源-泰式風味料理(萬丹)

屏東美食社團

屏東是一個藏有不少美食小吃的縣市,每個鄉鎮都有各自獨特的美食文化,可以一同加入社團「屏東美食不藏私」,跟大家分享自己的口袋名單喔。

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