2016.03.05

台南滿載的草莓方舟,想要CP值滿點的草莓剉冰?那來冰鄉吧! 台南市中西區|冰鄉

台南冰店到了冬天，推出的草莓類品項是眾人所追逐的目標之一，鮮紅的色澤散發出滿滿誘人的氣息，因此用草莓做成各式的餐點往往是吸睛的最佳選擇，其中台南草莓的冰品類之中，就屬冰鄉最為知名，滿載的草莓牛乳冰一上桌，粉紅色光澤的氣勢就深深的擄獲人們的視覺，分量十足讓人無法單獨吃完，今天就來介紹這間五十咩深埋口袋一直都忘記去踩的一間店家吧。

台南冰店【冰鄉】外觀環境

到了冬天，草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一，今天五十咩也來追逐潮流一下囉，從五十咩到台南就學後，每到冬夏時節，冰鄉兩款冰品的名聲總是會不絕於耳，這間店在五十咩的口袋名單中不知過了幾年，這次終於逮到機會一償宿願。

小小的店面由於開業許久，所以略帶點陳舊感，在店前的騎樓及後方廟前廣場皆有座位可以提供內用。

台南冰店【冰鄉】菜單資訊

冰鄉菜單如下所示，是2016年3月所拍的，店內品項不少，有刨冰，豆花，果汁…等，而今天五十咩的目標是草莓牛乳冰，衝著他直接點餐完全不用看菜單。

2020年更新冰鄉菜單。

台南冰店【冰鄉】餐點介紹

一上桌，冰鄉氣勢就讓人不經”挖歐”一聲脫口而出，滿滿的粉紅色澤魅惑著視覺。

和朋友兩個人各點一碗草莓牛乳冰，兩碗擺在桌上一整個氣勢十足。

冰上擺滿切半的草莓，大顆小顆的都有，最表層有淋上草莓醬以及煉乳，剉冰之中還有加上店家熬煮的糖水在其中。

附上剉冰挖空照一張，最外層紅色的草莓醬和中層的煉乳形成一層粉紅色的醬汁，滲入剉冰之中，最裡面黃褐色的部分則是店家的糖水。

草莓牛乳冰，草莓吃起來厚實飽滿，一口咬下，草莓汁噴出，鮮明酸香的汁液和煉乳結合後多了一些奶香在其中，再藉由草莓醬的搭配，讓草莓的香味更加鮮明，配著一些剉冰吃下，剉冰中已經滲入煉乳和草莓醬，進而形成粉紅色的色澤，搭配草莓可以說是完全無違和，而且多了一些冰涼的香甜滋味，接著再拌入中間店家用紅糖和黑糖熬製的糖水，因此又多了一些熬煮後糖水的香味，層次感變得更加豐富了。

2020年冰鄉草莓冰再訪

過了幾年到了冬季，想說再次嘗試一下冰鄉的草莓冰，一上桌依然氣勢滿點。

這次我們還家點一顆布丁，放上去時，還要超小心，以免布丁自殺。

這次兩人吃一碗草莓冰，大顆飽滿的草莓、搭配上煉乳、草莓醬，讓草莓風味從酸香變化到香甜，最後透著一些奶香。

台南冰店【冰鄉】總結

冰鄉的用料比預想的還要爆多，視覺上吸睛度滿點，整體風味對不愛吃甜的人而言有點小甜，份量上建議兩人吃一碗會是比較好的選擇…疑?!這樣說來，這間店一整個是攻略妹子的首選店家嘛，讓人無法單獨吃完，可以兩人甜蜜的共吃一碗，一上桌的驚人的粉紅氣勢就讓妹子心被擄獲了一半，而且草莓配上煉乳有如戀愛般酸甜的滋味，跟交往時的心境完全一致，哈哈，那這樣這間店推薦給在曖昧期差不多要交往的情侶好了，五十咩形單影隻，孤單的打文中….泣，打到最後含淚收起筆電。