台南冰店

台南 這間店叫「島入」,就真把豆腐乳入菜,但竟然做成冰是哪招!?鹹甜揉合的滋味竟然好吃不違和 台南市中西區|島入冰店

台南 這間店叫「島入」,就真把豆腐乳入菜,但竟然做成冰是哪招!?鹹甜揉合的滋味竟然好吃不違和 台南市中西區|島入冰店
這天妹子說要一起來去探索台南的新店,走訪了一間位於赤坎東街的剉冰店「島入」,他們家的店名叫做島入,就真的把【豆腐乳】做成料理,聽到這裡可能還覺得沒什麼新奇,但特別的是,竟然做成的料理是「剉冰」,『豆腐乳剉冰』是哪招?!而且吃完後沒想到竟然意外的不違和,鹹甜交錯的滋味、層層堆疊的口感,竟然能將豆腐乳以這麼新奇的姿態來表現。

台南 草莓冰在這間店會持續進化,根本可以說是草莓冰的時裝展演台,草莓冰一年比一年更華麗 台南市中西區|冰ㄉ剉冰

台南 草莓冰在這間店會持續進化,根本可以說是草莓冰的時裝展演台,草莓冰一年比一年更華麗 台南市中西區|冰ㄉ剉冰
草莓冰是不少冰店到了冬天的主力,用草莓冰來做冰品,那鮮豔的紅色光澤帶來的視覺感超吸睛,冰ㄉ剉冰是五十咩常走訪的冰店,他們家的草莓冰一年比一年還進化,目前有六款草莓冰,五十咩吃了四款,每種冰品有不同的變化,冰ㄉ剉冰可以說是草莓冰品的時裝展演台,每隔幾年就可以吃到別出新裁的草莓新品。

台南 新營將近60年的老冰菓室,餐後來上一盤南部特有的薑汁番茄切盤,小時候回憶的懷舊好滋味 台南市新營區|美美冰品果汁部

台南 新營將近60年的老冰菓室,餐後來上一盤南部特有的薑汁番茄切盤,小時候回憶的懷舊好滋味 台南市新營區|美美冰品果汁部
新營美食不少,吃完美時候,來個水果或是冰品當結尾也很可以,在新營有一間開業56年的冰果室【美美冰品果汁部】,正如傳統的冰果室一樣,店裡不少以水果為主的品項,果汁、雪綿冰、剉冰...等,選擇豐富,夏天來上一份剉冰很可以,而且還有各式當季的水果切盤,用餐飯後點上一盤剛剛好。

台南 灣裡在地30多年夏季限定三輪車剉冰店,藏在萬年殿旁的消暑好滋味 台南市南區|灣裡萬年殿旁無名三輪車剉冰

台南 灣裡在地30多年夏季限定三輪車剉冰店,藏在萬年殿旁的消暑好滋味 台南市南區|灣裡萬年殿旁無名三輪車剉冰
台南灣裡在萬年殿旁,有一家到了夏天會出沒的三輪車剉冰店,已經在灣裡開業30多年,是間在地不少人到了下午時,會選擇的消暑口袋名單,有11種配料可以選,而且該Q的Q、該彈的彈、該煮透心的也都有粉透,再搭配糖水剉冰都很合拍,其中芋頭綿粉又很香,那滋味更是讓人念念不忘,到了夏天時,可不要錯過這個在灣裡的剉冰老店。

台南 慈幼高工附近剉冰店加冰加煉乳不加價,還有激萌店貓憨憨駐店 台南市東區|美雪冰菓室

台南 慈幼高工附近剉冰店加冰加煉乳不加價,還有激萌店貓憨憨駐店 台南市東區|美雪冰菓室
夏天就是要吃冰啊,最近在台南東區發現了一間還不錯的剉冰店【美雪】,店裡白色木質裝潢清新簡約,還有店貓憨憨駐店,喜歡跟店貓玩的人,可得把這篇這間店收藏下來。店裡的配料都是當天熬煮,用八寶冰常見的配料或是水果,搭配糖水或煉乳做成剉冰,簡單清涼又消暑,而且他們加剉冰加煉乳不加價,所以也讓附近不少學校的學生,放學後都到美雪來上一碗。

台南 承傳一甲子的台南冰品人氣老店,香甜牛乳霜甜甜蜜蜜好滋味,冬天還有季節限定的草莓冰品 台南市中西區|太陽牌冰品

台南 承傳一甲子的台南冰品人氣老店,香甜牛乳霜甜甜蜜蜜好滋味,冬天還有季節限定的草莓冰品 台南市中西區|太陽牌冰品
太陽牌是五十咩剛到台南生活時,很常去吃的一間冰店,之前和前女友走訪時,幾乎把他們家的冰品都吃過一輪了,其中太陽牌最有名的就屬他們家的「紅豆牛乳霜」,那綿密的紅豆,搭配上細密的牛乳霜,香香甜甜還交錯著紅豆的香氣,讓人你一口我一口,喜孜孜地享受著太陽牌的好滋味。

台南 新營吃冰何處尋?甘單雪冰風味濃厚,或是來個懷舊四菓冰也不錯 台南市新營區|甘單

台南 新營吃冰何處尋?甘單雪冰風味濃厚,或是來個懷舊四菓冰也不錯 台南市新營區|甘單
最近月之光城的緣故,因此常常走訪鹽水,逛完要覓食時,由於隔壁區的新營店家選擇性多,所以總是會往新營跑,這天吃完塩米糕後,在附近看到一間店面蠻吸引人的店【甘單手作冰菓湯圓專賣】,店裡以圓仔為主打,還有賣雪冰、剉冰,種類選擇多樣化,這天點的冰品吃起來口味都還不錯,之後有機會走訪新營時,會是想再訪的口袋名單之一。

台南 又到了一年一度殺草莓的季節了,成大周邊ㄏㄧ花系草莓雪花冰 台南市東區|双利冰饌研習所

台南 又到了一年一度殺草莓的季節了,成大周邊ㄏㄧ花系草莓雪花冰 台南市東區|双利冰饌研習所
双利冰饌是一間在台南成大還有光華女中附近的雪花冰店,店裡的雪花冰樣是多樣化,基本的牛奶、巧克力雪花冰之外,還有鳳梨雪花冰、抹茶雪花冰、 奶茶雪花冰、泰奶雪花冰,最後沒想到就連木瓜雪花冰和哈密瓜雪花冰都有提供,原來老闆是自行製作冰磚,難怪可以做這麼多樣化的口味,另外到了冬天最吸睛的雪花冰就屬他們家的「草莓尬布丁雪花冰」了。

台南 少女氣息滿點的水果冰品,酸甜酸甜超調和,意想不到的組合蹦出好滋味 台南市中西區|冰ㄉ剉冰二店

台南 少女氣息滿點的水果冰品,酸甜酸甜超調和,意想不到的組合蹦出好滋味 台南市中西區|冰ㄉ剉冰二店
冰ㄉ剉冰是五十咩在台南,印象之中第一間把剉冰開始導入ㄏㄧ花界的店家,讓剉冰以更美、更誘人的方式來呈現,在吃冰的時候,除了享受消暑的冰涼感受之外,還可以在視覺上得到滿足,最近冰ㄉ剉冰二店搬家到台南萬昌街重新開業,兩款新的產品友「一杯哈密瓜冰」及「手作布丁」更是讓妹子們少女心大噴發,美到滿點不忍直視的新品。

台南 日式復古風爆表,滿滿昭和時代氛圍的新店,免搭飛機隨便拍照都有日本味 台南市東區|桑原商店

台南 日式復古風爆表,滿滿昭和時代氛圍的新店,免搭飛機隨便拍照都有日本味 台南市東區|桑原商店
最近在台南有間新的冰店,打造帶有滿滿日式的氛圍,斑駁鏽蝕的鐵皮,深色木質的牆面,還有那帶有歷史風霜感的招牌,和周邊的建築搭配起來沒太大的違和感,而且拍起照來不論是單拍店面,或是搭配冰品拍照,畫面呈現起來都還蠻迷人的說,若是帶上喜歡拍照的女生一同前往的話,再搭配上適合的穿著,拍起照來應該會讓人有到日本旅遊的感覺。