屏東 屏東夜市傳承三代將近百年的愛玉冰小攤,讓人既懷念又熟悉的台式甜湯 屏東市|郭家愛玉冰
屏東夜市有不少小吃美食,吃完一輪後當然要來個甜湯當結尾囉,大家都用什麼當結尾咧?在屏東夜市有一間【郭家愛玉冰】,聽老闆說他們承傳了三代,到現在已經98年了說,是一間快要開業一世紀的愛玉冰老攤了,吃完夜市美食後,在來碗既熟悉又懷念的台式甜湯,一整個就是台灣最在地的好滋味。
屏東夜市郭家愛玉冰外觀環境
到屏東夜市真的不用愁要吃什麼,而且這邊深藏不少好幾十年的老店,幾乎每間都有不少的支持者。這天和小美阿姨在屏東夜市探索美食,吃完屏東夜市有名的土魠魚羹後,想要來個甜湯收尾。所以最後決定吃這間,從民國12年創立的【郭家愛玉冰】,算一算到現在都快要百年了說,聽老闆說他們現在傳到第三代,而且能維持這麼久,覺得一整個超厲害的啦。郭家愛玉冰沒有店面,單純就在攤子旁邊擺上幾個座位,讓客人可以坐下來享用。
屏東夜市郭家愛玉冰菜單資訊
入座後先來點個餐吧,郭家愛玉冰菜單是2021年2月拍的,有分大小,分別是30元及40元。另外店裡主要以杏仁、愛玉、仙草、粉圓、檸檬…等,做成各式清涼的甜湯。
郭家愛玉冰老闆娘說他們現在從早上10點半開始營業,大概賣到凌晨12點就收攤,所以幾乎一整天,只要想吃的時,從早到晚幾乎通常都能吃的到。
2022年11月,菜單更新如下。
屏東夜市郭家愛玉冰餐點介紹
這天和朋友一起走訪郭家愛玉冰,五十咩點了杯杏仁愛玉,而朋友點了杯綜合冰。
郭家愛玉冰「綜合冰」
這是朋友點的綜合冰,由於朋友不能吃太冰,所以有請老闆不要家碎冰。
裡面有愛玉、仙草、粉圓、還有杏仁都有一些,若是第一次走訪,不知道要吃什麼時,綜合來一碗什麼都吃的到,這樣就不用煩惱了。
郭家愛玉冰「杏仁愛玉」
這是五十咩點的杏仁愛玉,上桌時通常會搭配上一些碎冰,若是不要冰的朋友,記得要跟老闆講齁。
有杏仁香氣、愛玉滑彈,透著一點檸檬酸甜,搭配上基底的糖水,簡單平順又好吃,在夜市吃完一輪,來上一碗剛剛好。
屏東夜市郭家愛玉冰再訪餐點
2022年11月再訪餐點如下。
總結
郭家愛玉冰的品項是台灣不少地方都能看到的台式甜湯,雖然整體沒有太驚豔,但喝起來風味平順,帶點檸檬酸香還有糖水香甜,搭配上自己喜歡的配料,是台灣既懷念又熟悉的好滋味。
屏東夜市郭家愛玉冰店家資訊
店家名稱: 郭家愛玉冰
地址: 屏東市民族路38號(google map)
電話: 08-7335650
營業時間: 10:00-00:00
公休: 不定休
店家FB: 郭家愛玉冰
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