2022.01.10

台南藏身巷弄老宅裡,環境打造得溫馨簡潔的比薩店,眼神無辜店狗布丁駐店台南市北區|金吉家

金吉家是一間以比薩為主的小店，這間店在巷底的一間有庭院的老宅，外觀看起來跟一般住宅沒什麼兩樣，但環境打造得簡潔溫馨，讓人在店裡可以舒適自在的享受餐點。這天吃的餐點平順，環境也不錯，若是住附近的話，是一個人想吃比薩時，會選擇的口袋名單之一。另外店裡還有看起來無辜、楚楚可憐的店狗布丁駐店，喜歡狗狗的朋友，可以蒐藏口袋名單。

台南【金吉家】外觀環境

這天星期五，忙完了之後想找間有狗勾的店走訪一下。最後決定探訪這間收藏一年以上的巷弄比薩店【金吉家】。

金吉家坐落於南園街的巷弄裡，由於在巷底，所以停車比較不方便。汽車應該完全無法停，機車的話怕會影響到附近住戶進出，所以這天五十咩是停在開元路上，接著再步行走過去。

金吉家位置不多，當時走訪鐵門是關上的，不知道是不是怕店狗會跑出去的緣故，所以這天到店大門時，五十咩是打電話給老闆娘，請老闆娘開門。

由於他們家營業時間不固定，所以走訪前，建議務必先詢問是不是有開店，或是事先預約會比較好。金吉家外觀看起來是一個有庭院的台灣老宅，外面看起來就像是一般住家一樣，若不是有一個放在門口的告示牌，應該不會知道這間有開一間店。

進到店裡後，店裡用餐空間不大，有四張兩到三人的座位，提供給用餐的客人內用。這天走訪時，裡面放著輕快的英語老歌，環境打造得簡潔舒適，帶點老宅本身的氛圍，讓人放鬆的在裡面享受餐點。

金吉家菜單資訊

金吉家菜單如下所示，照片是2022年1月拍的。內用入座時，店裡有一些規定，老闆娘會先行告知。主要是店狗布丁不能餵食，然後他親人不親狗，不過他最近脾氣有點不定，所以老闆娘說不要摸，怕他突然生氣，摸的話會被嚇到。

金吉家只有老闆娘一個人現點現做，通常都會等比較久，有些品項是從11點供餐到1點，有些則是整天都有。店裡品項以『比薩』為主，除此之外，還有『炸物』、『氣泡飲』、『酒飲』…等。

另外，牆面上或是IG上還有一些不定時的品項，有興趣的朋友可以自行留意。

【金吉家】初訪餐點介紹「開心辣腸NT$200元、雙美莓果NT$100元、超級濃湯NT$80元」

這天走訪，五十咩點了「開心辣腸NT$200元」、「雙美莓果NT$100元」及「超級濃湯NT$80元」。

金吉家「開心辣腸NT$200元」

「開心辣腸」上桌時餅香夾帶著起司香，比薩是薄餅，在上面有鋪放上起司、辣的臘腸、九層塔…等，還有一些香料點綴。

餅口感薄脆，上面帶有鮮明辣度，鹹香伴辣的臘腸頗開胃，搭配上起司的乳製品奶香、九層塔增添香氣，整體風味口感平順。

金吉家「超級濃湯NT$80元」

「超級濃湯」配料豐富，裡面有培根、馬鈴薯、紅蘿蔔…等，喝起來帶點稠感但不會太重。湯裡面透著澱粉甜味尾韻，伴隨著培根增添一些鹹香，似乎還有一些蘑菇在裡面，讓香味更加豐富，整體喝起來風味平順。

金吉家「雙美莓果NT$100元」

最後再來個氣泡飲，帶點莓果酸甜，清爽去油膩，當成結尾剛剛好。

總結

金吉家是一間藏身巷底老宅裡小餐廳，店裡以比薩為主，比薩的種類比較多，其他還有不定時出現的濃湯、義大利麵、炸物可以選擇。店裡環境乾淨簡潔，沒有太多的裝潢，可以讓人輕鬆自在的用餐。餐點整體吃起來沒有太驚豔，吃起來口味平順，是想要一個人用餐，或是幾個好友小小聚會時，還不錯的口袋名單。不過他們家停車比較不方便，建議在意要走一段路的朋友，斟酌一下齁。

另外店裡有店狗布丁駐店，雖然他心情目前比較不穩定，但他還是超萌的，由於老闆娘有告誡說盡量不要摸他，但那眼神實在是讓人很難忍住欸。最左邊的是布丁把球咬出來，好像是要五十咩跟他玩球的樣子。中間的是布丁在五十咩用餐時，饋頭到大腿上，這眼神…太過分了，要忍住不給他吃，超難。最右邊的是老闆娘在捏布丁的臉頰肉肉，超可愛~。

另外雖說他們家是寵物友善餐廳，布丁雖說親人，但是極度不親狗，所以建議要帶狗狗的朋友，再斟酌一下齁。